關於好燒的時尚百科
1、水泥,用於打炕沿,砌外面的磚圍。2、黃土:夯層用,活泥打炕面。3、泥板,現在很少能見到有人做泥板,可以用薄石板代替。4、磚:打炕圍,做炕道。5、應該注意的幾點點:夯土層打的時候要裏高外低,便於走煙,不平的情況可以在打炕面的...
1、冬瓜去皮切塊。大葱、姜、蒜切末,小葱切葱花。2、鍋中倒入適量油,油温燒至6成熱,放入葱薑蒜末炒香,加入冬瓜塊炒勻,放入料酒、蠔油、清水適量、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、老抽煮5分鐘。3、放入水澱粉1勺勾芡後盛出,撒...
1、用料:草魚一條,豆腐1塊,香菇少許,紅椒少許,辣椒,生薑,大蒜,葱,八角。2、草魚洗乾淨,切塊。3、放入盆內,加生薑,澱粉,料酒,鹽醃製半小時。4、豆腐切塊備用,鍋內倒油,開始煎魚塊,煎至魚皮面金黃撈出。5、少許油,加入蒜瓣,薑末,幹辣椒段,部...
1、材料:土雞500克,鹽15克,姜15克,葱30克,醬油10克,薑片、蒜瓣、葱結爆香,放入八角、桂皮、花椒、豆瓣醬適量。2、洗淨土雞,斬成塊瀝乾水分。3、鍋中油燒至7~8成熱,下薑片、蒜瓣、葱結爆香,放入八角、桂皮、花椒、加一勺豆瓣醬炒...
1、食材:五花肉1000克,冰糖30克,八角20克,桂皮15克,葱30克,姜30克,料酒100克,鹽15克。2、把五花肉洗乾淨備用。3、起鍋燒油放入葱、八角、桂皮、姜、煸炒出香味。盛出,倒入冰糖小火炒出糖色。4、把倒五花肉切成小方塊,倒入炒好...
1、原料:茄子、西紅柿、葱、姜、蒜、醬油、鹽、十三香。2、茄子、西紅柿、葱、姜、蒜備齊。3、茄子去皮,切滾刀塊,加鹽醃15分鐘出水。4、炸茄子,注意茄子下鍋之前要把茄子裏的水捏出來。5、炸好的茄子,西紅柿切滾刀塊。6、...
1、準備好配料:葱結、薑片、花椒粒和乾紅辣椒段。2、蒜洗乾淨後連皮拍碎,去皮後再切碎。3、鍋中放油,加入花椒粒,煸炒出麻香味。4、再加入薑片、蒜末、葱結和紅辣椒段煸炒出香味。5、倒入已經刷洗乾淨的龍蝦,大火翻炒。6、...
1、食材:五花肉500g、生抽10ml、老抽10ml、水10ml、食用鹽10g、冰糖50g、山楂幹50g、花生油50ml、料酒10ml。2、肉洗淨切成小塊放在水中浸去血水。撈出瀝水下油鍋煸炒出油,加入幹山楂,加入料酒轉小火燉一個半小時,肉軟爛...
1、鴨血和豆腐均切塊。2、準備好葱花蒜末。3、將鴨血和豆腐放入熱水焯1分鐘後撈出控水。4、熱鍋倒油,爆香葱蒜,倒入郫縣豆瓣醬和醬油炒香。5、倒入一碗半清水燒開後,放入鴨血和豆腐,煮至湯汁見少。6、調入食鹽,勾入芡汁。7...
1、杏鮑菇、紅椒、青椒切小塊,牛肉切粒,加入鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生抽等醃製10分鐘。2、將杏鮑菇丁煎至表面微黃待用,然後將牛肉粒炒好待用,將姜蒜末青紅椒塊一起翻炒。3、最後將牛肉粒、杏鮑菇等加入鍋中炒勻,放入生...
1、食材:豬排2片、辣椒1條、葱3根、醬油1.5大匙、糖0.5小匙、油0.5小匙。2、豬排先用醬油和糖抓勻。3、不沾鍋加少許鹽,小火將豬排表面兩面都稍微煎一下。4、將抓勻剩下的醬油倒入鍋裏再加一米杯的水,蓋上鍋蓋中小火將醬...
