如何製作好吃入味的蜜汁雞腿 製作蜜汁雞腿的方法
來源:時尚少女範 1.81W
1、原料:雞腿2個,葱姜適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,蠔油適量,蜂蜜適量、鹽適量,雞粉適量,清水適量,食用油適量。
2、我們將雞腿去骨,雞皮改花刀方便入味,將雞腿肉放入碗中。
3、加入葱姜,料酒,生抽,老抽,蠔油,蜂蜜,鹽,雞粉,雞粉,抓拌均勻。
4、醃製半小時以上,然後鍋中放油,將雞皮向下煎至金黃,再翻面煎熟,兩面煎至金黃。
5、再將醃製的料汁倒入,然後蓋蓋燜煮五分鐘左右,大火收汁,切成合適的大小,就能享用啦。