帶魚怎樣清洗又快又好 帶魚如何清洗又快又好

1、想要快速的清洗帶魚的話，就要先準備一盆清水，然後往水中倒入適量的食鹽攪拌均勻。接着把帶魚放入水中，即可用手將它表面的黏液快速清理乾淨。

2、隨後還要取出帶魚並用刀將帶魚頭剁下來取出它的內臟，再剪開帶魚的腹部將這裏面的黑膜沖洗乾淨，完成這些步驟之後帶魚就算是清洗乾淨了。

3、如果想要立刻烹飪帶魚的話，就還要在此基礎上把帶魚的尾巴、鰭都剪掉，再用刀把帶魚的身體切成五六釐米左右的小段就可以了。