烏雞湯怎麼做最有營養 烏雞湯怎樣做有營養
來源:時尚少女範 1.92W
1、準備材料:烏雞1只,紅棗50克,白果50克,姜葱適量,食鹽適量,料酒少許。
2、先將白毛烏雞宰殺後去除內臟洗乾淨。
3、準備一個大鍋,放入處理好洗淨的烏雞,放入水500克。
4、放入紅棗、去殼後的白果、生薑塊、葱結以及加入少許料酒。
5、用大火煮開後撇去表面的一層浮沫,調成小火燉1小時,此時就發覺烏雞骨肉可以輕易分開,此時加入食鹽,將葱結和薑片挑出來就OK了。
1、準備材料:烏雞1只,紅棗50克,白果50克,姜葱適量,食鹽適量,料酒少許。
2、先將白毛烏雞宰殺後去除內臟洗乾淨。
3、準備一個大鍋,放入處理好洗淨的烏雞,放入水500克。
4、放入紅棗、去殼後的白果、生薑塊、葱結以及加入少許料酒。
5、用大火煮開後撇去表面的一層浮沫,調成小火燉1小時,此時就發覺烏雞骨肉可以輕易分開,此時加入食鹽,將葱結和薑片挑出來就OK了。