關於烤牛肉的時尚百科

2019-04-02 1、原料：牛裏脊1公斤、芝麻鹽1克、醬油20克、香油30克、白糖10克、醋10克、葱20克、蒜10克、胡椒麪0.5克、梨1片；2、在醬油裏放入葱、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒麪、白糖，做成糖醋醬。3、把牛裏脊切成薄片，放入調料汁醃味...

韓式烤牛肉壽司的做法韓式烤牛肉壽司怎麼做

2018-09-30 1、把甜梨去皮切塊，葱薑蒜也切小段，放入食物處理機；2、洋葱切絲後，把一半洋葱放入食物處理機，和前面幾種食材攪打成泥漿狀；另一半洋葱可以留在炒肉時放入鍋裏；3、添加醬油等各種調味料；4、將牛肉切成2-3釐米寬的薄片；5、把牛肉...

正宗韓式烤牛肉的做法如何做韓式烤牛肉

2022-02-07 1、肥瘦相間的牛肋條肉切成小塊，大小以方便入口為佳。2、梨去皮切塊，洋葱切塊。3、葱薑蒜略切碎。4、將梨、洋葱、葱薑蒜放進料理機的攪拌缸。5、加入米酒。6、加入醬油7、加入糖稀。8、用攪拌棒打成泥，成醃料。9、把醃...

烤的牛肉乾製作方法自制烤牛肉乾

2018-03-06 1、用料：牛腱子肉500克，孜然粒1把，牛排粉20g，蠔油15g，生抽30g，洋葱100g左右半個，孜然粉裝飾適量。2、牛排粉，蠔油，生抽等醬汁粉末調勻。3、洋葱切丁。4、牛肉切條去血水。5、醃製4h以上。6、放入烤盤，挨個排好。7、磨點孜然撒上...

坤博砂鍋烤牛肉乾的做法坤博砂鍋烤牛肉乾怎麼做

2021-11-23 1、食材：牛肉250克、幹辣椒20克、油25克、姜20克、葱50克、八角2個、醬油25克、錫紙兩塊、坤博砂鍋1個2、將辣椒，花椒，大葱，八角，姜用25克油炒香後晾涼待用。3、牛肉切成均勻的條狀。4、將25克醬油（不可以用老抽）和晾好的油...

電餅鐺烤肉簡單做法如何用電餅鐺烤牛肉

2018-09-22 1、牛肉500g，五花肉300g，洋葱1個，生菜1棵，金針菇1小把，柿子椒1個，秋葵4個，雞全翅2個，生薑末，洋葱末，醋，番茄醬，紅糖。2、牛肉切成片，兩面用刀背斬鬆，再切成小片；醃肉用料混合均勻，一半的牛肉和醃料混合，用手抓勻並多抓一會。3、另一半...

烤箱烤牛肉多少時間和温度

2024-04-08 烤牛肉的時間和温度取決於牛肉的厚度和所需的熟度程度。一般而言，以下是烤牛肉的一些常見温度和時間指導：1.烤整塊牛肉（比如牛排、牛腰子等）：-高温烹飪（燒烤）：將烤箱預熱至230-260攝氏度，然後將牛肉放入烤箱烤制，每邊烤制時間約...

烤肉蘸料怎麼做的麻辣醬配料和韓式烤牛肉

2022-08-05 1、烤肉配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、幹海帶、姜粉各2茶匙。做法：將所有材料混合均勻，即可。2、麻辣醬配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大...

家庭自制燒烤醃製方法牛肉烤牛肉的醃製做法

2022-09-26 1、牛肉1000g，香菜50g，燒烤料適量，辣椒麪適量。2、首先我們將處理好的牛肋條切成薄片兒狀倒入盆中備用。3、其次在盆裏加一把洋葱，一把香菜，蒜末。加一個雞蛋，辣椒麪，孜然粉，燒烤料。十三香雞精，蠔油再加入兩大勺鹽油。4、最後...

空氣炸鍋牛肉空氣炸鍋烤牛肉的做法步驟

2022-01-15 1、主料：牛裏脊(400克)；調料：鹽(適量)、生抽(20克)、醬油(20克)、植物油(10克)、蠔油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(適量)。2、新鮮牛裏脊洗淨，切成3釐米左右的肉塊。3、將除白芝麻外的所有調料都加肉盆中。4、...

烤牛肉一般要醃製多久時間烤牛肉需要醃製多久

2023-03-27 1、烤牛肉的話，最少要提前兩個小時開始醃製，這樣比較容易入味烤牛肉提前三十分鐘醃製就好。2、烤牛肉提前醃製四小時，時間在長些會更佳。生抽20g，蠔油30g，冰糖10g，五香粉3g，胡椒粉2g，料酒50g，蒜末200g，料酒100g。上火倒入600克...

家常烤牛肉的醃製方法家常烤牛肉醃製方法

2019-04-30 1、材料：牛肉2斤、洋葱1個、雞蛋1個、色拉油2-3湯匙、韓式辣醬2湯匙、姜粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙、白糖半湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、料酒1湯匙、紅燒醬油半湯匙。2、烤牛肉用的牛肉，一般選擇牛的上腦，...

正宗烤牛肉醃製方法怎樣醃製正宗烤牛肉方法

2018-07-24 1、牛肉去掉筋膜，分成幾大塊，順紋理切，放水裏浸泡二小時以上，去血水。中間換一次。2、把泡出血水的牛肉，均勻切成條狀。3、放入碗裏，放啤酒，再放白糖，白胡椒粉，攪拌均勻。4、再放適量的生抽，老抽，鹽，八角，桂皮，香葉，姜，小米椒混合均勻...

