怎麼做廣東清蒸海鮮好吃 清蒸海鮮怎麼做好吃
來源:時尚少女範 1.89W
1、各式海鮮用清水洗乾淨,如果比較髒可放鹽,儘量購買時挑選乾淨的,回來直接沖洗遍就行,比較方便。
2、為了去腥切了三片姜。
3、蒸鍋加水,具體水量根據實際海鮮量,多點沒關係,只要水量別太少即可。
4、將薑片放在海鮮上,也可放在水中。
5、上鍋蒸煮,大火燒開後蒸5分鐘。
6、如果量多可多蒸會,只要全張口即可,蒸的時間太長容易老會影響口感。
7、準備辣醬。
8、辣醬和醋。
9、裝盤即可。
1、各式海鮮用清水洗乾淨,如果比較髒可放鹽,儘量購買時挑選乾淨的,回來直接沖洗遍就行,比較方便。
2、為了去腥切了三片姜。
3、蒸鍋加水,具體水量根據實際海鮮量,多點沒關係,只要水量別太少即可。
4、將薑片放在海鮮上,也可放在水中。
5、上鍋蒸煮,大火燒開後蒸5分鐘。
6、如果量多可多蒸會,只要全張口即可,蒸的時間太長容易老會影響口感。
7、準備辣醬。
8、辣醬和醋。
9、裝盤即可。