胸肉怎麼做好吃又簡單 雞胸肉怎麼做好吃

1、材料：雞胸肉、鹽巴、黑胡椒、優格 。

2、雞胸肉完全解凍後加水淹過雞肉表面，邊按摩肉邊撿查是否完全解凍直到雞肉不再吃水為止。瀝乾多的水份灑上鹽巴胡椒拌勻。加入優格拌勻。

3、靜置20分鐘。一邊燒開水。鍋要夠大。放入雞肉後加蓋熄火。5分鐘後取出雞肉，放涼即可。如果是一付約5分鐘,二付約7分鐘，怕不熟可以自己加時間。