關於艾粑的時尚百科
1、艾粑粑要蒸15分鐘左右才熟。2、選擇新鮮艾草,紅梗為佳,要頂尖嫩芽,擇洗乾淨。3、水煮,變色即可,主要是去除葉澀味。4、焯好的艾葉撈起,另取大盆,乾淨水,泡上一天。天熱的話記得換水。5、漂好的艾葉基本無澀味了,撈出,擠出水...
1、食材:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、豬油3調羹、水1杯2、四月初的艾葉是比較鮮嫩的,不用如何挑揀,直接清洗乾淨即可。到了四月末,艾葉就要選取嫩芽用。3、燒一鍋沸水,將艾葉入鍋焯一下,去除它的澀...
1、原料:艾草、豆沙、糯米粉、根據個人口味需要還可以添加柚子葉。2、用大鍋把水燒開,加少許鹼,放入洗淨的艾草,不要加鍋蓋,中小火保持水微開,用筷子稍翻動艾草,使其均勻受熱,煮至葉子變得青黝黝的,用手掐艾梗,綿軟至一捏就斷即...
1、艾葉洗淨後,用清水浸泡24小時,以去除苦味。泡好的艾葉在熱水裏焯2分,撈出浸泡在涼水裏,繼續泡1小時。2、泡好的艾葉擠去水分後,切成碎末。將糯米粉,艾葉碎放在大碗裏,加約100毫升水,揉成不粘手,略乾的麪糰。3、花生和芝麻在...
1、艾葉洗淨後,用清水浸泡24小時,以去除苦味。泡好的艾葉在熱水裏焯2分,撈出浸泡在涼水裏,繼續泡1小時。泡好的艾葉擠去水分後,切成碎末。2、將糯米粉,艾葉碎放在大碗裏,加約100毫升水,揉成不粘手,略乾的麪糰。花生和芝麻在炒...
1、艾粑鹹蛋黃陷的好吃。2、把鹹蛋黃先放到一個小碗,然後加入適量的料酒放入微波爐中,叮一分鐘左右,主要是要叮熟。3、將艾草洗乾淨,鍋內加入清水燒開後放入,煮3至5分鐘直至煮爛,撈出過涼水。放入料理機中打成泥,倒出備用。...
1、原料:田艾(清明菜)、豆沙、糯米粉、還可以添加柚子葉、芝麻等等。2、煮艾草。用大鍋把水燒開,加少許鹼,放入洗淨的艾草,不要加鍋蓋,中小火保持水微開,用筷子稍翻動艾草,使其均勻受熱,煮至葉子變得青黝黝的,用手掐艾梗,綿軟至一...
1、艾粑粑冷了,如果要吃的話,直接蒸熱即可。如果暫時不吃,可放在冰箱保存。2、艾粑是廣西傳統的民間風味小吃。每到清明時節,山上田頭都會茂盛的生長着一種叫做“艾”的一年生草本植物。它枝葉多汁濃稠,還散發出一種誘人的...
1、艾葉1斤,糯米粉2斤,糖120克,芝麻130克,花生125克,豬油3調羹,水1杯。2、四月初的艾葉是比較鮮嫩的,不用如何挑揀,直接清洗乾淨即可。到了四月末,艾葉就要選取嫩芽用。燒一鍋沸水,將艾葉入鍋焯一下,去除它的澀味。3、艾葉濾掉水...
1、準備食材:艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、豬油3調羹、水1杯2、四月初的艾葉是比較鮮嫩的,不用如何挑揀,直接清洗乾淨即可。到了四月末,艾葉就要選取嫩芽用。3、燒一鍋沸水,將艾葉入鍋焯一下,去除它...
做好的艾葉粑放到蒸鍋裏面蒸開後蒸20分鐘,即可關火,出鍋。做法:1、原料,糯米粉、白砂糖粉、芝麻粉、嫩艾葉、柚子葉,研缽、印花模具等。2、取白砂糖粉與芝麻粉混合攪拌均勻,加冷開水適量製成粑粑餡。3、取嫩艾葉先用水煮一...
1、準備材料:艾草、麪粉、糯米粉、白糖、花生、芝麻、蘇打粉。2、將新鮮的艾草洗淨,冷水下鍋,等水温時放入一些蘇打粉,水開撈起。3、將煮好的艾草放進攪拌機中打成泥,過篩,可以更細膩一些。4、將糯米粉、麪粉、白糖、艾草泥...
1、煮艾草:用大鍋把水燒開,加少許鹼,放入洗淨的艾草,不要加鍋蓋,中小火保持水微開,用筷子稍翻動艾草,使其均勻受熱,煮至葉子變得青黝黝的,用手掐艾梗,綿軟至一捏就斷即可關火。煮制過程中蓋鍋蓋會導致煮出來的艾草發黃,色澤不鮮...
1、將艾葉洗淨,燒一鍋水,煮熟撈出;然後放到盆中反覆清洗,就可把其苦味去除。或在鍋里加油,將艾葉跟糯米糰一起放入攪拌,再加適量的糖跟鹽,也可去除其苦味。2、製作艾葉粑粑準備艾葉和糯米粉,先把艾葉清洗乾淨以後切碎,放到開水...
