關於炸素的時尚百科
1、食材:香菜50g,胡蘿蔔1000g,饅頭100g,麪粉50g,油適量,鹽適量,葱少許,姜少許,澱粉少許,雞蛋2個,泡打粉少許,雞精少許,五香粉少許。2、香菜、胡蘿蔔、葱姜、洗淨。3、胡蘿蔔,去皮,切成細絲。4、饅頭掰成粉末狀。5、將饅頭末、胡蘿蔔...
1、白蘿蔔800克;麪粉300克;雞蛋2個;生薑30克;大葱50克;十三香6克(根據自己口味換成黑胡椒)。2、白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲,放入少許鹽,用手揉搓並放置一會兒(蘿蔔出水後變軟,但出的水並不要倒掉哦)。3、將蘿蔔絲、葱花、姜碎、雞蛋...
炸素蘿蔔丸子的步驟如下:1.準備材料。你需要素蘿蔔丸子、麪粉、雞蛋、麪包屑和食用油。2.油炸素蘿蔔丸子之前,可以先將素蘿蔔丸子稍微解凍或室温回温。3.準備三個容器,一個用來放麪粉,一個用來打散雞蛋,最後一個用來裝麪包...
蘿蔔丸子是一道美味的炸素菜,下面是製作蘿蔔丸子的詳細步驟:材料:-400克蘿蔔-100克麪粉-1個雞蛋-適量鹽和胡椒粉-適量食用油步驟:1.將蘿蔔去皮,切成小塊。2.將切好的蘿蔔塊放入攪拌機中,攪拌成細膩的泥狀。3.在蘿蔔泥中加入...
1、白蘿蔔洗淨、擦絲、焯水;焯好的蘿蔔絲放在蒸布里,擠掉多餘水分,再剁成碎末;早上打豆漿濾出來的豆渣、白麪、澱粉、雞蛋、香葱末、鹽、黑胡椒粉、五香粉依次放入小盆中;2、各種材料拌勻;丸子不要過大過小,球徑一塊錢硬幣左...
1、食材:胡蘿蔔150g,麪粉350g,香菜70g。2、胡蘿蔔刮成絲。3、香菜切碎放到胡蘿蔔中。4、撒入適量鹽、一勺十三香、一勺雞精、生抽用筷子攪拌均勻。5、往盆裏倒入適量的麪粉,邊加水邊攪拌至濃稠的麪糊。6、鍋裏倒入適量食...
炸素丸子是一道經典的家常菜,它的製作過程簡單,口感酥脆,充滿濃郁的香氣。下面介紹一種常見的炸素丸子的家常做法。材料:-鮮香菇200克-鮮豌豆100克-牛奶50毫升-中筋麪粉100克-雞蛋1個-精鹽適量-胡椒粉適量-白砂糖少許-雞...
1、食材:豆腐100g,胡蘿蔔100g,雞精5g,生抽20g,油50g,鹽5g,葱花5g,薑末20g,澱粉10g。2、胡蘿蔔切末,豆腐剁碎。3、豆腐中加入胡蘿蔔,加入鹽、雞精、澱粉。4、加入葱花、薑末、生抽攪拌均勻。5、團成丸子,鍋中放油。6、放入丸子炸至...
1、把蘿蔔的皮削掉,切成大塊。2、胡蘿蔔去皮不用切成塊,拿來擦牀。3、把蘿蔔和胡蘿蔔擦成碎末,大葱剁成末,香菜切成碎末。4、葱和香菜放入擦好的蘿蔔中加入所有餡料充分攪拌成很稠的糊狀。5、注意麪粉和澱粉不要放太多,否...
1、將新鮮蘿蔔洗乾淨,切成條,然後剁成餡,如果嫌蘿蔔不好切,可以先用工具擦成條,然後再剁碎,將餡放進盆裏。2、切好的蘿蔔餡裏面放上花椒麪,香油,料酒,味精等調味品,再打上兩個雞蛋。3、再加上少許澱粉,一些白麪,然後將這些東西攪...
1、食材:蓮藕兩塊,豬肉250g,麪粉適量,澱粉適量,葱兩棵,姜適量,油適量,鹽適量,醬油適量,五香粉適量,雞精適量,香油適量。2、豬肉選取3份肥七份瘦的攪成丁狀。3、先把肉餡拌上入味,葱洗淨切碎、姜剁成沫和五香粉、雞精、醬油、油、鹽...
1、用料:藕適量、長茄子適量、香菇適量、生抽適量、澱粉適量、素蠔油、胡椒粉、天婦羅粉。2、將藕、長茄子洗淨,藕去皮。3、切藕。第一刀不切斷,第二刀切斷,成盒狀,每個盒總體來説5、6cm厚。此做法至切完。茄子同法處理。4...
