砂鍋燉嘎魚需要燉多久

砂鍋燉嘎魚一般需要燉煮1至1.5個小時，直到魚肉變爛糊為止。具體的燉煮時間還取決於嘎魚的大小和個體情況，可以根據烹飪的過程中觀察嘎魚的變化來判斷是否已經燉煮熟透。