經驗 冷凍的雞湯怎麼做 做雞湯的步驟有哪些 來源:時尚少女範 6.82K 1、雞塊用多些紅酒醃半個小時。胡蘿蔔切丁。準備碗開水。2、鍋內放油燒熱,放胡蘿蔔丁炒,稍有香味就放雞煎至雙面金黃。3、倒入剛醃過的紅酒,再加碗水,加糖,多加些鹽,放兩片桂皮,蓋鍋。4、中間可陸續加點水,加少許醬油,煮至湯汁收幹,加味精盛出。 雞湯 冷凍