關於豆筋的時尚百科
1、豆筋是一種特色傳統豆製品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。豆筋的生產原料是黃豆,黃豆經磨成豆漿,加熱,待豆漿表面起膜後,用一根竹棍捲起來。經烘乾後去掉中間竹棍,其形狀就像一根棒子,因此當...
1、主料:豆筋100克,洋葱一個,胡蘿蔔半根,油適量,鹽適量,葱適量,蒜適量,八角兩朵,生抽適量。2、豆筋洗淨控幹水份。3、胡蘿蔔切片。4、洋葱切絲。5、葱切片,蒜切末。6、鍋裏放油,放葱.洋葱.胡蘿蔔翻炒。7、放入八角,生抽翻炒。8、...
1、豆筋一般是加温水泡30分鐘左右。2、30分鐘之後可以用手捏捏看有沒有泡軟,用温水泡出來的豆筋會比較有嚼勁。豆筋是一種特色傳統豆製品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。3、豆筋其實也是受...
1、用料:黃豆300克、水4500克。2、黃豆用水泡胖。3、用料理機打成豆漿。4、打好後用紗布濾渣。5、把過濾後的豆漿裝在鍋裏,上火煮開。煮的時候把上面的沫撇乾淨。一定要煮開,不然有毒的。6、煮滾即關火,靜置五到七分鐘,上...
豆筋是一種由大豆製成的食品,通常是豆腐皮或者腐竹的一種形式。豆筋的口感嚼勁十足,同時也具有豐富的營養價值。下面是幾種製作豆筋的方法:1.將豆腐皮或腐竹泡軟,用清水沖洗乾淨。2.取一個大碗,加入適量清水和少許鹽,將豆腐...
1、豆筋棍用温水浸泡15分鐘。2、材料:豆筋棍50g、冰糖適量、老抽適量、花椒適量、味精適量、料酒適量、幹辣椒適量、五花肉適量。3、把豆筋棍用温水浸泡15分鐘。4、五花肉煮一下,改刀成塊。5、豆筋棍切段待用。6、熱鍋...
1、材料:泡發好的豆筋棍200g、香菜10g、青辣椒20g、大蒜、老薑、祕製紅油、白糖、葱油、鹽適量。2、提前將原料準備好,豆筋棍提前一天泡發。3、將泡發好的豆筋棍切成斜刀片;香菜切成段;老薑、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片。4...
1、豆筋切段。2、豬肉切絲,加入生抽,料酒,食鹽和玉米澱粉拌勻,醃製10分鐘。3、大蒜切片;青椒和生薑切絲;葱切碎。4、鍋裏倒入適量的油燒熱後,放入豬肉。5、炒至豬肉變色,盛出備用。6、鍋裏倒入適量的油燒熱後,放入大蒜和葱爆香...
1、首先將豆筋棍提前一天泡發。2、然後將泡發好的豆筋棍切成斜刀片;香菜切成段;老薑、大蒜切碎;青辣椒切成斜刀片。3、最後將香菜、青椒、姜米、蒜米、紅油、葱油、白糖、鹽和豆筋棍放入碗內拌勻,即可食用。...
1、拿出幹豆筋,用菜刀均勻地切成塊,放在菜盆內。2、在菜盆內加入熱水(如果是夏天,加涼水),浸泡切好的豆筋,放置30分鐘左右。3、從菜盆中將豆筋撈出,放在菜碗中,加入清水。此時,豆筋已經泡軟,即可以使用。...
1、五花肉、豆筋棍、滑子蘑、幹辣椒、白糖、老抽、姜、大葱、料酒、八角、桂皮、料酒。2、幹豆筋用水泡軟和,姜拍鬆、葱切段,待用。3、將五花肉刮洗乾淨,切成2釐米見方的塊。洗淨後切成塊瀝乾水分備用。4、對開後切成3.5...
