關於做藜的時尚百科
1、藜麥50g,苦菊一把,蘆筍3根,聖女果7個,熟雞蛋1個,丘比青梅沙拉汁適量,橄欖油少許。2、將西藏藜麥倒入碗中,倒入少許清水浸泡10分鐘,不浸泡也是可以的,早上我為了省時間快熟,提前浸泡了。3、將藜麥倒入奶鍋中,倒入清水中火煮15...
1、原料:藜麥100克、菠菜250克、雞湯500克、清水適量、大米80克、鹽適量、胡椒粉適量、奶油奶酪2勺。2、菠菜洗淨切段,放入沸騰的水中,氽燙1分鐘撈出備用。3、藜麥和大米淘洗乾淨,加入適量清水,大火煮沸。4、轉文火煮到大...
1、主料:藜麥50g、麪粉300g。2、輔料:小葱3根、菠菜1把、香菜適量。3、取麪粉,加入適量水把麪粉和勻,推開切成整塊。4、把切好的面塊切成條。5、藜麥準備就緒入鍋煮胚芽脱出即可。6、最後把切好的麪條下鍋煮20分鐘,倒入煮...
1、食材:三色藜麥半杯、糯米1杯、大米半杯、煉乳適量。2、用電飯煲帶的量杯,共兩杯的量,糯米一杯,大米半杯,三色藜麥半杯。3、首先我們把三色藜麥浸泡10分鐘,也可以和糯米等一起浸泡。4、然後把糯米和大米洗乾淨。5、接下來...
1、用料:牛肉乾1大塊、藜蒿1包。2、調料:食鹽3克、姜1小塊、蒜3瓣、料酒2克、生抽2克、植物油10克、黑胡椒少許、辣椒粉少許。3、將牛肉乾洗淨,同飯一起蒸熟;將蒸熟的牛肉乾切薄片,品嚐一下,根據鹹淡決定調料的多少,備用。4...
1、食材:藜麥30g、大米70g、南瓜40g、西葫蘆40g、鮮蝦7個、番茄1個、鹽適量。2、藜麥中加入40毫升清水,大米中加入60毫升清水,冷水上蒸鍋大火蒸30分鐘。3、番茄用刀劃十字,放入開水中浸泡10分鐘。番茄開水浸泡後,能更好的...
1、主料:晉善靜麥藜麥、茄子。2、輔料:青椒、西紅柿、麪粉、雞蛋、葱、姜、蒜、胡椒粉、雞粉、花生油、鹽。3、準備好原材料高品質藜麥。4、藜麥淘洗乾淨加水放入籠屜蒸15分鐘,取出打鬆備用。5、青椒和西紅柿清洗乾淨切...
1、材料:臘肉300g,油、鹽、紅辣椒、大蒜籽、姜適量。2、食材準備,臘肉可以先用熱水煮掉一些鹹味及雜質。3、藜蒿去葉去老根後,摘成小段備用。4、臘肉切薄片,大蒜切末,辣椒切段,薑切片備用。5、大火燒熱鍋,將臘肉片先放入進行...
1、食材:糯米500克、小米50克、藜麥50克、臘肉200克、棕葉50張、鹽2克、老抽2湯匙。2、米洗淨,提前浸泡半小時。3、棕葉放冷水中煮開。4、臘肉切成小塊放鍋中炒熟。5、臘肉倒入米中,加生抽加鹽攪拌均勻。6、取三片棕葉排...
1、藜麥1/4杯,酪梨4個,酸黃瓜50g,墨西哥捲餅皮/玉米片1張,青檸檬1個,香菜4枝,橄欖油2大匙,櫻桃番茄半盒,鹽1小匙,黑胡椒適量。2、墨西哥捲餅皮切成三角形放入烤箱烤10分鐘,烤至兩面金黃酥脆。3、將藜麥放入鍋中淋點橄欖油的水中...
1、主料:麥藜麥50克,輔料:大米30克,紅棗3顆,南瓜適量。2、將藜麥、大米淘洗乾淨,瀝乾。3、紅棗洗淨,南瓜切塊備用。4、水開後藜麥大米放入鍋中,開鍋後轉中小火煮20分鐘。5、待藜麥大米8成熟時用勺子攪拌加入南瓜與紅棗煮10分...
1、在飯煲中先放入甄子(甄子就是一個沒有底的內膽),再放入蒸格,看得出蒸格和內膽有一定距離。蒸格網放置的時候要凸起的一面朝上放入。2、把大米和藜麥淘洗乾淨後放入鍋中(藜麥是免洗的,可以直接下鍋),也就是放在蒸格網上,加入...
