關於菜譜的時尚百科

2022-08-05 1、將剛宰殺的雞、豬、羊、牛等鮮肉砍成拳頭般大小的坨坨肉；2、往一口大鐵鍋裏備好山泉水，並開始加燃火力；3、把砍成拳頭般大小的坨坨肉倒進鍋內涼水中開始煮；4、鮮肉在鍋內涼水中煮開時，再加大火力繼續沸煮大約半個小時，之...

食道癌最忌口什麼菜譜

2024-03-26 食道癌患者在飲食上應注意避免刺激性食物和高温食物，以免刺激食道和加重症狀。以下是一些適合食道癌患者的菜譜建議：1.温和柔軟的食物：如熟軟的米飯、粥、麪條、雞蛋、豆腐、煮過的蔬菜等。2.健康口感的蔬菜：選擇煮熟或攪...

土豆絲的做法給大家分享這個菜譜

2022-08-05 1、食材準備：油適量、醋10ml、青椒50g、葱10g、鹽5g、土豆100g。2、土豆去皮切絲，青椒切絲，葱切碎。3、鍋中放油放入葱花爆香，倒入土豆絲翻炒，放入鹽、醋、青椒翻炒均勻即可。4、馬鈴薯（學名：SolanumtuberosumL.），屬茄科一年生...

糖醋菜譜的做法大全

2024-02-25 以下是一道糖醋菜的做法：材料:-1顆胡蘿蔔，切成細絲-1顆黃瓜，切成細絲-半顆白蘿蔔，切成細絲-1個紅辣椒，切成細絲（可選）-2勺白糖-2勺米醋-1勺生抽-1勺食用油-適量的鹽步驟:1.將胡蘿蔔、黃瓜、白蘿蔔和紅辣椒放入一個大碗中，撒上...

夏季菜譜的家常做法夏季菜譜的家常做法介紹

2022-01-10 1、瘦肉炒白玉菇白玉菇切掉根掉洗淨後摘成小朵，放入開水中焯一下，熱鍋涼油放入切好的豬肉和葱姜爆香，放入胡蘿蔔片和白玉菇翻炒至斷生，放入生抽，耗油，鹽調味，勾一層薄芡，翻炒一下即可出鍋。2、紅燒茄子茄子洗淨去皮後，切成滾刀...

婆婆最忌諱吃什麼菜譜

2024-03-02 根據中國傳統習俗，一般認為婆婆最忌諱吃以下幾種菜譜：1.含有大蒜或洋葱的菜餚：大蒜和洋葱具有刺激性的味道和氣味，被認為有助於提升性慾和情緒，因此婆婆可能希望避免食用這類食物。2.寒涼性質的食物：根據中醫理論，寒涼食物如...

燜狗肉做法視頻是閩菜菜譜之一

2022-08-05 1、將帶骨狗肉切塊，每塊約重25克；青蒜擇洗乾淨，切成長約4釐米的段；姜塊捶裂；2、辣椒去蒂、籽，洗淨，切細絲；消毒洗淨的25克檸檬葉切細絲；陳皮切細粒；3、中火燒熱炒鍋，下狗肉炒幹水分取出；倒入250毫升沸水，把姜塊焯約3分鐘，撈起；4、旺...

年夜飯菜譜竅門看了你就知道

2022-08-05 1、年夜飯菜譜：主食粗細搭配。年夜飯菜譜中還會有年糕等點心，作為年夜飯的主食菜譜，媽媽的年夜飯主食菜譜中，十分注意粗細搭配即可，根據家人的體質適量選擇堅硬或黏性食品，防止引起消化不良。2、年夜飯菜譜：冷熱菜搭配。年夜...

既簡單又好吃的菜譜有哪些既簡單又好吃的菜譜

2022-05-16 1、準備排骨：6根（長型排骨），鮮橙：2只，調味料：鹽少許，砂糖1匙，澱粉1匙。排骨洗淨後抹乾水分，用少許鹽、澱粉、植物油拌勻，作基礎醃製。橙子洗淨後，用刀刮出少許外皮（勿有白肉），切絲，泡在清水裏備用；兩隻橙子榨出橙汁備用。不粘鍋放少許...

秋季家常養生菜譜秋季家常養生菜譜有哪些

2022-01-04 1、主食及豆類的選擇：大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆漿、扁豆等。2、蔬菜的選擇：豆芽、菜花、菠菜、胡蘿蔔、茄子、蓮藕、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋艿、芹菜、小白菜、萵筍、洋白菜、南...

飄雪的冬季冬天菜譜大全及做法

2022-08-05 1、食材2、鮮桂圓3、紅棗和薑片4、蜜棗5、小火6、煮方法/步驟1首先準備好所有的食材。2鮮桂圓去殼備用。3鍋中加入適量的的清水放入洗淨的紅棗和薑片。4再加入蜜棗大火煮開。5然後關小火煮上20分鐘。6再加入桂圓繼續...

空氣炸鍋做麪包空氣炸鍋菜譜你知道空氣炸鍋做麪包的菜譜嗎

2022-03-30 1、原料：雞蛋1個，高筋麪粉500克，牛奶180克，糖60克，酵母3克，鹽巴6克，黃油10克。做法：步驟一：鹽巴、白糖加一點水融化，除黃油外全部加入麪粉揉和均勻，加入軟化好的黃油；步驟二：分三份，搓長形，擀薄捲起來；步驟三：二次擀扁再捲起來，放空氣炸...

