關於醬菜的時尚百科
1、大葱、生菜、白菜、黃瓜、韭菜、薺菜等。2、大葱適合蘸醬吃，大葱最好吃的部分是葱白。3、生菜蘸醬配大葱，是地道的蘸醬菜。4、白菜做蘸醬菜時，取菜心，口感十分清脆，汁水足。黃瓜，也可蘸醬吃。5、韭菜直接洗淨蘸醬，味道很...
1、準備好一個蘿蔔疙瘩。2、將這個蘿蔔疙瘩切成絲狀！3、將準備好的葱，切成一段段的。4、將切成的絲狀洗一遍，放入碗中，同時將葱花放入碗中。5、放入適量的花生油、香油，然後調拌！美味的醬菜絲就出來了。...
1、質量好的醬醃菜質地飽滿、色澤鮮亮；質次的醬醃菜色喑、質地或乾癟或酥爛，有黴斑和雜質。打開包裝後聞聞是否有醬醃菜應有的香氣，聞出酸敗或黴味等異味的產品千萬別食用優質的醬醃菜質地脆嫩，有特有的鮮香味。2、醬菜，即...
1、醬菜用料可以根據個人喜好自由搭配，選用喜愛的蔬菜作為主料，製作出鮮香美味的醬菜來。醃製醬菜的輔料可以搭配辣椒等調味。調料有花生油、食鹽、醬油、白糖、姜、蒜、八角、香葉等。製作方法如下：2、各種原料洗淨，晾乾...
1、食材：青木瓜適量、醬油適量、燒酒適量、大蒜適量、辣椒適量。2、首先將青木瓜去皮並清洗乾淨，然後將木瓜切成薯條大小的木瓜條。3、將切好的木瓜條曬乾。4、準備將大蒜剝皮剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。5、取一個密封的容...
1、食材：香萵苣一根，醬油，冰糖適量，鹽少許。2、把買回來的萵苣去除外皮，削去表面粗的纖維。3、把萵苣切成片狀，每片的厚度為兩毫米，把切好的萵苣放入碗中加少量的鹽，醃製30分鐘，使萵苣出水。4、把萵苣滲出的水倒掉，用一個小碗放...
1、黃瓜4條、芹菜500g、辣椒300g、蒜頭300g、醬油500g、陳醋200g、姜大塊、白酒200g、白糖適量。2、方法準備材料：黃瓜、芹菜（香芹去葉、去根）、辣椒、蒜頭（新鮮的蒜頭留皮）洗淨。芹菜切3-4cm條。3、準備容器：取1個廣口的玻...
1、首先我們要把木瓜絲拆開後放到一個比較大的容器裏，因為乾的木瓜絲一泡開，還是挺多的，大概泡五分鐘就好，泡的時間長了，就不脆了！泡完以後，多洗幾遍，撈出來，瀝乾水！2、把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。這個放多少呢，也是根據自己來的，喜...
1、黃瓜1000克，藕、豆角各800克，紅豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，黃醬2000克，糖色100克，醬油1000克。2、將以上原料均加工成大小均等的形狀混合在一起。3、用水泡出部分鹹味，撈出晾乾。4、裝入布袋入...
減肥時，選擇蘸醬菜作為食物搭配是可以的，但是需要注意蘸醬的選擇和食用的量。蘸醬通常含有較高的油脂和熱量，如果你選擇高熱量的蘸醬或者過量食用，可能會增加總熱量攝入，阻礙減肥效果。因此，在減肥期間，建議選擇低熱量的蘸醬...
1、黃瓜切小段。洋姜、胡蘿蔔、白蘿蔔、萵筍、藕切骰子塊兒。分別加鹽醃製4小時。2、將醬油、白糖、香料及醃製原材料煞出的鹽水放入鍋中，熬出香味關火、放涼。3、姜、蒜洗淨瀝乾，薑切片。4、取一個鹹菜缸洗淨後，再用熱...
1、清洗。將所有的食材清洗乾淨，東北蘸醬菜中常見的生食的菜有：黃瓜、生菜、水蘿蔔、一些時令的山野菜，還有尖椒、蒜、小葱等。2、蒸煮。東北蘸醬菜中常見的熟食的菜有：菠菜、茄子、土豆等。菠菜需要過水焯熟，茄子、土豆蒸...
1、主料：小水蘿蔔(或櫻桃蘿蔔)3只，去皮青筍150克，黃瓜2條，鮮綠尖椒3只，葱白100克。2、調料：黃醬75克，白糖8克，麻油10克。3、取一隻碗，放入黃醬、白糖攪勻，放籠屜上蒸約5分鐘，取出，調入麻油。4、把小蘿蔔等主料洗淨，切成適宜的條，葱...
1、醃黃瓜：取黃瓜15斤、辣椒1斤、鹽1.5斤、大蒜3兩、白酒1.5兩、味精3兩、白糖6兩、姜3兩、醬油4斤。黃瓜洗淨後擦乾表面水分，切小拇指粗細的條，在切好的黃瓜上撒上2勺鹽，翻拌均勻，醃製5-6小時殺一下黃瓜自身的水分。醬油...
1、首先將青木瓜去皮並清洗乾淨，然後將木瓜切成薯條大小的木瓜條。2、然後將切好的木瓜條曬乾。3、然後準備將大蒜剝皮剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。4、取一個密封的容器，把幹木瓜裝進去，然後把準備好的蒜蓉和辣椒倒進去與木瓜...
