高壓鍋墨魚燉排骨要燉多久 高壓鍋墨魚燉排骨要燉要多長時間
來源:時尚少女範 2.79W
1、將墨魚乾放冷水中浸泡3小時左右,如果氣温過高中間需換一至二次水。
2、準備好排骨。
4、將墨魚切絲備用。
5、將排骨洗淨,放湯鍋裏,放適量的水,水量要沒過排骨,煮開,使排骨中的血水等污物排出,然後撈出排骨備用。
6、將焯好的排骨和墨魚絲一起放入電高壓鍋中。
7、加入適量的水,沒過排骨和墨魚為宜,加入適量的鹽,滴幾滴白醋。
8、蓋上鍋蓋,選擇“豆類蹄筋”鍵燉煮。如果用普通高壓鍋,上汽後小火燉30-40分鐘即可。
9、趕緊裝一碗嚐嚐,放兩片薄荷葉點綴一下。