關於鎮川乾的時尚百科
1、材料:麪粉500克,水100-150克,精鹽適量,芝麻油150克,菜籽油少許。2、盆內加油、適量水攪勻,放入麪粉350克和軟,搓成塊,揉光後蓋上濕布靜餳,待麪糰回軟後將剩餘的150克乾麪粉陸續摻入,用力搓揉成塊,用濕布蓋好。3、和好的面塊,按...
1、配料:雞腿肉適量,幹辣椒節50克,乾花椒20克,精鹽少許,豆豉30克,葱節兩根,蒜兩半,薑片5片,料酒一勺,郫縣豆瓣兩勺,味精雞精,芹菜100克,火鍋底料。2、將新鮮的雞腿肉剁成大小均勻的塊,加精鹽,料酒,葱節,薑片碼味10分鐘備用。3、將郫縣...
1、蘿蔔800g,辣椒粉80g,花椒粉50g。2、先將洗淨的蘿蔔切成1釐米左右寬的長條。3、切完後放入盆中。4、將鹽分次放入蘿蔔中抓拌均勻。5、放置5個小時。6、用力擠幹水分。7、然後掛起來晾乾。8、晾乾後取下放入盆中。9、...
1、準備幾瓶啤酒,還有一碗清水,幾節衞生紙,然後把衞生紙給打濕,然後用打濕的衞生紙包在啤酒瓶子上面就可以了,這樣再把啤酒放入冰箱裏冷凍冷藏,差不多5分鐘左右,啤酒就變成冰鎮啤酒了。2、為什麼會這樣?其實很簡單的,打濕的衞...
1、銀川的城鎮有:楊和鎮、李俊鎮、望遠鎮、望洪鎮、閩寧鎮、金貴鎮、立崗鎮、洪廣鎮、習崗鎮、東塔鎮、郝家橋鎮、崇興鎮、寧東鎮、馬家灘鎮、臨河鎮、掌政鎮、大新鎮、鎮北堡鎮、興涇鎮、豐登鎮、良田鎮。2、銀川,簡稱...
1、用料:涼粉。2、一盒涼粉倒進鍋裏。3、加一碗水拌均。4、再開火,加大約500毫升開水,邊拌均。5、燒幾分鐘有沸騰關火,不要動放涼,等冷了就會成膏裝。6、涼了以後切塊,放冰箱冰鎮,再來做薄荷水,加薄荷加冰糖,水燒開,等涼了也放...
1、材料:肥腸300g、生薑40g、青椒80g、幹辣椒8g、豆瓣醬80g、花椒適量、大蒜適量、大葱適量、生抽適量、白酒適量、白糖適量。2、將買回來的非常剪去腸壁上多餘的脂肪,非常清洗乾淨。3、然後將非常中加入麪粉和鹽,翻拌均...
1、主料:雞肉1/2只、青椒200克。2、輔料:大葱1根、姜10克、幹辣椒10克、花椒粒2克、豆瓣醬1湯匙、老抽1茶匙、食鹽2克、白糖2克。3、雞肉冷水下鍋,煮出血水,清洗乾淨備用。4、大葱切絲,薑切片,韓辣椒切段。5、青椒洗淨切段...
1、首先需要買幾個青頭皮蘿蔔,在把蘿蔔片切,大概小拇指那麼厚一片,在豎切成條狀。2、然後放入一個大的可密封的容器,放入適量的鹽和糖,用手不停翻動,使鹽和糖在雙手的温度下有一定程度的溶化,進入醃製階段,鹽和糖比例是1:1,蓋上...
1、油炸排骨蝦炸至外皮酥脆素菜炸熟。2、鍋中下熱油燒至4成油温,下辣椒花椒蒜瓣,接着下豆瓣醬自制幹鍋料。3、炒出顏色,下主菜輔菜,下鹽等調料,不斷翻炒。4、炒勻進後起鍋,灑香菜,芝麻點綴即可了。...
1、風乾好的香腸,保存的方法有很多,可以懸掛保存,也可以冰箱保存。風乾好的香腸懸掛保存時,將風乾香腸懸掛在陰涼通風的環境中存放,即可同時需要避免陽光照射。2、風乾好的香腸放在冰箱保存的時候,需要將香腸真空包裝後,然後...
1、斜源鎮隸屬於四川省成都市大邑縣,位於大邑縣城西北。斜源鎮幅員面積62.87平方千米;總人口7122人(2017)。2019年12月,撤銷斜源鎮,將原斜源鎮盤石村所屬行政區域劃歸新場鎮管轄,新場鎮人民政府駐思安北路79號;將原斜源鎮太平...