1、食材：木瓜絲幹500克、生抽960克、鹽21克、耗油50克、料酒3克、白糖15克、蒜米250克、辣椒210克、味精10克、白胡椒粉5克。2、取4500克清水（自來水或純淨水）和750克生抽相勾兑，得到“生抽水”。3、清洗木瓜絲，並將清洗後...
1、食材：香萵苣一根、醬油，冰糖適量、鹽少許。2、把買回來的萵苣去除外皮，削去表面粗的纖維。3、把萵苣切成片狀，每片的厚度為兩毫米，把切好的萵苣放入碗中加少量的鹽，醃製30分鐘，使萵苣出水，4、把萵苣滲出的水倒掉，用一個小碗...
1、準備黃瓜1000克，藕、豆角,800克，紅豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，（以上原料應先行醃製好）黃醬2000克，糖色100克，醬油1000克。2、將以上原料均加工成大小均等的形狀混合在一起，用水泡出部分鹹味，撈出晾...
1、步驟：將菜花掰成小朵，洗淨後控幹表面水。2、以一層鹽一層菜花的次序將菜花入缸中醃製，期間每日翻一次缸，五天後取出放清水中撒鹽。換兩次水，透洗後瀝乾。醬油放鍋內燒開，涼後倒入缸中，放入菜花，醬制15天即可。...
1、幹木瓜絲500g、生抽800ml、大蒜姜、小米椒、老冰糖。2、方法：首先我們要把木瓜絲拆開後放到一個比較大的容器裏，把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。3、接下來，把生抽倒進裝有蒜薑辣椒的容器裏，大概倒半瓶。倒完後，就等木瓜絲了，看...
1、準備材料：青木瓜絲一斤、姜兩大塊、大蒜若干頭、鮮紅辣椒適量、生抽1.6升、料酒60毫升、冰糖一大把；2、木瓜絲用常温飲用水（淨水器、純淨水、涼白開）浸泡5分鐘，姜蒜切片，辣椒切段兒，加入全部的料酒、生抽和冰糖混合均勻；3...
1、土豆適量，青菜50g，辣椒適量，芹菜30g，生抽適量，食鹽適量，花椒適量，大料適量。2、準備好食材，進行清洗，備用。3、把食材切塊，切到自己想要的狀態。4、將鍋中添水，燒至温開，下食材過水。5、加入豆豉，生抽，食鹽等根據個人口味調味。6...
1、第一步是煮豆把精選黃豆在涼水中洗淨後，直接放在鍋裏添入自來水，沒至黃豆上約二指深。然後開始像燜米飯一樣煮豆，把豆煮到吃起來稍微有點面。豆撈出後放在篩子上控一夜，涼透。黃豆涼好後開始拌麪，在黃豆外均勻裹上一層...
1、準備木瓜絲250克，大蒜2個，辣椒50克，姜小塊，冰糖10克，生抽。2、把辣椒大蒜，生薑，切碎。幹木瓜條，用冷水洗兩遍，把灰塵雜質洗掉，用冷水浸泡3-5分鐘。3、把切好的辣椒，大蒜，生薑冰糖，放進碗裏，倒入生抽，攪拌，做好調料。4、把做好的調...
1、蘸醬菜有菠菜、茄子、土豆等食材以及尖椒、蒜、香菜等配料，是東北的一道特色菜。蘸醬菜最重要的是醬，除了買來的醬和自己家裏下的大醬，東北人也會自己在家裏做炸醬，香噴噴的炸醬配上新鮮的蔬菜，好吃又下飯。2、蘸醬菜的...
熱門標籤
-
鼓膜
花哈吐
命克大
水鼠
西市
星夜
帶甲油
李晨牀
郝眉是
勝仔
團學
淺豆
作事
彩塑
不亦悦乎
難償
pi
準時
光管
遭張
天寧島
耍脾氣
勒特
放豔山
囊空如洗
居官守法
新世紀
霜重
陳遜
默片
推比
起義
截瘧
卻望
馬口
鋭步
-
推薦閲讀
- 同學錄文案 有關同學錄文案講解
- 液壓調壓閥工作原理 調壓閥工作原理的簡介
- 女性示愛方式 常見的4種示愛方式
- 屏幕怎麼量尺寸大小 屏幕量尺寸大小的方法
- 唯美勵志男生網名 堅強的唯美勵志男生網名
- 怎麼讓粥粘稠添加什麼 讓粥粘稠的方法
- 新電熱水壺第一次使用前怎樣清洗 新電熱水壺初次使用的清洗方法
- 甘露之變要殺的宦官頭領是誰? 關於甘露之變的介紹
- 過夜的燒餅怎麼保存 過夜的燒餅如何保存
- 六一表演的場面作文 歡慶六一場面描寫作文
- 榴蓮水果怎麼保鮮 榴蓮水果應該怎麼保鮮
- 易經兄弟最旺是什麼意思
- 朝朝暮暮的愛情詩句 表達朝朝暮暮的愛情詩句
- 不能太依賴一個人的句子 有哪些説到你心坎上
- 直角鋭角平角鈍角之間的區別於聯繫是什麼 直角鋭角平角鈍角之間的區別於聯繫是啥