燙玉米麪發糕的製作方法 燙玉米麪發糕做法
來源:時尚少女範 2.97W
1、準備玉米粉150克、雞蛋1個、白糖10克、麪粉150克。
2、玉米麪放入盆中,緩慢倒入80度左右的水,合成麪糊。
3、再放入麪粉,雞蛋,白糖攪拌成麪糊,蓋上蓋發酵,葡萄乾洗淨備用。
4、當面糊發酵到原麪糊約一倍大時,麪糊就發酵好了。
5、蒸鍋中加水,準備一個盤子,盤子裏側塗抹食用油,倒入麪糊。
6、撒上葡萄乾,蓋上蓋,中火燒開。
7、蒸25分鐘左右,發糕就做好了,稍涼切塊上桌。
1、準備玉米粉150克、雞蛋1個、白糖10克、麪粉150克。
2、玉米麪放入盆中,緩慢倒入80度左右的水,合成麪糊。
3、再放入麪粉,雞蛋,白糖攪拌成麪糊,蓋上蓋發酵,葡萄乾洗淨備用。
4、當面糊發酵到原麪糊約一倍大時,麪糊就發酵好了。
5、蒸鍋中加水,準備一個盤子,盤子裏側塗抹食用油,倒入麪糊。
6、撒上葡萄乾,蓋上蓋,中火燒開。
7、蒸25分鐘左右,發糕就做好了,稍涼切塊上桌。