1、艾葉粑粑想要做的顏色好看,那麼就需要準備紅糖,芭蕉葉,白糖,芝麻,糯米粉,新鮮艾葉,在3月份到5月份採的艾葉會更加嫩綠,適合用來做艾葉粑粑,把艾葉清洗乾淨放到鍋裏面煮開,然後再用手捏碎,然後冷水沖洗以後,把水分瀝乾,艾葉煮熟...
1、主料:艾葉75克、糯米粉90克、粘米粉60克、澄粉38克。2、輔料:水120克、自制花生餡140克、大杏仁粉30克、白砂糖30克、橄欖油10ml、熟糯米粉10克。3、艾葉洗淨放開水鍋裏煮一下半分鐘左右,撈出放涼水裏過涼。4、將燙好...
1、將艾葉化凍剁碎放入容器中。2、將白糖,大米粉和糯米粉也放進容器裏,放入適量的純淨水。3、將其揉成不黏手的麪糰。4、將麪糰分成大小差不多大的小團,用手揉成圓形。5、每個圓球用手按成扁圓形。6、蒸鍋中添水,開大火,...
1、食材:新鮮艾葉1000克、糯米粉1000克、芝麻250克、白糖適量、芭蕉葉1張、紅糖適量。2、每年3-5月份,是艾草生長最好的季節,這個時候的艾草嫩綠,最適合摘回來做艾餈粑吃了。第一步就是採摘艾草的嫩芽。3、清洗艾草,然後放...
1、艾草粑粑是兩廣及湘、黔部分地區的特產;2、艾葉粑粑又稱蒿子粑粑,是一道傳統的小吃,一般在清明節,寒食節食用。因為香蒿葉子很像辟邪的艾葉,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾葉粑粑。香蒿草小,氣味其實比艾葉清淡很多。3、清明...
1、滋補養生上品:有滋陰養血、補血補氣、健脾胃養胃、抑汗等功效。2、減輕脾胃虛弱:適用脾胃虛弱引發的噁心想吐、胃口降低、泄瀉和氣虛造成的汗虛、胸悶氣短乏力、懷孕腹墜痛等症。3、減輕尿頻症狀:檽米有收澀功效,對尿...
1、一般情況下,艾葉粑粑放冰箱裏面存放個3-5天左右是沒問題的。艾葉粑粑味道細嫩可口,在艾葉粑粑裏面含有豐富的膳食纖維、澱粉、膳食纖維等營養成分,食用艾葉粑粑可以為身體補充多種營養素,具有促進代謝、提高身體免疫力...
1、準備材料:艾草葉汁150克、抄糯米粉100克、紅豆沙35克、白砂糖10克、澄粉15克、色拉油適量、豬油5克、沸水適量、熟白芝麻適量。2、澄粉中放入豬油,一邊倒入沸水一邊攪拌至粘稠;3、澄粉糊、白砂糖放入糯米粉中,一邊倒入...
1、艾葉粑粑的家常做法所需食材:艾葉100克,糯米粉200克,水500克,油50克,紅糖20克,芝麻100克。2、艾葉粑粑的家常做法具體步驟:芝麻中加入油、紅,攪拌均勻成餡。艾葉放入料理機中,加水打成汁。將艾葉汁倒入糯米粉中,和成麪糰。然...
1、芝麻中加入油、紅糖,花生搗碎混合拌均勻,將艾草汁倒入糯米粉中,揉成麪糰,做法簡單,好吃美味!2、艾葉焯水後擰乾水分,切碎,放入糯米粉翻拌均勻,切出小劑子後壓成薄餅,入鍋炸熟即可。健康美味,做法簡單!3、艾葉焯水洗淨備用,準備...
1、艾草大量、糯米粉500克、豬肉適量、豆豉適量、白糖適量、鹽適量、葱1棵、食用油適量2、首先就是採摘艾草。一般都只要艾草的最末梢那一朵。因為那部分最嫩,口感最好。3、將艾草尖洗乾淨,然後在沸水中將艾草過水。這...
熱門標籤
-
比擬
側顏撞
試液
愛衣品
脱軌
復賭
裸子
furniture
換分
新異
羣上
同甘苦
賽果
裸子植
風病
得光
表面光
前十送
一九五九年
軟膏劑
聲音文件
母版
鐵腕
男奶爸
內空
斑虎甲
蘇變
中擠
永留世
慈安
平兒
敗於
什第
吳惠貞
藜科
一婚
-
推薦閲讀
- 水天一色的意思 水天一色是什麼意思
- 司法考試考什麼科目 司法考試科目詳述
- 脱鹽乳清粉是什麼東西 脱鹽乳清粉是什麼
- 月餅怎麼做 快來這裏學制作方法了
- 市委編辦是做什麼的 什麼是市委編辦
- 榴蓮與香蕉相剋 榴蓮與香蕉相不相剋
- 小蘇打屬於鹼還是酸 小蘇打屬於什麼性質
- 蒜薹蓋飯怎麼做 蒜薹土豆蓋澆飯的做法
- 抖音上cpdd什麼意思 抖音上cpdd意思是什麼
- 鮮桂花怎麼弄乾方法是什麼 鮮桂花弄乾方法分享
- 端午節的由來和傳統風俗50個字 端午節的由來和傳統風俗是什麼
- 家裏供奉祖先嗎怎麼供奉
- 珍惜陪伴父母的句子 寫一句珍惜陪伴父母的話
- 脱毛膏和脱毛蠟紙哪個好
- 李光洙參加所有活動的照片 曾經救人善舉引熱議