公開西紅柿醬絕密配方 職業廚師輕易不外露的絕密配方
來源:時尚少女範 2.6W
1、將買來的西紅柿洗淨。把西紅柿切簿片,備用。
2、在鍋中放入2大碗水,燒開,將切好的西紅柿片放入。
3、然後等大火燒開了,轉中小火,熬至西紅柿皮脱落,用漏勺將皮撈出
4、再加5茶匙鹽,繼續熬煮西紅柿至濃稠的醬狀態,關火,冷涼。
5、將冷涼的西紅柿醬分裝入兩個備好的玻璃瓶中,蓋緊蓋後,這樣番茄醬就好了,你就把它放入冰箱冷藏室中,隨吃隨用。
1、將買來的西紅柿洗淨。把西紅柿切簿片,備用。
2、在鍋中放入2大碗水,燒開,將切好的西紅柿片放入。
3、然後等大火燒開了,轉中小火,熬至西紅柿皮脱落,用漏勺將皮撈出
4、再加5茶匙鹽,繼續熬煮西紅柿至濃稠的醬狀態,關火,冷涼。
5、將冷涼的西紅柿醬分裝入兩個備好的玻璃瓶中,蓋緊蓋後,這樣番茄醬就好了,你就把它放入冰箱冷藏室中,隨吃隨用。