關於湯補的時尚百科
1、鯽魚湯材料:鮮鯽魚2條、黃豆芽30克。做法:首先將鮮鯽魚處理乾淨、黃豆芽洗淨。將適量的水倒入鍋中,開小火,將鮮鯽魚、黃豆芽放入清燉,待滾後即可食用。功效:鯽魚有補虛、利尿作用,對小產後身體虛弱的產婦極為適宜。2、鱔...
1、可以做花生豬尾湯。花生豬尾湯具有健脾和胃、益腎利水,補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆。在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,益腎、填髓、補骨,潤腸。豬尾巴含有豐富的膠質,具有補腎壯筋骨、健脾益氣血...
1、乳鴿蛋白質含量豐富,氨基酸組成合理,易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養,使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。2、吃燉鴿子湯,可以潤肺明目擊,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復。3、鴿腦中富含腦磷脂,能...
1、蓯蓉羊骨湯材料:肉蓯蓉30克,羊脊骨1斤。補腎湯的做法:肉蓯蓉洗淨切片,羊脊骨砸碎備用,葱白洗淨。將羊脊骨放入鍋中,加入清水、葱白、黃酒,大火煮沸,敍煎煮2~3小時成湯,加入食鹽等調味即可食用。營養功效:此方子治療腎虛精虧...
1、新鮮的鴿子宰殺後去除內臟,洗淨切塊備用。2、山藥清洗乾淨去皮切塊洗淨,白玉菇洗淨備用。3、玉竹、黨蔘提前涼水泡發備用。4、鍋中倒水放薑片,料酒,放入鴿子塊煮開焯去血水。5、焯水後的鴿子用水清洗乾淨控水備用。6、...
1、豬脊骨250克,黨蔘4根,紅棗3顆,桂圓肉8顆,枸杞子20顆,芡實40顆,調味料:鹽1/4小匙。2、豬脊骨斬大塊洗淨,放入開水鍋內氽燙至出血水,撈起用冷水沖洗乾淨。3、鍋子洗淨,放入黨參,紅棗,桂圓肉,芡實注入清水6碗。4、加蓋大火煲開後,轉...
1、材料:瘦肉100克,黃酒200克,冰糖8顆,紅棗6顆,當歸一根,黨蔘2根。2、瘦肉一份切小塊或者剁成末都可以,剁好之後放進陶瓷碗裏攪散。3、當歸一根,黨蔘兩根洗淨,在碗裏放入切段的當歸,黨蔘,還有紅棗。4、在碗里加入黃酒,再放幾顆冰...
1、原料:鱔魚1條(約500克),豬瘦肉100克,黃芪15克。2、做法:將鱔魚去腸雜,洗淨切段;豬肉洗淨、切小塊,與黃芪同煮至肉熟,調味。食肉喝湯。3、功能:補虛損。適用於氣血虛弱體倦乏力,心悸氣短,頭昏眼花等症。...
1、“十全大補湯”選鮮料加入十味中藥,五味小料,五味調料,細火燉制而成,既是一道鹹鮮味濃的湯菜,又是一款藥膳,富有營養,滋補身體,久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。2、十全大補湯的來歷,要...
1、銀耳紅棗湯準備好銀耳和適量的紅棗以及冰糖,先把銀耳浸泡六個小時左右並且處理乾淨用小火燉四個小時左右,紅棗清洗以後放入銀耳湯裏面,接着放入一定量的冰糖來熬煮三分鐘到五分鐘,等到冰糖融化以後就可以熄火服用。2、...
1、女性容易在經期失血量比較大,還有生育等各種原因。因此很容易出現氣血不足的情況。那平常日常生活中補氣血可以喝一些什麼湯,首先來説可以做這個當歸紅棗排骨湯,當歸和紅棗都是非常好的補氣血的藥物,能夠補血生血活血...
1、海蔘鴨肉湯:海蔘鴨肉湯是用鴨肉和海蔘製作的美食。海蔘是補腎的佳品,名列海八珍之一,具有壯陽補腎、益精填髓的功效。鴨肉具有養胃、養腎、除濕解毒的功效。海蔘鴨肉湯可以有效腎虛所引起的失眠盜汗、乏力等不適。2、...
1、滋補湯是指對人體有營養,而且食用後不會引起上火以及脾胃虛寒等湯品,比如烏雞湯、豆腐湯、老鴨湯、蟲草花燉乳鴿湯、玉米骨頭湯、羊肉湯、黃芪當歸黃鱔湯、白菜豬肚湯等。2、以上這些湯品營養價值非常高,既能防病治病...
