關於華做的時尚百科
日前,家庭倫理電視連續劇《誰來伺候媽》正在京郊緊鑼密鼓拍攝。據悉,喬柏華先生不僅是《誰來伺候媽》的製片人,同時身兼該劇發行方及出品方之一的東侖國際傳媒CEO。製片人喬柏華本站娛樂訊日前,家庭倫理電視連續劇《誰來...
1、用料:淡奶油100克、砂糖100克、水15克。2、將砂糖和水倒進鍋裏,小火加熱,中間不要攪動,可以輕輕晃動鍋子,使糖漿受熱均勻。3、糖漿慢慢開始變成淺金黃色,繼續保持小火加熱。此時將淡奶油加熱,備用。4、繼續小火加熱,糖漿變...
1、食材:低粉160g,黃油60g,雞蛋3個,白砂糖50g,牛奶100g,玉米澱粉40g,泡打粉3g。2、雞蛋三個打散。3、加入糖拌勻。4、加入牛奶拌勻。5、加入過篩的低粉和玉米澱粉,泡打粉拌勻。6、拌至成順滑的麪糊。7、加入融化的黃油(黃油隔...
1、準備材料:糯米粉500g、粘米粉500g、涼水適量、2、餡料:胡蘿蔔3根、大蒜頭1顆、食用油適量、五花肉500g、姜100g。3、準備一個大盆,將500克糯米粉,500克粘粉倒入盆中混合在一起,倒入適量的水(水要慢慢加),揉麪團,直到盆中沒...
1、主料:大皇鴿3只,青椒、紅椒各適量。2、配料:葱花、生抽、生粉、鹽、味精、油、上湯各適量。3、做法:大皇鴿去骨,取鴿脯肉,切成粒狀,上漿過油撈出。青椒、紅椒也切成粒狀。鍋留底油,加入上湯及葱花、生抽、鹽、味精調味,倒入...
1、魚背上開兩刀,撒鹽醃製15分鐘,用生抽、蜂蜜、調成醬汁刷在魚上並均勻地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度預熱。2、將魚放在烤網上置於烤箱中層。180度烤大約20-25分鐘取出翻面,並在表面刷醬汁,轉200度烤到魚表面乾爽。3、...
1、原料:鬆餅粉100克,雞蛋1個,牛奶40克、食用油適量。2、首先來準備食材:鬆餅粉100克,雞蛋1個,牛奶40克。鬆餅粉就是味道已經調配好的,可以直接做的,不需要再加糖和泡打粉。如果用麪粉的話,要加白糖和泡打粉哦。3、把鬆餅粉倒...
1、做華夫餅用低筋麪粉。華夫餅屬於點心,表面是一個一個的格子,鬆軟可口,香甜美味,製作時的主要材料有面粉、雞蛋、牛奶,需要使用華夫餅機進行製作。2、準備75克雞蛋、80克低筋麪粉、15克澱粉、2克泡打粉、50克牛奶、20克...
1、食材:華魚一條,花椒少許,油適量,薑末少許,郫縣豆瓣醬少許,辣椒少許。2、油燒熱,可適當加豬油。加點花椒。3、放入華魚。翻炒捲曲加少許鹽。4、加入薑末和郫縣豆瓣醬。5、加點青椒。加點麻辣鮮。6、起鍋前加點葱花和醋。...
1、低筋麪粉80克,雞蛋2個,酸奶100克,細砂糖適量,無鹽黃油適量。2、黃油隔水融化,稍放涼後加入2個蛋黃和酸奶攪拌均勻,再篩入低粉,攪拌至無顆粒。3、2個蛋清分三次加入細砂糖,用電動打蛋器攪打至提起打蛋器,蛋白能出現直立的尖...
1、主料:鱘魚1500克。輔料:辣椒(紅、尖)5克。調料:白砂糖10克,小葱10克,鹽5克,味精2克,姜10克,香菜10克,醋10克,豬油(煉製)50克,大蒜(白皮)10克。2、將鱘魚宰殺治淨,片取淨肉切成6.6釐米寬、9.9釐米長的塊,放入盤中,加鹽醃30分鐘;3、姜葱...
1、把蛋清和蛋黃分離。2、蛋白中加幾滴檸檬汁,用打蛋器打發蛋白,在打發的過程中分三次加入糖粉。3、打發至小尖角狀態,放在冰箱裏待用。4、黃油隔水融化。5、黃油與牛奶和蛋黃混合攪拌均勻。6、篩入低粉。7、攪拌至順滑...
1、雞蛋2個、水25ml、火龍果汁25ml、低筋麪粉50克、檸檬/白醋幾滴。2、2個雞蛋的蛋清分離到無水無油的容器裏(最好深一點)然後兩個蛋黃要分兩個容器裝。3、一個蛋黃里加25克低筋麪粉,25ML火龍果汁攪拌均勻,另外一個蛋黃裏...
