關於幹油豆的時尚百科
1、材料:油豆皮(幹)150克、小米辣10克、蒜末10克、香葱末10克、香醋10克、生抽25克、陳醋10克、香油10克、白糖20克、鹽3克。2、將油豆皮在清水中浸泡至變軟。將泡發好的油豆皮對摺,切成條狀。3、將泡發好的油豆皮對摺,切...
1、準備食材:幹豆皮2張、小米辣2個、小香葱2根、生抽2勺、香醋3勺、白糖1大勺、蠔油1勺、香油適量、白芝麻適量、紅油適量。2、幹豆皮加開水浸泡10分鐘。3、小米辣和小香葱切圈。4、生抽2勺、老陳醋2勺、白糖1大勺、蠔...
1、一般情況下,豆皮不需要煮太久,三分鐘左右就可以煮熟了。剛出鍋的豆皮是非常香的,如果放涼了就不太好吃了,因此如果煮出來的豆皮,大家一定要趁熱吃完。另外就是豆皮最好不要煮的太久,否則會導致煮出來的豆皮有點太軟,並且...
1、將豆腐皮一段段掰成大概15公分長短的一小塊,豆腐皮拐彎的地區能夠掰小一點,由於壓得較為實,不易滲水。隨後在冷水中泡2-3個鐘頭,由於涼小水泡的豆腐皮較為韌,有嚼勁,而且耐炒耐燉,而温開水則非常容易泡爛。2、泡的情況下...
1、食材:土豆300克、食用油、澱粉適量、白砂糖、鹽、雞精粉適量、葱段、麻椒適量。2、首先把土豆洗乾淨,削皮,然後把土豆切成比筷子粗點的土豆條,切好後用水洗去土豆原有的澱粉,放入放入鍋裏煮成七成熟,撈出放到盆裏,然後放...
1、食材:厚幹豆腐3張、豆油適量、鹽適量、辣椒麪適量、麻椒粒適量、味素少許、熟芝麻適量。2、厚幹豆腐切成一釐米寬長條形,用涼水透一下,隔水蒸3-5分鐘蒸透即可。3、涼油下鍋,加適量鹽、麻椒粒、辣椒麪,炸熟即可。4、油稍...
1、用料:老豆腐500g、菜籽油適量、食鹽適量。2、先把豆腐切成小片,但是不能太薄也不能太厚,薄了不容易成型,厚了炸的時候太費時。3、倒適量的菜籽油,不用太多,先用大火把油燒熱,在改小火煎。煎的時候要用筷子翻面。4、炸至兩...
1、用料:豌豆100克、鹽適量、花生油適量。2、豌豆在冰箱冷藏裏泡了兩天,有點兒要發芽的樣子,控幹水份。3、油温六七成的時候放入豌豆,轉小火,耐心炸。4、豌豆炸至有些裂開的時候關火撈出。5、趁熱灑鹽,拌均勻,豌豆要攤開晾,以...
1、用料:白豆腐乾200克、油20克、蠔油5克、生抽5克、香菜2克、鹽2克、醋2克、玉米澱粉10克。2、白豆腐乾下鍋用油炸到表面焦脆。3、炸出的豆腐撈出控幹油。4、玉米澱粉加水調成水澱粉。5、鍋裏倒入油,熱到五成熱,關火,將...
1、食材:幹豆腐、大葱適量、朝天椒適量、烤肉醬適量、姜適量、十三香適量、蒜適量。2、熱鍋放油,油開始冒煙下入葱,姜,蒜,十三香翻炒香。3、加入幹豆腐絲翻炒,加入適量的料酒、耗油、生抽、水翻炒均勻,在用澱粉勾芡。4、翻炒...
1、幹豆腐400克,油適量,葱適量,醋適量,糖適量,鹽少許,味精適量,醬油適量。2、將準備好的幹豆腐切成大塊3、調汁:將鹽、糖、醋、醬油、葱花、味精放在一起攪勻即可。4、將鍋裏放入兩勺油放入豆腐塊5、然後就大火煎炸一面炸出金...