1、土雞500克、土豆200克、花椒10克、幹辣椒30克、蒜30克、生薑30克、香菜30克。2、方法:首先將土豆切片,生薑切絲,蒜頭拍碎,雞肉切成塊狀。3、在鍋中倒入熱油,放入準備好的蒜和姜,土豆放入炸5分鐘。4、將雞肉放到鍋中炸至...
1、川射干,有清熱解毒、祛痰利咽的作用。臨牀常用於痰熱內盛所導致的咽喉腫痛、咳嗽、咳痰粘稠色黃等症狀的治療。因為其性味偏於寒涼,所以也可以用於肺熱痰喘的治療。2、另外,如果是寒痰壅盛、痰鳴氣喘的,可以配伍一些温...
1、精鹽適量,芝麻油150克,菜籽油少許。2、盆內加油、適量水攪勻,放入麪粉350克和軟,搓成塊,揉光後蓋上濕布靜餳,待麪糰回軟後將剩餘的150克乾麪粉陸續摻入,用力搓揉成塊,用濕布蓋好。3、和好的面塊,按量分成小塊,揉圓拍平,將少許...
1、食材:蘿蔔3個,辣椒麪1兩,花椒麪10克,食鹽5克,雞精3克。2、選白蘿蔔最好是圓蘿蔔切條,條的大小盡量均勻。切完,攤開;進行自然風乾。3、概風吹兩天,蘿蔔的水分已經揮發一半;收起來,用熱水洗去灰塵。濾幹水分。4、準備拌蘿蔔乾的...
1、通安鎮屬於由四川省涼山黎族自治州管轄的會理縣,它並不屬於哪個市。會理縣地處四川省最南端的位置,它是一座歷史文化名城,也是古代南方絲綢之路的重要驛站之一。2、通安鎮位於縣境南部,與雲南省隔金沙江相望。該地除了...
1、回龍場老街(國保單位):始建於清代,位於陝甘川三省交界,地理位置偏僻,明清以來自然形成商業中心,民國時期,當地豪強魏輔堂利用地理優勢和國家內憂外困之際,把持地方政權,對青木川古街進行了規劃和整治,在風貌上形成一致風格。...
1、原料:公雞800克,芹菜100克,辣椒50克,豆豉15克,豆瓣30克,大葱40克,味精3克,白砂糖4克,香油10克,花椒5克,五香粉5克,姜25克,豬油150克,雞精3克,料酒15克,鹽5克。2、幹辣椒去籽及蒂,切成長約2釐米的節,芹菜清洗乾淨,切成長約五釐米的節,大...
1、將百香果對切兩半,將裏面的百香果肉及汁擠出約半杯純果汁。2、取一隻幹鍋,將吉利T與冰糖混合再加入2杯冷水,攪拌均勻,即可開火煮至沸騰熄火。3、將煮開的果凍液倒入百香果汁中,充份拌勻,倒入模型,待冷卻後再移入冰箱冷藏,...
1、把新鮮的兔肉切丁,並用料酒,鹽水,澱粉醃製好備用;2、準備配料土豆,幹海椒,洋葱,老薑,蒜子,八角,大料,小葱,花椒,辣椒麪,豆瓣醬;3、將土豆炸至金黃撈出;4、然後下入兔肉,炒幹兔肉並下入配料;5、最後撒上葱花裝盤即可。...
1、食材:仔公雞、菜籽油、洋葱、芹菜、青紅尖椒、姜、蒜、大葱、青紅花椒、幹辣椒、小米辣、郫縣豆瓣、餈粑辣椒、味極鮮醬油、料酒、鹽、陳醋、白糖、味精、玉米澱粉。2、雞最好選用仔公雞來做。雞肉一定要剁成小塊,這...
1、食材:兔肉半隻、藕1節、洋葱1個、大葱1根、姜8片、蒜4瓣、幹辣椒24個、白糖1勺、豆瓣醬1勺、老抽半勺、鹽半勺、雞精適量、芝麻2勺、八角3顆、桂皮1片、香葉3片、小米辣10個、孜然小半勺、花椒一把。2、將兔肉加入...
1、主料:裏脊750克、白芝麻30克、生抽20克、白糖20克、鹽2克。2、輔料:辣椒粉40克、花椒粉8克、五香粉5克、孜然粉1克、植物油30克。3、將豬肉去掉皮、筋、肥肉,切成條狀。4、鍋內燒開水,放入豬肉煮至起泡,撈起豬肉衝淨幹...
1、吳川市現如今一共有10個鎮,分別為蘭石鎮、吳陽鎮、振文鎮、塘綴鎮、淺水鎮、覃巴鎮、黃陂鎮、張浦鎮、長岐鎮以及王村港鎮,地理位置十分優越,且經濟發達,富豪人數更是在全國名列前茅。2、吳川市是廣東省的直轄縣級市,目...
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