關於鹹粥的時尚百科
1、南瓜切塊,炒一炒,先往鍋裏放入適量的油,用手扇扇鍋,出油香後放葱花嗆鍋,放南瓜,翻炒後,放入水,放入鹽。2、出南瓜香後,把南瓜放入熬粥的鍋中,加水(按平時習慣),放入淘好的小米,把適量麪粉放入帶水的碗中調勻,然後放入鍋中。3、...
鹹粥一般是可以過夜吃的,但要注意以下幾點:1.儲存:將剩下的鹹粥倒入乾淨的密封容器中,放入冰箱保存。2.食用時:在食用前,將冷藏的鹹粥加熱至適宜的温度。3.保存時間:一般來説,鹹粥在冷藏條件下保存1-2天是安全的。4.觀察:如果...
1、材料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個,姜1塊,水足量,油鹽適量。醃米:約半碗米淘洗乾淨後,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,醃至少半小時。2、肉去腥或醃成鹹肉:煮粥用瘦肉或醃的鹹瘦肉,要保持一整塊肉塊不要切開,要...
1、材料:吻仔魚一碗、地瓜1顆、紅蘿蔔1/3顆、香菇5朵、玉米2根、豬骨數塊、米2杯、鹽2匙。2、取2杯米,洗淨後加2杯水,鋪上切成小丁的地瓜。3、蒸熟後起鍋,倒進事先熬好的排骨玉米高湯中。4、香菇切丁、紅蘿蔔刨絲、與吻仔...
【功效】鹹粥是一道美味又營養的主食,適合各個年齡段的人羣食用。它可以提供豐富的能量,還有維生素和礦物質,有助於保持身體健康。鹹粥還具有清熱解暑、潤肺止咳、健脾和胃等功效。【材料】-大米:適量-水:適量-食鹽或雞精:...
1、原料:大米150克,豌豆100克。調料:精鹽少許。2、豌豆洗淨,用清水洗淨浸泡12小時,去除外皮;大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘備用。3、做鍋點火,加入適量清水,先下入大米、豌豆旺火煮沸、再轉入小火熬煮至粥將炒年糕,然後加...
1、把菠菜和香菇都切細然後準備一碗做好的粥,準備好寶寶糖、兒童醬油。2、泡發好的海蔘切小塊兒,香菇切條或小塊兒,薑絲備好。3、鍋里加油煸炒菠菜和香菇,再倒入粥攪拌均勻,加少許棒骨湯一起熬。4、最後加醬油和糖,少許鹽即...
1、材料:白米1杯,油菜150克,蝦米37克。調味料:水8杯,鹽1茶匙,胡椒粉少許。2、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。3、油菜洗淨、切小段,蝦米洗淨、泡軟,加入粥內同煮,並加鹽調味,熟軟入味即熄火盛出,食用時撒入...
1、皮蛋瘦肉粥:米100g/皮蛋2個/瘦肉80g/鹽一勺燴生粉10g/生抽一勺/雞精/白胡椒粉/小葱。米淘洗乾淨後,以清水浸泡2小時以上。將泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸後轉小火,每隔兩分鐘用木鏟攪動一次,煮成濃稠的白粥。皮...
1、粥放冰箱裏能保存3天左右。2、冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種温度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染這類細菌...
1、大米洗淨、山藥去皮切粒、玉米粒解凍、瘦肉洗乾淨去血水切丁。2、將大米、山藥和食鹽放入鳳梨破壁養生機中,加入納美淨化水1.2升,選擇煲粥功能,按開始鍵。3、待沸騰攪拌後,從材料口放入玉米粒和瘦肉,等煲粥功能結束前5...
1、食材用料:大米、小米、玉米渣(三人的量)200g、雞肉80g、娃娃菜80g、食用油適量、火腿兩片、鹽一小勺、水適量。2、雞肉、娃娃菜切碎末備用;3、火腿切丁備用;4、鍋中倒油燒熱,下雞肉碎炒至8成熟;5、下娃娃菜碎、鹽翻炒;6、...
1、鹹粥放冰箱冷藏不好。2、夏季天氣炎熱讓人食慾不振,很容易有剩飯剩菜,本着不浪費的原則,大多數家庭會把剩菜剩飯放進冰箱留到以後再吃。3、冰箱並沒有人們看起來那樣安全,但從嚴格意義上講,冰箱只能夠讓細菌的繁殖速度...
