琵琶雞腿怎麼做好吃 琵琶雞腿的烹飪方法

1、材料：琵琶腿6根，葱薑蒜、鹽、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、醬豆腐、可樂(水也可以)。

2、將琵琶腿過開水至六成熟，備用；

3、葱薑蒜熗鍋，放入雞腿翻炒，加入白酒2-3勺，少許鹽、老抽；

4、將一聽可樂倒入鍋內，加入糖少許、白胡椒、蜂蜜兩勺、醬豆腐一塊；

5、待收汁後即可(燉煮時小心糊底)。