砂鍋雞需要燉多久

砂鍋雞的燉制時間因個人喜好和具體食譜而異。一般來説，砂鍋雞需要燉制1小時至1小時半，以確保雞肉變得酥爛，並讓味道充分滲入。燉制時間也可以根據雞肉的大小和雞肉的成熟程度進行調整。建議在燉制過程中定期檢查雞肉的嫩度，並根據需要決定是否需要延長或縮短燉制時間。