蠶豆幾月份才能吃啊

蠶豆是一種春夏季節的食物，一般在4月至7月的時候可以食用。在這個季節，蠶豆才能完全成熟，並且味道最好。值得注意的是，在食用蠶豆時，需要將豆莢剝開，只食用裏面的綠豆，不要食用豆莢，因為豆莢不易消化。另外，蠶豆的皮容易產生不適感，所以吃蠶豆時要適量，避免過量食用。