1、紅燒肉可以用冰糖,也可以用白;2、用冰糖來製作一定要注意不要放得太多,否則就容易出現焦糊情況,炒出來的肉味道會發苦,用白糖製作正確的量也應該要掌握好,不要放得太多,等到糖色炒好以後,就可以滴點米醋,用大火燒開...
1、食材:雞肉半隻、土豆2-3個、八角3個、乾紅椒3個、生薑半顆、蒜瓣一個、香葉2片。2、首先要把買回來的雞肉進行熱水浸泡幾分鐘,然後兑些涼水清洗乾淨後切成塊狀,再把土豆削皮洗淨切塊。3、緊接着就要準備各種輔材。生...
1、材料:番茄240克,魚丸150克,豆腐150克,泡發木耳50克,葱一根,蒜三瓣。2、豆腐切方塊,木耳隨意切幾刀,番茄切小塊,葱蒜切碎,魚丸切成小塊。3、湯鍋裏倒適量的油。4、先下葱蒜,緊跟着就下番茄。5、番茄炒變色,下木耳。6、木耳炒倒...
1、材料:雞、洋葱、甘筍各半隻。2、幹葱兩粒(切碎),澱粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙,紹酒一湯匙,白糖三湯匙,清水五湯匙。3、雞洗後斬成塊,放入澱粉一茶匙拌勻,泡油後撈起,瀝乾油待用。4、甘筍去皮與洋葱同切成厚片...
1、材料:羊肉1000克,娃娃菜100克,粉絲一個,葱姜適量,油適量,花椒適量,紅辣椒適量,料酒適量,老抽適量,鹽適量。2、羊肉在清水裏泡半個小時,去除血水,再剁成小塊。3、鍋中加入一湯碗的清水,放入羊肉,大火燒開再小火煮5-10分鐘,洗清血沫...
1、鍋內燒水,水開加入肉皮焯水5—8分鐘。2、把焯好的肉皮放到冷水中。用工具拔掉肉皮上的豬毛。3、斜刀颳去多餘的肥肉。4、刮好的肉皮。5、把處理好的肉皮切成絲。6、刮出的肥肉不要扔,把它們扔進鍋裏小火熬成豬油。7...
1、準備食材:茄子、裏脊肉、大蒜、辣醬、啤酒、鹽等2、將茄子清洗乾淨,去蒂切成滾刀片,裏脊肉洗乾淨後剁碎成肉末,接着將茄子放到油鍋中炸透,撈起來備用。3、在鍋中熱油,加入大蒜片、辣醬爆炒出香味,然後倒入肉末炒散,直到肉...
1、三黃雞一隻,生薑3-5片,料酒3湯勺量,葱段白3-5段,鹽10克,油適量,麥芽糖70克,浙醋40克。2、雞清洗乾淨。3、麥芽糖和醋加熱調成脆皮水。4、鍋裏裝水燒開放入料酒,生薑,葱段。5、水燒開後轉文火,同時放入雞浸泡15分鐘左右,浸泡過...
這個問題很主觀,因為口味因人而異。有些人喜歡鵝肉的鮮嫩嫩滑,認為燒鵝好吃;而有些人則更喜歡鴨肉的香醇脆皮,認為燒鴨好吃。總的來説,無論是燒鵝還是燒鴨,都是美味的禽肉,在烹飪方法和配料的搭配上可能有所差異,建議根據個人...
1、將鯇魚去鰓、鱗、內臟清洗乾淨,剞上一字刀至背部脊骨處,放入鹽、料酒、醃製5分鐘;2、將扁豆擇洗淨,斜刀切成段,用開水焯一下過涼,木耳洗淨待用;3、坐鍋點火放入油,油温5—6成熱時,放入魚煎至兩面變色,加入薑片、蒜片、料酒、...
1、原料:黑魚、葱段、薑片、料酒、醬油、鹽、白糖、雞精。2、黑魚洗乾淨。3、葱切段、薑切片。4、將已洗淨的黑魚切去頭去尾切成塊,備用。5、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。6、再下入切成塊的黑魚煎一下。7、接着,加點料酒...
