綠豆和西蘭花一起吃嗎 綠豆和西蘭花是否可以同吃呢

1、綠豆和西蘭花能一起吃，兩者不相剋。

2、綠豆原產地在印度、緬甸地區，現在我國的大部分地區皆有種植。綠豆可供食用，亦可提取澱粉，製作豆沙、粉絲等，具有清熱解暑、解毒、降脂等功效。

3、西蘭花的營養成分不僅很豐富，而且還很全面，尤其是蛋白質和礦物質的含量很高，有健脾、益胃、補腦、解毒以及抗癌的作用，可以預防糖尿病、心臟病，還可以保護心腦血管的健康。西蘭花炒着吃容易破壞它的營養成分，蒸着吃最好。