1、材料:黎麥半杯,米半杯,山藥一根,鹽少許(枸杞隨自己喜歡增減);2、藜麥提前用水泡三個小時左右,然後和淘洗乾淨的大米加入四大碗水一起下鍋3、山藥去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化變色,粥大火煮開後轉中火煮十五分鐘左右。4、加...
1、搓洗乾淨、藜麥在烹飪之前建議先用手搓洗5遍左右,至泡藜麥的水不再渾濁為止,撈起瀝乾;在此必須説説,為何有些朋友説藜麥吃起來“苦”。那完全是因為您沒有洗乾淨藜麥!優質的藜麥為了保護營養的完整,所以減少了採摘後的...
1、準備蝦皮4克,藜麥20克,大米40克,肉鬆10克,生抽4克。2、首先準備出藜麥,將其淘洗乾淨,同時再準備出適量的大米,大米也需要淘洗乾淨,處理好的藜麥和大米放入在鍋中。3、加上差不多50毫升的清水冷水開始煮,大火差不多30分鐘的...
1、選用上等的藜麥。2、準備食材:藜麥,小米,枸杞,山藥。3、以上食材用清水洗淨,倒入砂鍋中,放入適量清水。4、開汽,燒開。5、小火煮一會,藜麥和小米都容易爛,鐵棍山藥切薄片好熟。6、熟了之後再加入洗乾淨的枸杞子,燜一會兒,營養...
1、藜麥50克,清洗乾淨,提前一晚上蒸好,藜麥飯做法簡單,和普通蒸大米飯的做法一樣,不需要提前泡也能蒸軟。鍋內倒5克油,燒熱後,下入雞蛋液炒散,下入清洗乾淨的蝦仁一起翻炒;2、下入清洗乾淨切小朵的西蘭花一起翻炒,加少量生抽、...
1、用料:藜麥1/2杯(生)、熟三文魚一塊、油菜、芥菜或黃瓜等爽脆口感的蔬菜切小塊、鹽適量、醬油適量。2、煮藜麥。和水的比例是1:2。在小鍋裏放水煮開,放藜麥,蓋蓋子,轉最小火,煮15分鐘,關火,悶幾分鐘。3、熱鍋,把油菜放進去炒...
1、食材:臘肉(肥三瘦七)300克,藜蒿根300克,韭菜150克,熟豬油50克,精鹽1克,新鮮辣椒15克。2、將臘肉用温水洗淨,剔去皮,盛入瓦缽內,上籠蒸30分鐘取出,將肥、瘦肉分別切成5釐米長、0.7釐米寬、0.3釐米厚的條。藜蒿根用刀颳去表皮,洗...
1、藜麥茶,將藜麥炒熟成金黃色出來香味,杯子裏放幾勺用開水衝飲,每日飲用強身健體。2、藜麥飯:煮粥時,在滾水中煮沸約15分鐘左右,令其膨脹、籽粒變半透明後即可食用。燜飯時火力不宜太高,如使用電飯煲,水量要稍多些。為使其香...
1、用料:藜麥:100g、玉米粒:80g、青豌豆:80g、胡蘿蔔:50g、小番茄:5個。2、做法:藜麥和水1:2煮30分鐘,翻炒蔬菜,再加入藜麥炒3分鐘左右即可。3、藜麥屬於易熟以消化的食品,口感獨特,有淡淡的堅果清香,藜麥有很多的做法,可以搭配其...
1、蒸藜麥飯。將藜麥搓洗幾遍(以確保籽粒外層的皂角苷溶解脱落),開始烹飪。若想要做成“乾飯”的效果,那建議往藜麥里加入少量水,稍稍沒過藜麥表面即可(比例:藜麥:水為1.5:2)。烹煮15—20分鐘,直至籽粒成透明狀、圓鼓、冒出白色...
1、準備好原材料,紅薯去皮,藜麥大米淘洗乾淨2、紅薯切塊3、砂鍋內放入所有食材,大火燒開然後轉小火燜20分鐘4、然後放入幾滴植物油,用勺子不斷攪拌5分鐘,關火即可5、現在看粥非常濃稠,而且一股清香6、小貼士如果有時間,藜麥...
1、把半個小南瓜切小塊後加入一勺油,少許鹽,胡椒粉,拌勻包上錫紙後放入空氣炸鍋,200度烤20分鐘。2、一把藜麥放入水中煮15分鐘,煮到出現右圖白色的鬚鬚出來就表示熟了,出鍋備用。3、在平底鍋倒入少許油,把雜蔬,香菇粒,蝦仁等所...
1、原料:五花肉250克、藜麥100克、黃酒10克、南乳2小塊、生抽5克、海鮮醬2克。2、準備好原料,藜麥放入碗內,加適量的清水浸泡2小時;3、五花肉洗淨後,用刀切成1釐米的薄片;4、切好的五花肉片放入料理碗中,加入黃酒、南乳、生...
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