1、原料:肉片、扁豆、大蒜、嫩姜、老乾媽辣椒醬、玉米澱粉、玉米油、鹽、生抽。2、肉片用老乾媽辣椒醬一勺,大蒜,嫩姜,玉米澱粉,生抽醃製5分鐘備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入肉片炒片刻撈出備用。4、扁豆洗乾淨瀝乾水分備用...
1、材料有:雞翅、葱白、生薑、大蒜、八角、幹辣椒、冰糖、豆瓣醬、蠔油、清水、料酒、老抽、食鹽、雞精、胡椒粉、生抽、清水。2、在雞翅的正反面劃上幾刀,清水浸泡10分鐘,將葱白、生薑、大蒜切片,放入盆中加入八角、幹辣...
1、食材:250g五花肉、100g蘿蔔、20個鵪鶉蛋、適量油、適量鹽。2、帶皮五花肉,鵪鶉蛋,白蘿蔔備用。鵪鶉蛋煮熟後去皮,備用。3、白蘿蔔洗淨,切大塊。五花肉,洗淨切大塊,焯水後備用。4、油鍋燒熱,下入肉塊,煎到微黃,加入白糖,炒到金...
熱門標籤
-
冷凍庫
炸串
濕度計
48v32ah
白刃
曝嚴
李嫣慶
暗黃要
肖家
漢皇
一百單八將
農婦
裁雲剪水
玊爾
2pvp
抄手
獲尚雯婕
不辣版
分佈圖
臭卡包
牿念
大青
戀春
百璃
胸杯
夜視
新房
放飯流歠
邁恩
breakfast
堅冰
手鞠球
奶蘿是
一賣
舊傢俱
morning
-
推薦閲讀
- 展示鈴木保奈美高清圖片 揭祕她一生傳奇的演藝生涯
- 安全警示標誌怎麼做 安全標誌牌的製作
- 豬肉丸怎麼做才脆有彈性教程 豬肉丸脆且有彈性的做法
- 如何做紅燒茄子好吃又簡單 家常版的紅燒茄子怎麼做
- 奇異果和獼猴桃是同一種水果嗎 奇異果是獼猴桃的一種嗎
- 地下城與勇士的歡樂券怎麼用 遊戲地下城與勇士的歡樂券怎麼用
- 手動擋是什麼駕照
- 青春期的孩子情緒低落想哭 為什麼青春期的孩子情緒低落想哭
- 白蘿蔔丸子怎麼做 白蘿蔔丸子如何做
- 微信如何申請商家收款碼 怎麼申請微信商家收款碼
- 如何辨別歐舒丹護手霜真假
- 銅川櫻桃怎麼種植
- 野芹菜有毒嗎 你知道嗎
- 12歲孩子手機癮特別大怎麼辦 12歲孩子手機癮特別大的處理方法
- 筆筒怎麼做 這樣做的筆筒最實用
-
猜你喜歡
- 丹鳳眼三角眼的區別是什麼 丹鳳眼三角眼有什麼區別
- 養蜂的格子箱製作方法 養蜂的格子箱製作方法是什麼
- 打新冠疫苗需要空腹嗎 注射新冠疫苗是注意什麼
- 頻繁開關會影響節能燈的使用壽命嗎 頻繁開關會不會影響節能燈的使用壽命
- 喝酸奶有什麼好處和壞處 喝酸奶的好處和壞處
- 梅婷大片秀修長美腿:一部電影收穫家庭
- 描寫小河和草地的句子 適合小河和草地的唯美句子
- 煲的做法冬瓜湯
- 懶的意思 懶的意思是什麼
- 前田敦子新片《一九零五》搭檔梁朝偉
- 絲瓜山藥排骨湯的做法
- 核桃怎麼吃最補腦 怎麼吃核桃
- 古代女人怎麼生孩子 古代女人如何生孩子
- 扁豆沒熟吃了會中毒嗎 扁豆沒熟吃了會不會中毒
- 陽光明媚做微信名稱好嗎 充滿陽光氣息的微信名稱