1、豆腐切成0.5釐米厚的大片,油鍋裏油燒至有5、6成熱時放入豆腐片小火炸制。豆腐多的話,要分成數次放入油鍋,這樣可以保持住所需要的油温。2、腐炸到顏色金黃後撈出,繼續把鍋裏的油燒熱,可以適當的把油温提高一些。3、把炸...
1、幹豆腐皮切成絲狀備用。2、鍋中燒開水,把幹豆腐過水,撈出鍋用涼水過涼,控淨水備用。3、胡蘿蔔洗淨切成絲在開水中過下水,一樣撈出用涼水過一遍,控幹水備用。4.、做好的胡蘿蔔絲和豆腐乾絲一起放在碗中。5、加入五...
1、將買回來的豆角洗乾淨,擇掉有蟲眼的地方。2、鍋里加入水,大火燒開。3、燒開後放入洗乾淨的豆角,蓋上鍋蓋,再次燒開後煮上大半分鐘,翻個面,再煮半分鐘即可。4、撈起煮好的幹豆角。5、待撈起的幹豆角不燙手的時候,一根根搭...
1、吃法不同,油豆皮的吃法一般用來炒着吃,但是它炒出來的豆皮都是一片一片的,還有就是街邊小吃豆皮上有米飯,也可以用豆皮包菜餅。而幹豆皮是加工以後需要進行温水泡發再吃的,大多時候用於涼拌、翻炒着吃。2、加工不同,油豆...
1、可以將醬油乾子放在淡鹽水中浸泡,也可以放在保險盒中,或者是放在冰箱中冷藏保存,需要注意的是不能冷凍保存。2、我們把醬油乾子放在淡鹽水中浸泡,然後放在冰箱的保鮮層中,最好是每兩天換一次水,這樣差不多可以保存十天左...
1、幹豆皮用温水泡製10分鐘就可以泡好食用了。2、原料:泡好的豆腐皮(豆油皮)五張,淨冬筍100克、鮮蝦仁100克、薺菜750克、豬瘦肉150克、芝麻油1000克(約耗200克)、味精、麪粉、精鹽、薑末各適量。3、製作:豆腐皮每張切成六小...
1、主料:幹豆腐500克、雞汁適量(或火腿)、薑絲適量、葱絲適量、蒜瓣2瓣、花椒粉一勺、辣椒段適量、料酒25克、白糖25克、精鹽適量、味精適量、開水適量、澱粉適量。2、先把幹豆腐切成5釐米長的絲,放入開水中打抄去除豆腥...
1、幹豆腐切條。2、備好乾辣椒段,葱絲,蒜末。3、切好香菜。4、鍋中燒水。5、加入少量食用鹼。6、水開放幹豆腐焯一會。7、幹豆腐焯個兩三分鐘撈出瀝水,沖洗幾遍,把鹼味洗沒。8、起鍋燒油。9、加入葱蒜。10、放蠔油生抽炒...
1、將豬肉清洗乾淨之後切片,葱洗乾淨之後切成葱花,蒜拍扁之後去皮剁成蒜末,辣椒洗乾淨之後切斜口。豆腐切塊,這裏用的豆腐是厚豆腐,厚度在兩釐米左右,如果是小塊的豆腐可以多準備一些。2、起鍋燒油,油少一點,等到油熱之後將豬...
蒸魚豉油這樣做幹豆腐最好吃:1、豆腐切片整齊碼入盤中。2、將剁椒用勺子塗抹在碼好的豆腐上。3、入蒸鍋,水開後蒸5-7分鐘關火,將蒸好的豆腐裏多餘的水份倒出;4、腐上撒葱花,均勻淋上蒸魚豉油。5、炒鍋內加入一大勺植物油,大...
1、主料:醬油肉400克、豆乾350克、醬油適量、料酒適量、葱適量。2、備蒸好的醬油肉,豆乾,葱。3、將肥一點的醬油肉片下鍋。4、炒至肉片出油出味。5、再將豆乾改刀下鍋。6、炒至豆乾出味微幹,再將瘦的醬油肉下鍋同炒。7、...