1、原料:老母雞1只,香菇和黃花菜各100克,冬蟲夏草和三七各3克,天麻5克,枸杞子和山藥各20克,精鹽、味精各適量。2、將洗淨的雞塊放入鍋內,加入冬蟲夏草、天麻、三七、香菇、枸杞子、山藥、黃花菜和適量的清水,置火上燒沸後,加入...
1、500-600克的有機雞腿肉/雞、一包十全大補湯藥包、3-4片薑片、6-8只紅棗/黑棗、10-15朵香菇、一把枸杞、鹽適量。2、雞洗乾淨汆燙,再洗乾淨;然後和十杯的水、薑片、香菇,加藥包燉兩個小時。加入紅棗/黑棗再燉半個小時...
1、筒骨一斤,先用滾水煮兩分鐘,去血水,然後放入砂鍋,加薑片三四片,鹽,料酒少許,最好加幾滴醋,可以讓肉更入味。2、可以同時也可以半小時以後加入切塊的玉米,胡蘿蔔,一小把枸杞,關小火慢慢燉,兩個小時之後,關火加葱。...
1、可以用大棗、紅豆、桂圓、枸杞、花生米等一起熬湯,有補氣養血、美容養顏的作用,對於面色暗黃無光、食慾不振、四肢無力、渾身倦怠、聲音低微、動則汗出等人羣有一定的改善作用。如果貧血的症狀得以改善,人自然會容顏...
1、材料:甲魚1只、黨蔘適量、黃芪適量、當歸適量、桂圓8顆、紅棗8顆、葱段適量、薑片適量、枸杞適量、料酒三勺、白酒一勺、熟地適量。2、將甲魚翻過身,背朝地,脖子拉長迅速快刀在脖根一剁,掀殼,提起控血,取出內臟。3、取鍋...
1、補血的湯有很多種,補血效果最好的是四物湯,四物湯的基本煮法是用水煎煮即可,也可加紅棗、杞子和冰糖,或者加雞、排骨或鯽魚,這樣煮出來的湯味更好。2、四物湯的成分是當歸、熟地、川芎和白芍。當歸的首要功效就是補血調...
1、原材料:魚膠5兩,枸杞子6錢,山藥1兩,黨蔘5錢,大棗15粒,豬瘦肉1斤,姜2片。2、紅棗去核,魚膠泡1天1夜,隨後在水中加少量姜,葱白酒,待水開後放進煮10分鐘。3、再換清浸水1-2鐘頭,切片預留,豬瘦肉川燙切塊狀,鍋中引入8分滿水,水開後,放...
1、紅棗枸杞洗淨,紅棗對切兩半!黨蔘洗淨切段,當歸黃芪洗淨和紅棗枸杞黨蔘一起泡在水裏備用!2、烏雞切塊洗淨,切薑絲,冷水下鍋,把薑絲和烏雞煮開!再倒掉水,這是為了去烏雞的血水和腥味,不要煮太久,開一下就可以倒掉血水了!3、把烏...
1、材料:黃魚400g,豬腱肉300g,白木耳100g,花旗參10g,梅子兩粒。2、將白木耳浸軟洗淨。3、豬腱肉洗淨、過水、切塊後備用。4、黃魚去內臟、去鱗片後擦乾水份,放入鍋中煎至金黃色,切塊備用。5、將煎過的魚及其他材料放入滾水中...
1、藥膳湯。補腎可以通過食療的方法,比如説喝一些藥膳湯。喝藥膳湯滋補通常流行在我國南方地區,兩廣地區尤甚。因為地理因素,兩廣地區靠近海邊,夏天濕熱,冬天濕冷,適當喝藥膳湯滋補,對身體很有好處。滋補腎氣的湯有:甲魚湯、...
1、歸芪烏雞湯,用取烏雞肉,黃芪,當歸。烏雞肉洗淨,切塊,當歸、黃芪洗淨,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。補氣養血,固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者,症見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰痠,面色...
1、羊肉洗淨剁成塊,黨蔘、北芪切段洗淨,紅棗、枸杞泡透,生薑洗淨切片;2、鍋內加水,待水開時放入羊肉塊,用中火煮去血水,撈起衝淨待用;3、在湯碗內放入羊肉塊、生薑片、北芪片、黨蔘段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉...
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