鐵鍋燉骨頭需要燉多久才爛

一般來説，鐵鍋燉骨頭需要燉2-4小時才能燉爛。具體時間還取決於骨頭的種類和大小，以及個人口感偏好。如果骨頭較大或者想要更加入味，可以燉得稍微久一些。燉的時間越長，骨頭中的營養成分也會更加充分釋放。