1、材料:豆腐泡150克、生薑15克、醬油20克、白糖10克、水200克。2、生薑洗淨去皮,切絲;在碗裏倒入醬油和清水,調勻成湯汁;炸豆腐泡洗淨瀝乾水分。3、將洗淨的炸豆腐泡連同薑絲放入砂煲中,倒入調好的湯汁、白砂糖。4、大火煮...
1、首先準備食材葱50g,花椒10g,油20g,生抽15g,幹辣椒20g,香菜20g,豆腐皮300g等。2、將豆腐皮切絲,葱切細絲,辣椒切末。3、鍋中倒油加熱,熱油倒入辣椒碗中爆香,辣椒油淋到豆腐皮上面,加鹽,白醋,生抽,葱絲,香菜拌勻即可。...
1、準備材料:豌豆250克、鹽10克、雞精10克。2、幹豌豆用水浸泡十到十二個小時後,撈出晾乾豌豆外的水分,待用。3、植物油倒入鍋中加熱,加熱至八成熱時,把泡好的豌豆陸續放入鍋中炸,炸至豌豆在鍋內發出相互碰撞的響聲即可撈出...
熱門標籤
-
指得享
抽出來
補氣
心行
前焯
隊前
陳埭鎮
稱大開
有段
花蕊
色和種
不教而誅
甘醇
皮熟
淶水
羅素
郭碧婷戀
書空
肉瘤
菜莽
君同
葉昊葉
悲情
面除
馮舒
見智見仁
電音風
吸和側
辛吉
方針
菌類
兩柱
結構化
鄭風中
音樂創作
領毛衫配
-
推薦閲讀
- 西紅柿麪條製作方法 西紅柿麪條的做法
- 藝人李晨自曝家庭情況 與範爺感情甜美幸福恩愛
- 鴻運當頭養殖和護理方法 鴻運當頭的養殖方法和注意事項
- 白蘿蔔去皮後可以放冰箱冷藏嗎 白蘿蔔去皮後能不能放冰箱冷藏
- 女孩好聽的網名 唯美押韻女孩的網名
- 白菜炒木耳怎麼做好吃
- 有什麼好吃的菜
- 跑前熱身方法 怎麼在跑步前熱身
- 吃竹筍有什麼好處和壞處
- 水杯把子壞了怎麼處理 水杯把子壞了如何處理
- 純毛毛線怎麼清洗 純毛毛線清洗步驟
- 思域10代價格一直堅挺 不俗配置值得擁有高價格
- 一般的皮衣能水洗嗎 一般的皮衣可以水洗嗎
- 關於暖心話語的句子 關於暖心話語的句子有哪些
- 做夢夢到流產見血怎麼回事 夢到流產見血的寓意
-
猜你喜歡
- 微信夜間模式取消方法 如何取消微信夜間模式
- 舊電池怎麼處理 充電電池可以直接扔掉嗎
- 盆腔炎有什麼症狀?盆腔炎的徵兆有哪些?
- 冬至節氣吃什麼食物 冬至這個節氣有啥吃的
- 宜昌三大看銀杏的地方 為您推薦這些地方
- 砂鍋熬粥要多長時間 哪裏的砂鍋粥最知名
- 2022提前預祝手抄報元旦的句子 2022提前預祝手抄報元旦的經典句子
- 淘寶怎麼申請換貨 淘寶申請換貨的方法
- 喝紅酒的好處和壞處 大家不妨瞭解一下
- 男人一生最吉利的網名 適合男生長期用的網名
- 咳嗽有白痰一個月了怎麼辦
- 糖尿病遺傳機率有多高呢
- 紅棗功效的作用及食用方法 紅棗功效的作用及食用方法有哪些
- 《大河套》塞外開機 林永健化身“河神”
- 袖珍人是什麼意思 袖珍人介紹