關於炒茄塊的時尚百科
1、主料:茄子300g。2、調料:食鹽適量,醬油適量,味精適量,葱適量,姜適量,調和油適量,柿子椒30g,胡蘿蔔20g。3、在鍋中倒半鍋油,將切好的茄子塊、辣椒、胡蘿蔔放油鍋中炸。4、要不停的翻動,防止炸糊。5、炸3分鐘左右,將茄子、辣椒、...
1、主料:茄子300g、雞肉200g。2、調料:食鹽適量、醬油適量、味精適量、葱適量、蒜適量、調和油適量、水適量。3、茄子一個洗乾淨。4、把茄子切成小塊,盛到盤中待用。5、三個辣椒洗乾淨。6、把辣椒切成小方片。7、剁碎的...
1、韭菜擇洗乾淨,切成3cm長的段。豌豆尖洗淨。2、酸醃菜洗淨切成1cm長的段。餌塊切成0.5mm厚的片。3、大火燒熱炒鍋中的油,放入切好的餌塊片,翻炒1分鐘。4、再放入切好的火腿片、酸醃菜、韭菜和豌豆尖、剁辣椒,調入醬油和...
1、主料:雞腿2只、青椒100g。2、輔料:葱10g、姜5g、幹辣椒10g、美極鮮15ml、鹽3g、五香粉3g、花生油35ml、清水適量、醬油5ml。3、做法:雞腿斬塊。放入盤中加葱薑絲、醬油和五香粉拌勻醃製30分鐘。4、熱鍋下油,放入醃製好...
1、食材準備:主料:茄子400克,輔料:豬肉50克。調料:料酒,葱末、薑末,蒜泥,鹽、白糖、醋各適量。佐料:植物油30克。2、茄子洗淨切片,放入沸水中焯3-5分鐘後,撈出備用。3、鍋內注油燒熱,放入葱、蒜、薑末和肉丁,滴料酒.同炒片刻。4、...
1、做法一:用料:饅頭2個;雞蛋3個;鹽少許;雞精半湯勺勺;生抽2湯勺。做法:蒜苗2根先把饅頭切成片,切的時候刀上可以沾點清水,防止掉落很多饅頭渣;接着把饅頭切成條再切成小方塊兒;碗裏打入兩顆雞蛋並且打散;打散的雞蛋液均勻的澆在...
1、食材:茄子,洋葱,柿子椒,西紅柿,蒜,芹菜,黃油,胡椒粉,鹽,香葉。2、將茄子洗淨切成方塊狀,洋葱去皮洗淨切成小丁,柿子椒去籽蒂洗淨切成塊,西紅柿燙去皮切成大塊,芹菜切成段;3、坐鍋點火放入黃油,油化開放入香葉、蒜炒香,先放入茄塊煸...
1、把新鮮的茄子洗淨,切成塊狀備用。2、取50克麪粉放入盆子裏,並加入10克玉米澱粉,也可根據個人口味不加。3、然後,加入適量的清水,用打蛋器打成麪糊狀。4、麪糊打好後,往麪糊中加入適量的食鹽。5、然後把切好的茄子塊放入...
1、主料:草魚750克、青辣椒適量、新鮮蒜苗適量、大蒜頭適量、姜適量、料酒適量、紅辣椒適量。2、輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、蠔油適量、老抽適量、米酒醪糟適量。3、準備好一條草魚,處理乾淨,切成塊,加鹽、料酒和老抽...
1、主料:螃蟹1500克,輔料:香菜10克,調料:大葱10克,鹽5克,醋15克,植物油75克,姜5克,味精2克,白砂糖30克,小麥麪粉50克,料酒15克,胡椒粉2克。2、把螃蟹的腹部向上,用竹針刺入蟹臍,螃蟹即死。將螃蟹放在水中,用刷子用力刷洗乾淨...
1、原料:大雞腿、洋葱、青辣椒、胡蘿蔔、幹辣椒、大蒜、葱段、花椒、黃酒、鹽、醬油、薑片。2、先將所需食材洗淨,切好備用。大雞腿切成小塊。將雞塊過水,去掉血水。撈起,瀝乾水分。鍋中加油燒熱,下入大蒜、姜、辣椒、花椒...
1、食材:雞肉500克、辣椒20克、小葱50克、洋葱30克、鹽10克、生抽10克、老抽5克、料酒20克。2、三黃雞半隻,切塊。水裏面放料酒、葱薑蒜去腥味。3、準備配料,把配料切好裝盤。4、熱鍋冷油,加部分姜蒜爆香加入焯過水的雞塊...
