關於炒雪豆的時尚百科
1、主料:豬肉末100g、雪豆150g、五香豆乾2塊、小紅辣椒2個。2、輔料:料酒1勺、葱少許、糖少許、鹽少許、生抽1勺。3、雪豆入開水鍋中煮熟撈出瀝乾。4、葱切葱花、辣椒切圈,五香豆乾切丁。5、熱鍋冷油,倒入肉末翻炒變色。6...
1、雪菜,胡蘿蔔,小葱,切好,備用,米飯隔夜飯。2、起油鍋,放入雪菜和胡蘿蔔丁,翻炒均勻。3、米飯放入鍋裏翻炒一會。4、炒均勻,調味,加一點點鹽就可以。5、關火,撒葱花,就OK啦。小貼士:雪菜是鹹的,所以鹽只要放一點點就可以,其它什麼...
1、材料:雪裏紅250公克,豬絞肉100公克,薑末10公克,蒜末10公克,紅辣椒末15公克,鹽少許,雞粉1/4小匙,細砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙2、雪裏紅洗淨,擠幹水份切小段備用;豬絞肉洗淨,瀝乾水份備用。3、熱鍋,倒入1/又1/2大匙沙拉油燒熱,以中...
1、食材用料:雪菜適量、豬肉一小塊、蝦皮少許、小葱少許、油少許、鹽小半勺、料酒少許、耗油少許。2、準備好豬肉和雪菜。3、豬肉過下水洗淨切絲,雪菜洗淨切末。4、鍋裏放入少許油,放入豬肉絲。5、豬肉炒至發白,放入蝦皮...
1、雪菜100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小葱1根、食用油5克、鹽少許2、雪菜浸泡兩個小時,然後撈出,擠去水分,切成小段;3、香菇切丁,大蒜切片,葱切葱花;4、鍋中倒油,油温燒至5成熱,下入薑片、蒜片爆香,下入雪菜,翻炒2分鐘,再加...
1、綠豆100g、輔料水800g、淡奶油100g、淡奶1匙、抹茶粉10g、調料白砂糖30g。2、先把綠豆煮好:綠豆下鍋前可先洗淨泡上5小時左右,之後放到鍋裏大火煮開,轉中小火煮上30分鐘左右,把綠豆煮爛。如果綠豆之前沒泡過的,煮的時間...
1、原料:蘑菇、雪菜2、蘑菇洗乾淨,掰成一小片。然後水裏浸泡十五分鐘,很多蔬菜都應該浸泡下,用鹽水浸泡下。然後做的時候再衝洗一下。3、這個,油不需要放很多,一點點即可,然後先煸炒蘑菇。看着差不多的時候就把雪菜放入,雪菜...
1、黃豆用涼水提前泡發。2、坐鍋燒水,水開後加入泡發好的黃豆、葱姜和八角一顆。3、大火煮開後,轉小火,五分鐘後即可關火,撈出瀝乾水分。4、醃製的雪裏蕻用清水反覆抓洗,攥幹,切碎後繼續浸泡抓洗至大部分鹹味去除,攥幹備用。...
1、雪菜炒香乾是一道簡單又下飯的家常菜,味道很不錯。雪菜一年可種多次,在江蘇、浙江一帶冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的習慣,當地稱之為“四季雪菜”。2、主料:香乾適量、雪菜...
1、主料:蠶豆。2、輔料:雪菜、胡蘿蔔、鮮筍尖、香菜。3、調料:鹽、雞精、香油、葱。4、將香菜切末,葱切碎,雪菜切成小段,胡蘿蔔和筍尖分別切成小丁,坐鍋點火倒入水,將蠶豆焯熟取出。5、坐鍋點火倒入油,下葱花煸香,放入胡蘿蔔、...
1、材料:水發黃豆、雪裏紅各200克,豬瘦肉150克,紅尖椒50克。調料:鹽、味精、植物油、香油、乾紅尖椒、葱段、薑末、料酒、醬油各適量。2、黃豆洗淨,放入沸水鍋中煮至熟,撈出,瀝乾水分;雪裏紅用清水稍浸泡,洗淨,瀝水切成末;紅椒去...
1、準備食材:雪菜切末。2、準備市場上:肉末,幹辣椒段,葱花,薑末。3、鍋內做油,油温五成熱時炸香乾辣椒段。4、辣椒炸出糊香味後下入葱薑末,肉末,炒香炒熟後放入雪菜末炒制。5、翻炒均勻下入生抽提味,老抽上色,糖,味精進行調味即...
1、作料:去皮、骨雞胸肉180克、青色雪菜140克、糖2茶匙中、冬菇6只、紅辣椒1大隻、切絲葱1棵、切粒蒜頭1粒、油2湯匙。2、調味料:水1湯匙、雞蛋白1湯匙、生抽2茶匙、紹酒、麻油各1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙...