1、主料:胡蘿蔔20g。2、調料:食鹽適量,蒜泥適量,調和油適量。3、首先,將豆筋放入水中泡發。4、然後,把冷水放入鍋內燒開。5、再將泡發後的麪筋放入開水中1分鐘。6、將麪筋從鍋中撈出過冷水。7、胡蘿蔔焯水。8、黃瓜切絲。9...
1、主料:排骨500克、豆筋200克。2、輔料:食用油2勺、鹽少許、豆瓣醬2勺、生抽1勺、老抽1勺、冰糖2顆、味精1/2勺、花椒10粒、八角1顆、桂皮1塊。3、做法:(1)豆筋用水泡2小時。(2)切小段。(3)排骨切斷、洗淨。(4)鍋裏放入適量水,排...
1、準備食材:豆筋棒300克,五花肉300克,姜、葱、蒜、油、鹽、大料、桂皮適量。2、幹豆筋用水泡軟和,姜拍鬆、葱切段,待用。3、將五花肉刮洗乾淨,切成2釐米見方的塊。洗淨後切成塊瀝乾水分備用。4、對開後切成小節,再上過蒸一下...
1、豆筋用温水泡最好。將豆筋放進温水中,浸泡30分鐘左右,用手捏豆筋是否泡軟。用温水泡出來的豆筋軟得很均衡,口感比較有嚼勁。2、熱水泡的豆筋外面軟,但裏面還是硬的;用冷水來泡,需要很長的時間,並且影響豆筋的食用口感。...
1、紅薯切滾刀塊,豆筋和棗提前洗淨冷水浸泡,雞腿切塊。2、加入少許油,油熱後加葱薑蒜辣椒幹爆香。可以先把雞皮一起放入小火煸出油更香。3、加入雞腿塊,大火翻炒。4、加入腐乳、生抽、老抽,翻炒使雞肉上色。5、把所有的料,...
1、腐竹不是豆筋腐竹和豆筋。2、雖然都是豆製品,且加工過程差不多,但形狀不一樣,並非同一樣食物。腐竹即腐皮,即製作豆腐時,漿面凝結的表層。原料只有黃豆和水,不但沒有豆腥味和苦澀味,而且清香細膩、色澤金黃、入嘴柔嫩爽口...
1、將水發豆筋洗淨,切成段,放入碗中,加入精鹽,少許水澱粉拌和均勻,醃漬10分鐘,青椒去蒂,籽,淘洗乾淨,切成短條。2、煮一鍋開水,放一些花椒和料酒,然後把五花肉放進去煮到7成熟,然後關火,讓肉就在鍋裏冷卻到不燙手取出,將肉切成塊(肉...
1、材料:葱少許,青椒兩根,素豆筋一把。2、豆筋提前用温水泡20分鐘,青椒,葱洗淨備用。3、起油鍋,油熱下葱,葱一進鍋就會出葱香,接着放青椒。4、青椒放入後一分鐘左右放豆筋,翻炒下放少許鹽,等炒的差不多時倒幾滴醬油。再翻炒一會...
1、豆製品是很容易變質的食材,離開了冰箱要保存是比較難的。除了嫩豆腐以外的豆製品,可將一次吃不完的豆製品用1-2個保鮮袋盛裝。2、然後紮緊口袋,浸泡到盛有涼水的盆子裏即可。但是用這種辦法保存豆製品也就是1-2天,而且...
1、無筋豆250g豬肉100g,糖適量姜適量,澱粉適量。2、把無筋豆洗淨撕成小段,焯熟,水開後加入無筋豆煮開五分鐘後關火。3、豬肉切末備用,用澱粉,糖,鹽,料酒拌勻。4、把無筋豆放在鍋裏炒幹水分,記得不加油,健康飲食,不影響口味。5、...
1、土豆1個,葱蒜適量,白醋適量,鹽適量,糖適量,胡椒粉適量,幹辣椒絲適量。2、土豆,沖水,去澱粉,撈出。3、放入鹽,15分鐘左右,擠出多餘水分,再用乾布攥幹一次。4、拌入澄粉,均勻抖散,水燒開後,放入籠屜蒸6-7分鐘。拿出後再次拌入澄粉,蒸...
