夏季葡萄酒怎麼儲存 如何在夏天儲存葡萄酒

1、温度是最重要的條件。為了避免酒成熟得過快或過慢，温度應保持在12°C左右。

2、對酒的保存而言，光線也是一個重要因素。陽光中的紫外線可以穿透玻璃瓶，將葡萄酒氧化，地下酒窖則不存在這一問題。

3、另外一個重要的條件就是氣味。酒塞很容易吸收周圍各種味道，因此不要把葡萄酒與食物或日常用品儲存在一起。

4、最好能建一個通風系統，讓酒窖能更好地通風透氣。由於型號不同，其價格也從數千到數萬人民幣不等。

5、濕度對於酒的品質和成熟也非常重要。濕度應控制在70-80%之間，過低軟木塞會幹燥，過高則會使酒標受潮。