1、材料:豆子適量。2、把選好的豆子用自來水沖洗一下。3、用白開水,給裏邊加入鹽,味精,雞精,白酒等,然後攪拌均勻。豆子的味道可以根據自己的愛好搭配,比如糖豆,五香豆等。4、把洗好的豆子放入攪拌均勻的汁水裏,泡8個小時以上,...
1、主料:蠶豆300克、雪菜100克。2、輔料:油1勺、鹽1勺、蒜2瓣、幹辣椒3個。3、蠶豆、雪菜洗淨。4、大蒜切片,幹辣椒切小段。5、鍋熱油,爆香蒜、辣椒。6、放入蠶豆翻炒。7、加入雪菜。8、淋入適量水,將蠶豆燜煮至熟。9、加...
1、白雪菇1包,小青菜250g,油適量,鹽適量,白砂糖1勺,蠔油汁適量。2、準備所需的食材。3、分別將白雪菇、青菜去根清洗乾淨,切好。4、熱鍋,倒入色拉油。5、油熱後,倒入白雪菇翻炒一下。6、加入青菜梗,再加鹽、白砂糖,繼續翻炒。7...
1、種植時間。雪豆四季能種,夏季栽種更受人們喜歡,時間可以選擇在每年的5月份左右來進行。2、種植方法。種植的方法可以選擇點播的方法來種,點播的時候,要做好間距的工作,一般以10釐米為最佳的距離,每一個坑裏面可以放3粒左...
1、裝備醃雪裏蕻500克、豬肉末150克、泡黃豆100克、泡青豆100克。2、先把醃雪裏蕻用清水浸泡兩小時洗淨備用。3、把泡黃豆和泡青豆煮熟備用。4、把洗淨的醃雪裏蕻切末備用。5、炒鍋中放適量油倒入肉末煸炒,把肉末裏的...
1、將豌豆從豌豆莢中剝出,裝入碗中,將其清洗乾淨。2、火腿腸切成小顆粒狀。3、鍋中參入水,將水燒開,然後將豌豆倒入鍋中,煮2分鐘左右,將其撈出。4、將撈過的水倒掉,清洗鍋,燒乾後倒入適量油。5、先將火腿腸倒入鍋中翻炒。6、...
1、原料:毛豆200克、雪菜1袋(80克)、新鮮紅辣椒2根、薑末、糖、鹽少許、食用油適量。2、鍋內倒適量油,大火加熱至4成熱時,放入薑末和紅辣椒煸出香味。3、放入毛豆翻炒2分鐘。4、倒入雪菜,翻炒均勻。5、加入少許水,沒過毛豆高...
1、刀豆摘去兩頭;2、土豆去皮後切成條;3、鍋中放入適量油;4、加入刀豆煸炒;5、約需翻炒15分鐘左右,令外皮都皺起來(刀豆如不炒透,會有毒性);6、加入老抽;7、加入花椒粒;8、加入土豆條繼續翻炒一會兒,倒入適量水,蓋上鍋蓋略微燜煮;9...
1、肉絲洗淨,加入適量耗油、麻辣鮮露、白胡椒粉、花生油醃製片刻。2、準備葱花,薑末,紅辣椒。3、雪菜切碎。4、熱鍋冷油放入肉絲翻炒至變色盛起。5、熱鍋冷油爆香葱、姜、辣椒。6、倒入毛豆米翻炒至變色。7、用剷刀將毛...
1、食材:醃雪菜100g、薑末5g、蝦皮10g、幹辣椒3個、食用油30ml、熟黃豆40g、五花肉丁60g。2、醃雪菜用清水沖洗,除去多餘的鹽分,控幹備用。3、將雪菜切成雪菜末。鍋中放油,待油温達到5成熱,小火先放入蝦皮爆香,之後放入五花...
1、首先將香乾洗乾淨後切成小丁之後。2、然後再將雪菜倒出來沖洗下。3、鍋熱後倒入油,放入薑絲、乾紅辣椒熗鍋。4、倒入雪菜和香乾丁,大火翻炒幾分鐘。5、加入少許水、糖和鹽,翻炒幾下即可出鍋了的。...
1、準備材料:春筍300克、雪菜100克、毛豆80克,花生油850克、醬油15克、白糖25克、麻油10克、精鹽5克。2、將春筍去殼後切成丁,雪菜洗淨的切成細末,毛豆加熱水煮熟撈出。3、鍋置火上,放油燒熱。4、投入筍丁、雪菜末和毛豆炒...
熱門標籤
-
容祖兒
不勝酒力
歸西
宋軼靠
驅能
魏一
學科分類
放心不下
合柿
黎姿
脅肩諂笑
題辭
芮長
清池
乾着急
雞渣
兩電
兩公里
市直機關
日失
青蠅弔客
犀象
有頭有臉
巡夜
過氧
一椿
瞞不住
角皮
首談同
麻栗坡
結果實
孩奴
男素顏
柏科
飲來
降肺