怎樣燉羊肉燉多久能爛爛

要讓羊肉燉得爛爛，可以選擇燉的時間較長，一般需要燉2-3個小時。燉羊肉時可以選擇加入適量的水、調味料和蔬菜，這樣可以增加湯汁的濃稠度，使羊肉更加入味。另外，也可以使用壓力鍋來燉羊肉，這樣可以減少燉肉的時間，但同樣可以讓羊肉燉得非常爛。在燉羊肉的過程中要時不時地攪拌，確保各個部位均勻受熱，使肉質更加鮮嫩。