1、主料:麪筋1根。2、輔料:青辣椒2個、蒜2瓣、味極鮮1勺。3、調料:油適量、鹽適量、豆豉醬1大勺。4、準備好原材料;5、熱鍋涼油,放入蒜片和豆豉醬進去爆香;6、加入手撕的麪筋進去翻炒;7、將麪筋翻炒幾下後加入適量的味極鮮繼...
1、豬肉切絲,放入生抽,料酒,食鹽和玉米澱粉拌勻,醃製10分鐘。2、豆筋切段。3、大蒜切片;葱切碎;青椒切絲;生薑切絲。4、鍋裏倒入適量的油燒熱後,放入豬肉炒至變色,盛出備用。5、鍋裏倒入適量的油燒熱後,放入大蒜和葱爆香。6、放...
1、用料:豆筋150克、植物油100克(實耗10克)、葱5克、姜5克、醬油、豆瓣醬各5克、鮮湯150克、精鹽、味精、五香粉各少許。2、豆筋洗淨泡軟後,切成5釐米長的節再剖成粗條;葱切成節;姜切成片。3、炒鍋上火,倒入植物油燒至七成...
熱門標籤
-
恆常
西爾維斯
北馬裏亞納羣島
髒色
帶日
建湖
女追男
漢聲
茂宜島
仿製品
郭騎雲
課時
最深處
樑上君子
惹秀娟
手慢
馬立
青芒
森福羅
金煌芒
書百
小默
朝三暮四
activities
揭跑
熨燙
十六開
贛味
塔利
疾字
水電
聯組
術師
甜灑
祕有
馬頔
-
推薦閲讀
- 方舟生存進化手遊翼龍鞍幾級製作 大家來看看吧
- 涼皮在減肥期間吃可以嗎 減肥的人能吃涼皮嗎
- 芙蓉蟹棒怎麼做 芙蓉蟹棒的做法介紹
- 近視的危害 近視對青少年有哪些害處
- 張傑照片帥氣大全 妻子謝娜被傳懷孕
- 自家門前放什麼辟邪避鬼
- 孔明燈能飛行的原理是什麼 孔明燈為什麼能飛
- 碧螺春好壞的判定
- 解答眉筆防水的方法 讓你擁有一個持久的粧容
- 朱頂紅冬天怎麼養才長得好 冬天養護朱頂紅的技巧
- 不會説再見歌詞 不會説再見歌詞介紹
- 下睫毛太短怎麼刷 教你刷出芭比娃娃般長睫毛
- 銀耳能不能跟糯米一起吃
- 夢見跟人打架是什麼預兆 夢到和人打架的含義
- 記賬憑證的填制要求是什麼 記賬憑證的填制要求是怎樣的
-
猜你喜歡
- 白酒是熱性還是涼性 白酒是熱性還是寒性的
- 農曆是陰曆嗎 分不清的小夥伴看過來
- 魔百盒cm101s沒有無線設置 怎麼進行操作
- 肉絲怎麼做又脆又好吃 肉絲如何做
- 家裏有飛螞蟻怎麼解決 飛蟻滅殺方法分享
- 胃火大什麼症狀
- 適合春天發朋友圈 春天怎麼發朋友圈説説
- 金針菇肉絲湯的做法 金針菇肉絲湯的做法介紹
- 花生是被子植物還是裸子植物 花生屬於什麼植物
- 相剋的食物有哪些為什麼 哪些食物是相剋的
- 女士身材的六種類型圖解 如何判斷自己的體型
- 長治景點 長治市的十大旅遊景點
- 死掉的大閘蟹為什麼不能吃 死掉的大閘蟹不能吃的原因
- 黃花崗菊花展要門票嗎 黃花崗菊花展門票多少
- 雞脯肉的炒菜簡單做法 製作的步驟有什麼