炸素丸子是一道經典的素食菜品,下面是一份簡單的炸素丸子的做法:材料:-300克豆腐-100克胡蘿蔔-100克芹菜-50克玉米粉-適量葱薑蒜-適量鹽、胡椒粉、五香粉、醬油步驟:1.豆腐切成小塊,放入開水中焯水3分鐘,撈出瀝水待用。2.胡...
1、把蘿蔔的皮削掉,切成大塊,胡蘿蔔去皮不用切成塊,拿來擦牀,把蘿蔔和胡。2、蘿蔔擦成碎末,大葱剁成末,香菜切成碎末,葱和香菜放入擦好的蘿蔔中加入。3、所有餡料充分攪拌成很稠的糊狀,注意麪粉和澱粉不要放太多,否則炸好後。4...
食材:蓮藕、雞蛋清、生薑、鹽、麪粉。1、首先將蓮藕清洗乾淨,然後去皮,再將蓮藕切成碎末,注意瀝乾水分。2、然後將蓮藕放在一個盆子裏,打一個雞蛋,只留蛋清放盆裏,然後切點薑末放進去,最後倒入適量的麪粉,放一點鹽調味。3、最...
1、材料:北豆腐1塊,胡蘿蔔150g,香菜100g,粉絲30g,雞蛋1個,麪粉120g,鹽,雞精各5g,白胡椒粉3g2、將豆腐控幹水分抓碎,胡蘿蔔洗淨去皮、擦成細絲,香菜清洗乾淨切碎,粉絲泡發好,切成小段。將以上物料混合,加入一個雞蛋,放入麪粉,攪拌均勻...
炸素丸子是一道非常受歡迎的素食菜餚,以豆腐和蔬菜為主要原料製作而成。製作炸素丸子的過程需要準備一些簡單的材料,並按照一定的步驟進行加工和烹飪。首先,我們需要準備以下材料:1.鮮嫩的豆腐:選擇嫩豆腐,切成小塊備用。2....
1、主料:胡蘿蔔、雞蛋。輔料:植物油、鹽、香葱、姜、五香粉、麪粉。2、做法:把胡蘿蔔洗淨去皮擦成絲,越細越好,再隨意切幾刀。3、把香葱洗淨切末,姜切末。4、胡蘿蔔加香葱末、薑末一起放到盆中,再放入1勺鹽、少許五香粉調味...
1、原料:胡蘿蔔、香菜、麪粉、土豆、粉絲。2、調料:鹽、雞精、胡椒粉、葱、姜。3、葱姜切末備用香菜洗淨後切碎備用。胡蘿蔔、土豆洗淨後擦絲備用4、粉絲泡開後也切碎備用。將以上原料混合,加入適量麪粉和水,加入鹽、雞精...
1、胡蘿蔔清水沖洗,把胡蘿蔔的皮薄薄的削掉,去掉根蒂。2、取一些香菜,香菜切碎,香菜根據個人口味多放或者少放。3、把胡蘿蔔用擦絲器擦成細絲,胡蘿蔔絲擦好了之後把香菜倒進去,撒上兩勺鹽。4、放一些澱粉,三根胡蘿蔔放10勺左...
1、食材:豆腐半塊、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、蒲公英適量、韭菜適量、葱適量、姜適量、蒜適量、醬油適量、香油適量、鹽適量。2、準備好食材備用素菜和豆腐,主要有蒲公英、韭菜切末,胡蘿蔔搓絲再切幾刀,不要太碎,豆腐根據情況...
1、食材:白蘿蔔一根,香菜一把,麪粉適量,雞蛋兩個,黑胡椒粉適量。2、白蘿蔔去根去皮刨成短絲。3、倒入適量的麪粉。4、放入碎香菜,多放些味道比較好。5、打入兩個雞蛋,放入適量鹽和黑胡椒粉,攪勻成為特別粘稠的糊糊狀態。6、鍋...
1、食材:青蘿蔔450克,雞蛋1個,姜20克,熟花椒麪3克,鹽6克,麪粉150克。2、新鮮青蘿蔔洗淨,小一點的雞蛋一個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽6克(可根據自己的口味加鹽)。3、用擦子將蘿蔔擦成絲(小心不要擦着手,剩一點時用刀...
1、原料:胡蘿蔔、香菜、麪粉、土豆、粉絲、鹽、雞精、胡椒粉、葱、姜。2、葱姜切末備用,香菜洗淨後切碎備用。3、胡蘿蔔、土豆洗淨後擦絲備用。4、粉絲泡開後也切碎備用。5、將以上原料混合,加入適量麪粉和水,加入鹽、雞...
1、原料:胡蘿蔔、香菜、麪粉、土豆、粉絲。2、調料:鹽、雞精、胡椒粉、葱、姜。3、葱姜切末備用。4、香菜洗淨後切碎備用。5、胡蘿蔔、土豆洗淨後擦絲備用。6、粉絲泡開後也切碎備用。7、將以上原料混合,加入適量麪粉和...
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