燉盅隔水燉需要多久

燉盅隔水燉的時間取決於所燉食材的種類和大小。一般來説，燉肉類食材需要大約1-2個小時，燉蔬菜類食材則需要大約30分鐘到1個小時。建議根據具體食材的要求和個人口感偏好進行調整，同時時不時地檢查食材的熟度，確保燉煮的時間和火候適中。