1、紅燒:茄子切塊先掛糊用油炸了,再放少量油用葱姜熗鍋後,倒入炸好的茄子,加醬油翻炒均勻(切記此時要小火),再加少量水後燒開轉小火燒幾分鐘後加入鹽、白糖、雞精、料酒等翻炒起鍋。此菜特點是鮮香可口,但較為油膩,適合拌米飯...
1、殺死以下生物有概率掉落:土狼、木乃伊、蠍子、狂戰士、骸骨射手、石巨人、陵墓守衞、沙蟲、狼騎士、阿努比斯、斯芬克斯。2、手持鋤頭點擊泥土開墾為耕地,在耕地上搭建種植架,手持種子對着種植架底部點擊即可播種。附...
1、原料:餌塊300克,豬肉適量,雲腿適量,雞蛋一個,西紅柿一個,酸菜若干,豌豆苗若干,油適量,糟辣椒適量,醬油適量,味精適量,鹽適量2、香料:調味料:酸菜、糟辣椒、醬油、味精、鹽。3、雞蛋攤成蛋餅切絲,西紅柿切丁,雲腿、豬肉切小片。4、...
1、材料:雞翅適量,雞腿適量,大蒜適量,大葱適量,辣椒適量,薑片適量,鹽適量,生抽適量。2、雞翅、雞腿剁成塊,下沸水焯去血水。3、熱油鍋,葱薑蒜辣椒炒出香味。4、把雞塊扔下去一起炒炒,撒點調味料,就好啦。...
1、食材:雞肉500克,油適量,鹽適量,大葱適量,生薑適量,幹辣椒適量,料酒適量,醬油適量,糖適量。2、雞肉切好備用。大葱切好備用。生薑切片備用。3、先把雞肉用水焯一下。4、焯的時候加入適量料酒去腥。5、熱鍋放油。加入生薑和幹...
1、茄子3條445克,去蒂洗淨備用。橄欖油3大匙,葱2條洗淨切段,蒜瓣3粒去皮切片,小紅辣椒1去籽切丁,富記辣豆瓣醬1大匙,鹽1/3茶匙,萬字牌生抽醬油1大匙,糖1/3茶匙,白胡椒1/6茶匙,水4大匙。香醋1/2茶匙,香油1茶匙,雞粉1/4茶匙。2、茄...
1、原料:茄子、大蒜、紅椒、羅勒、鹽、醬油、白醋、黃豆醬、糖、澱粉、烹調油。2、茄子切滾刀塊。加鹽抓均勻醃一會兒,茄子會稍出水,利於後面粘粉,這是個小竅門。3、大蒜拍破,紅椒切塊。4、取醬油約10克。5、取米醋約5克。...
1、將番茄洗淨,去掉果蒂後,切成丁塊。2、把蘆薈葉肉取出,在開水中煮燒3~5分鐘,撈出,切10克蘆薈葉肉成丁塊,鋪在番茄上。3、麻油、味精、鮮醬油、細香葱兑成汁,澆在面上。4、番茄周邊擺放芫荽嫩葉即可了。...
1、葱切段,薑切片。2、胡蘿蔔用模具按壓出花形。3、雞中翅斬塊。4、鍋中加水燒開,放入雞塊焯燙出血水,撈出洗淨。5、起油鍋,下葱姜爆香。6、放入雞塊翻炒。7、轉中火,放料酒,加少量水燜煮2分鐘左右。8、放少許生抽翻炒。9、...
1、主料:圓白菜400克。2、輔料:豬肉(瘦)11克。3、調料:豬油(煉製)40克,鹽5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克。4、把甘藍去老葉和大筋洗淨,切成3釐米見方的塊。5、用開水燙至五成熟,撈出。6、用水投涼,控淨水。7、把豬肉切成...
很可能是低價位的雪茄品牌,可能質量並不是很高,也有可能是人工製造的雪茄。建議消費者注意品牌和質量,不要因為便宜而妥協自己的健康等因素。同時,也需要了解自己的健康狀況和吸煙的風險,理性選擇是否吸煙。...
1、主料:大豆腐1塊,油適量,鹽適量,醬油適量,葱適量,姜適量,花椒麪適量。2、將大豆腐用水沖洗一下。3、切成小塊。4、葱姜切絲。5、鍋內放油,待油熱後放入葱姜炒香。6、加一點花椒麪。7、放入豆腐塊翻炒。8、加少許醬油。9、加...
1、先炒番茄。步驟:番茄切塊。鍋燒熱倒入適量油,6成熱時倒入番茄塊兒,翻炒均勻後加入白糖和半茶匙鹽,蓋蓋兒燜2分鐘。待湯汁出來,番茄軟爛時盛出。雞蛋加入料酒和半茶匙鹽打散。2、油鍋內放入半碗油,燒至9成熱時倒入雞蛋劃...
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