1、菠菜肉粥:菠菜洗淨切段。熱油後,先將葱花爆香。將菠菜放入,略為炒一下。加入適量的水。將水燒開鍋後,放入用水調好的澱粉。再次開鍋後,加入一個雞蛋。放適量的鹽,就可以出鍋。2、蔬菜水果鹹米粥的做法:最先大鐵鍋放水加米...
1、把米放在容器中放入水,淘洗乾淨。然後放入電飯煲裏,放入適量的水,水儘量多放點,放多了也沒關係,但不能放少了。2、把胡蘿蔔和青菜洗乾淨,胡蘿蔔切成小塊狀,青菜切成小短狀,火腿去皮切成小塊狀。放到一旁備用。3、等到飯煮...
1、米飯250g、豬肉100g、蝦仁100g、菠菜30g、鹹蛋100g、油10g、葱6g、姜5g。2、肉糜放鹽、黑胡椒、黃酒拌勻、醃製。3、葱切小段,蒜切片,姜切絲,油內爆香,放入肉糜劃散。4、蝦米加入油鍋一併煸炒,要炒透。5、菠菜在沸水中...
1、食材:豬骨、花椒適量,香葉適量,八角適量,精鹽適量,果皮適量。2、方法:將花椒、香葉、八角、還有精鹽等大料放進鐵鍋裏邊炒熱,幹炒。不需要放油,做醃製料把骨頭放入一些料酒,把豬骨和醃料拌勻放入冰箱,醃製24小時,根據個人口味...
1、龍骨頭洗淨。2、加適量鹽調味。3、調味後放入袋中放冰箱保存三個小時以上。4、胡蘿蔔切粒。5、米洗淨備用,可以充分吸收水分。6、醃好的骨頭放入鍋中。7、放入胡蘿蔔。8、煮沸半個小時後放入米。9、不斷攪拌一下防...
1、排骨斬塊後洗淨,然後用吸油紙把上面的水分吸乾淨。2、然後在排骨中加適量的鹽撒均勻。3、然後蓋上保鮮膜放入冰箱,冷藏一個晚上。4、適量米淘洗乾淨。5、在米中加適量的水。6、把排骨在冰箱中拿出來放入米中。7、加...
1、主料:大米150克,鹹魚75克,香葱1棵。調料:食用油5克,精鹽1小匙,胡椒粉少許。2、大米洗淨,用少量油拌勻,3、鹹魚去骨後切小塊,,香葱切葱花,4、將米放入粥鍋,加水煮開,加入鹹魚,再煮開後轉中火煮約30分鐘。5、加入精鹽與胡椒粉調味,...
1、食材:大米100g,臘鴨腿1只,臘肉1小塊,紅豆適量,花生適量,黃豆適量,馬蹄15個,青菜200g,紅薯一個。2、鴨腿鹹肉剁小塊兒。3、紅豆黃豆提前泡8小時。4、大米也稍稍泡一下。5、將除了馬蹄紅薯以外的材料混合。6、加入開水煮沸。7...
1、雞肉切小丁,香菇泡發後和萵筍,胡蘿蔔切成小粒備用。2、雞肉粒加入料酒和胡椒粉醃拌一下備用。3、糯米和白芸豆用清水浸泡20分鐘,加入少許色拉油。4、鍋中燒開水倒入萵筍,胡蘿蔔,香菇,青豆焯燙一下備用。5、炒鍋倒油倒入...
1、材料:豬大骨500g,大米200g,姜10g,鹽50g。2、豬大骨洗淨,加入鹽醃製備用。3、把大米放水裏浸泡一個小時左右。4、鍋中加水,把大米、生薑、骨頭放入鍋裏大火煮沸轉中小火熬30分鐘左右即可。...
1、準備大米、排骨、鹽、姜葱。.1斤排骨斬件後,加50g鹽按摩均勻。2、醃鹹骨可以用豬脊骨,菜菜喜歡肉多,所以選了排骨。3、放好鹽,就蒙上保鮮膜放冰箱醃一晚。4、醃鹹骨的時間比較長,要事先醃;醃製時間和醃製鹽的分量,決定煮...
1、主料:大米、糯米、豬脊骨、鮑魚、蛤蜊、食鹽、白酒、姜。2、脊骨洗乾淨,加入較多的鹽(我給了3小勺),鹽給多了不怕,因為就是要將鹹味醃製入味,煮的時候就可以不再加鹽了。加入薑絲、酒拌勻放置冰箱醃製隔夜就可以了;3、鮑魚...
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