怎樣做肉食黃金條 肉食黃金條的做法
來源:時尚少女範 2.71W
1、豬腿肉、味精、青菜葉、鮮姜、白糖、葱白、精鹽、山八角、酸桔子葉、熟豬油、雞蛋。
2、八角炒香,碾成粉。姜、葱、酸桔子葉春碎,取汁入碗,放入八角粉、白糖、鹽、味精、肉條醃漬 1小時。
3、用竹籤將肉條串好,外露竹籤 6釐米,在慄炭火上烘烤,不停地轉動,烤至金黃色。
4、將雞蛋、菜葉分別製成蛋鬆和菜鬆,蛋鬆放盤中間,菜鬆圍邊,肉條擺在菜鬆上,竹籤向外,盤中間用刻花點綴。完成。
1、豬腿肉、味精、青菜葉、鮮姜、白糖、葱白、精鹽、山八角、酸桔子葉、熟豬油、雞蛋。
2、八角炒香,碾成粉。姜、葱、酸桔子葉春碎,取汁入碗,放入八角粉、白糖、鹽、味精、肉條醃漬 1小時。
3、用竹籤將肉條串好,外露竹籤 6釐米,在慄炭火上烘烤,不停地轉動,烤至金黃色。
4、將雞蛋、菜葉分別製成蛋鬆和菜鬆,蛋鬆放盤中間,菜鬆圍邊,肉條擺在菜鬆上,竹籤向外,盤中間用刻花點綴。完成。