1、魚肉250克、青椒、紅椒各20克,水發冬菇30克;葱絲20克、薑絲10克,紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。2、做法:將魚肉切絲,涼水洗漂後瀝水,加入鹽、雞蛋清、澱粉上好漿;把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒粉、澱粉放在小碗...
1、將雞宰殺去毛,清洗乾淨,斬成4cm見方的塊;2、木耳摘洗乾淨,小米椒切段,姜切塊,葱打結;3、鍋上火燒熱,放入油燒到六、七成熱下入姜;4、雞塊放入鍋中爆炒,炒到雞肉出油;5、再加入鹽、葱結、小米椒段,高湯燉至快酥爛;6、將木耳煸香...
1、用少許的冷開水將鬆餅粉放入攪拌機打勻,也可以手工放入食品盆裏用筷子打勻,然後倒入牛奶、雞蛋繼續打勻。2、鬆餅機預熱2分鐘,放點牛油,再取半杯漿料倒入頂熱好的鬆餅機鐵盤上,鋪滿整個鬆餅機。3、蓋上機器烤2分鐘,等到...
1、黃子15-16千克,篩去鬆散麪粉,加茄子2.5千克,黃瓜6千克,乾薑450克,桔皮絲適量,小茴香1千克,炒鹽2.2千克,青椒500克,一同拌入甕中,攪拌均勻。然後倒入黃酒或酒釀,淹過各物約5釐米,紙紮縛,泥封,露天放40-50天,壇上寫東、西方字號,輪換...
1、牛奶玉米油加5克糖,充分攪拌均勻乳化,再篩入低粉。2、分離蛋白蛋黃,蛋黃放入低粉糊裏,蛋白加少量白醋,5克糖高速打發到小尖角狀態3、蛋白糊和蛋黃糊翻拌均勻,華夫餅機兩面刷油,放入翻拌好的糊糊,小火開烙,注意凝固了能脱模...
1、食材:金華火腿60g,洋葱1個,鹽適量,油適量,料酒適量,姜適量,胡椒粉適量。2、方法/步驟:準備好食材。3、火腿切粗條,用熱水浸泡20分鐘,去掉些鹹味,再漂淨。4、洋葱洗淨切粗條。5、鍋裏油熱,下薑片爆香,放入火腿煸炒至轉色。6、加...
1、材料:自制黃瓜粉10ML,融化黃油60克,低粉160克,蛋3個,香草糖40克,牛奶90ML,玉米澱粉40克,無鋁泡打泡4克。2、做法:蛋加黃瓜粉糖打散,加入牛奶和黃瓜粉混合;篩入低粉,玉米澱粉和泡打粉攪拌均勻;加入融化的黃油,繼續攪拌均勻;華夫模...
1、材料:金華火腿60克、杏鮑菇1個、香菇5朵、胡蘿蔔一小段、香辣香菇醬適量、蒜4瓣、葱花適量、玉米油10克。2、金華火腿切成薄片。3、用温水泡一下切好的火腿片,胡蘿蔔去皮後切絲。4、香菇洗淨後切成薄片,杏鮑菇洗淨切...
做華夫餅方法:首先準備一個容器,然後加入適量麪粉,小蘇打,鹽,糖,攪拌均勻後再加入蘇打水,牛奶,兩個雞蛋,香草精,融化的黃油,然後再次攪拌均勻成麪糊狀,最後把麪糊倒入華夫餅機中,搓一些檸檬皮,烘烤至金黃即可。...
1、材料:中華虎頭蟹4個,鹽、糖、油、葱、姜、香菜、切面各少許。2、把中華虎頭蟹腹部的臍蓋打開,把裏面的東西用力擠乾淨,用刷子把蟹洗乾淨後,用刀一開為二。切面朝上放在小盆裏備用。3、鍋裏倒點油,燒熱後把薑片爆香,然後加...
1、食材:雞蛋2個,牛奶220克,普通麪粉150克,低筋麪粉50克,泡打粉2克,油適量。2、先準備好所需的食材,然後將雞蛋敲入乾淨的大碗中;3、用手動打蛋器或筷子將雞蛋攪拌成均勻的蛋液,再倒入牛奶,家中如果沒有牛奶又想做這款華夫餅就...
1、原料:蛋液100克左右,牛奶120克,低筋粉120克,蛋白加的糖30克,蛋黃加的糖20克,無味植物油20克。2、把所有材料都準備好,蛋清和蛋黃分離,裝蛋清的容器需要無油無水。3、把白糖加到蛋黃中,用攪拌器或者打蛋器攪拌到白糖幾乎融化...
熱門標籤
-
解決困難
嘲笑
進羣
高爾斯
爆率
饃糊
萌寵劇
攜程
華士
儲氣庫
晝猶昏
清漆
邢譯予
鹹韭花
唯新
金東區
巖壺
賀凡
腰脊
彙編
草字
李爍
整枝
白兆山
黃芷陶
零丁孤苦
婆孫
原著融
成自
h6coupe
桌旁
急性子
仙仙
陳赫露
做炸粉
巧舌如簧