貴陽有什麼特色小吃 貴陽有哪些好吃的特色小吃

1、華西牛肉麪起源於貴陽華西地區。是當地著名的美食。這裏做的牛肉麪不一樣。裏面添加了各種珍貴的中草藥。湯汁鮮美多肉。可以吃不同口味的，原味的，紅燒的，泡椒。

2、貴陽麻辣雞是一道具有地方特色的菜餚。它在貴陽人的心中佔有特殊的地位。也是貴陽人無法迴避的新年記憶。將糯米糕和雞塊放入鍋中翻炒片刻。雞汁與胡椒的辣味完美融合，麻辣鮮香，肉質細嫩無骨，辛辣清香令人耳目一新。

3、貴陽酸湯魚是貴陽十大名菜之一。主要以鮮魚為主要原料，用特製的酸湯小火熬製而成。清涼爽口，湯清鮮美。