烤牛肉乾步驟烤箱版烤牛肉乾步驟

2017-11-14 1、食材：牛腿肉500g，大葱10g，生薑5g，大蒜5g，`花椒5g，麻椒5g，香葉5g，桂皮3g，八角4g,辣椒粉4g，生抽4g，料酒2g。2、首先,把需要的輔料,洗淨,放在一個盆子裏面備用。3、將牛肉浸泡半小時去除血水，按照紋理切成長條或者小塊，放入調料盆...

怎麼烤牛肉怎樣在家自己烤牛肉吃

2018-02-05 1、原料：牛肉、煎鍋、燒烤料、鹽。2、把牛肉放在加入少量鹽的清水中浸泡10分鐘，用清水沖洗乾淨，控淨水份，切成片，用鹽，醬油，醃肉料醃製入味。3、煎鍋底盤先預熱，刷上一層植物油，放上一層牛肉煎一會兒，翻面。4、煎鍋上蓋加熱。蓋...

牛肉怎麼烤才好吃烤牛肉好吃又嫩的做法

2022-05-05 1、食材：牛肉2斤、洋葱1個、雞蛋1個、色拉油2-3湯匙、韓式辣醬2湯匙、姜粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙、白糖半湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、料酒1湯匙、紅燒醬油半湯匙。2、烤牛肉用的牛肉，一般選擇牛的上腦，...

烤牛肉怎麼做好吃又嫩烤牛肉做法

2022-04-28 1、準備牛肉，紅酒，鹽，橄欖油，醬油，糖，大蒜，黑胡椒。2、把牛肉(最好是帶有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上劃幾下，不要劃透肉，在表面劃。3、用紅酒和橄欖油、醬油、一點鹽、糖、大蒜、黑胡椒等其他香...

石鍋烤肉牛肉醃製方法醃製石鍋烤牛肉的做法

2019-04-20 1、用料：牛肉，啤酒，白糖，白胡椒粉，生抽，老抽，鹽，八角，桂皮，香葉，姜，小米椒。2、牛肉去掉筋膜，分成幾大塊，順紋理切，放水裏浸泡二小時以上，去血水。中間換一次。3、把泡出血水的牛肉，均勻切成條狀。4、放入碗裏，放啤酒，再放白糖，白胡椒粉，攪...

炸鍋烤牛肉多少温度和時間

2024-04-01 炸鍋烤牛肉的温度和時間取決於具體的烹飪方法和牛肉的厚度。以下是一種常見的炸鍋烤牛肉的温度和時間參考：1.對於薄片牛肉：-温度：中高火，約200°C-220°C。-時間：每面煎炸約1-2分鐘，直到面煎變色。2.對於較厚的牛排：-温度：高...

烤箱烤牛肉的方法怎麼用烤箱烤牛排

2018-10-23 1、食材：牛排最多2.5釐米厚、鹽少量、橄欖油少量、牛排醬適量、黑胡椒少量。2、先在牛排上兩面抹上橄欖油，然後在牛排上撒少量鹽巴。同時用將平底鍋開大火預熱。烤箱開180到200度預熱。3、將牛排的一面放入平底鍋中煎15...

烤牛肉的醃製方法烤牛肉如何醃製

2020-03-27 1、牛肉清洗乾淨備用，牛肉切大塊，要薄。2、給牛肉倒入2湯匙左右的食用油，倒入1小匙的胡椒粉，黑胡椒粉也可以的。3、加入1湯匙左右的蠔油，加入1湯匙的生抽，加入2湯匙的水。用手去抓揉牛肉，讓牛肉和各種醃漬料混合均勻，醃漬十五...

烤牛肉片技巧烤牛肉片的小竅門

2018-01-10 1、先在烤盤上塗抹一層橄欖油，再把切好的牛肉片均勻的鋪在烤盤上，把切好的蒜片鋪在牛肉上，然後撒上黑胡椒粉、辣椒末、生抽。2、烤箱220度預熱10分鐘，然後放入烤盤，烤箱175度時間5分鐘。3、烤好後出爐擺盤，美味的牛肉片就完...

如何製作好吃的燒烤牛肉丁小烤牛肉丁

2019-05-24 1、用料：牛肉適量，胡椒粉適量，辣椒麪適量，鹽適量，料酒適量。2、牛肉清洗乾淨，瀝乾水分，切成肉丁的形狀放入大碗內備用。3、放入胡椒粉、辣椒麪、鹽、料酒，將佐料均勻裹滿肉丁。4、放進烤箱，烤一會兒翻面再烤一會即可。...

烤箱烤牛肉需要用錫紙嗎電烤箱錫紙烤牛肉一般幾分鐘

2022-08-01 1、電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器，電烤箱可以用來加工一些麪食，如麪包，披薩，也可以做蛋撻、小餅乾之類的點心。2、烤肉時最好用錫紙完全包裹起來，可以防止表面烤焦，也可以避免油汽化之後冷凝在烤箱內...

烤箱烤牛肉的做法是什麼烤箱烤牛肉如何做法

2019-05-31 1、材料：牛肉500g，油50ml，胡椒粉兩小勺，圓葱半顆，啤酒兩勺，牛肉粉肉上平鋪一層，烤肉串料適量，薑汁兩大勺。2、首先準備好食材，然後把肉逆絲切成小塊，用牛肉粉，薑汁，胡椒粉，啤酒，圓葱拌勻，蓋上保鮮膜放冰箱備用。3、第二天的時候，將牛...

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