年夜飯菜譜大全家常菜

2023-12-11 以下是一些年夜飯菜譜大全家常菜的推薦：1.魚香肉絲：雞胸肉切絲，加入蒜末、薑末、豆瓣醬爆炒，加入糖、醋、醬油、料酒、水澱粉燒開，最後加入胡蘿蔔絲、青椒絲煮熟即可。2.紅燒肉：將五花肉切塊，放入冷水鍋中焯水去腥，瀝乾備用。...

好吃又簡單的菜譜素菜

2024-03-02 【菜譜名稱】香煎蒜蓉豆腐【功效】提供豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素，有益於控制血糖和血脂，增強免疫力。【材料】-豆腐：300克-蒜瓣：3-4瓣-青蒜或葱花：適量-生抽：1湯匙-鹽：適量-食用油：適量【做法步驟】1.將豆腐切成適當大...

好吃簡單又好做的菜譜

2024-03-25 標題：美味簡單的蒜香炒蝦菜譜功效：蒜香炒蝦是一道口味香濃、口感鮮嫩的海鮮佳餚。蝦肉富含高質量的蛋白質，易於被人體吸收，有助於增強體力和免疫力。此菜品適合全家人食用，可增加餐桌的風味。材料：-新鮮大蝦500克-大蒜5瓣-...

春季時令菜譜七種春季應景蔬果菜譜分享

2022-02-11 1、蒜蓉蠔油菠菜。原料：菠菜、蒜末、紅椒、蠔油。製作：燒鍋水，加入少許鹽和油，將菠菜放入鍋中焯燙變色後撈出；焯好的菠菜整齊地擺放在盤中；熱鍋少許油，將蒜末和紅椒入鍋爆香，加入適量的蠔油；加入適量的生抽和水，熬煮一分鐘，將蒜...

冬季飲食菜譜有哪些冬季菜的做法介紹

2022-01-29 1、山藥蝦皮糊山藥蝦皮糊可以滋陰補腎，對高血壓患者也有一定的治療作用，蝦皮中鈣的含量也很豐富，可以幫助人體補充鈣質。這款食療方的具體做法是山藥洗淨，颳去外皮，剁碎成糜，放入碗中備用。鍋置火上，加清水適量，中火煮沸，加入...

深夜食堂上面美食的做法深夜食堂美食菜譜

2021-12-26 1、泡菜豬肉材料：生淨豬肉片200克，豆腐一塊，泡菜200克。調料：醬油一大匙，紹酒三大匙，芝麻油一小匙，葱花少許。做法：將豆腐瀝乾水分，不罩微波薄膜，高火2分鐘，取出後切成適當大小塊。將豬肉切成適當大小放入容器中，加入所有調料，罩上...

家庭蒸菜譜做法家庭蒸菜怎麼做

2022-05-12 1、蒜泥茄子。材料：長茄300克、大蒜3瓣。調料：香醋1大匙、白糖1/2大匙、香油1小匙、雞精1/2小匙、鹽適量。做法：茄子洗淨（可不去皮），切成約1.5cm粗的長條。放入盤中，上蒸鍋蒸熟。取出晾涼後入冰箱冷藏；大蒜去皮洗淨，壓成蒜泥；調...

晚飯素菜菜譜晚飯素菜菜譜推薦

2022-02-28 1、胡蘿蔔炒洋葱用料：洋葱一個，胡蘿蔔半根，芹菜梗少許。做法：洋葱切絲，胡蘿蔔去皮切絲，芹菜摘去葉子切段。鍋燒熱，倒入適量油，轉動鍋子讓鍋壁均勻掛上油。油熱倒入洋葱翻炒片刻，加入胡蘿蔔絲翻炒片刻，加入芹菜段。加一勺蠔油，一...

菜譜家常菜做法炸雞排的做法炸雞排的簡單做法

2022-08-05 1、食材：雞胸肉半斤，葱姜、玉米芡、雞蛋、麪包糠各適量。2、將雞胸肉切成片，放到盆裏加料酒、葱姜、鹽醃製20分鐘。3、玉米芡和雞蛋掛糊上漿，糊和雞片拌均勻，沾上面包糠。4、用4成熱的油温炸成微黃色撈出。5、升高油温再重...

烤魚系列一的做法菜譜系列之自制烤魚

2022-02-11 1、草魚1條，豆皮適量，小芹菜1把，藕片適量，青、紅椒適量，金針菇適量，葱、蒜適量，木耳適量，老乾媽辣醬適量，老抽適量，生抽適量，小葱或香菜適量，醋適量，熟花生適量。2、將準備好的配菜分別洗淨切片待用，青紅椒切段、姜蒜切大粒，魚中間切...

榮事達空氣炸鍋菜譜榮事達空氣炸鍋食譜大全

2022-06-07 1、蒜蓉烤排骨。食材：排骨10塊;大蒜1頭，姜2片，葱1小段，鹽1克，蠔油2大勺，白糖1勺，五香粉1點點。做法：排骨用清水泡至漂清無血水。剝了皮的大蒜放進拍蒜器的底座上。然後蓋上拍蒜器的機身，用手掌按壓黑色頂部，就會自動轉動着切出...

川菜菜譜做法大全

2024-03-01 1.口水雞材料：雞胸肉500克、花生醬適量、醬油適量、花椒粉適量、鹽適量、醋適量、葱花適量、薑片適量、大蒜適量、香菜適量、花生適量做法：1）將雞胸肉切成塊狀，放入開水中煮熟，撈出晾涼後撕成絲。2）將薑片、葱花、大蒜切成...

菜譜美味壯陽又養性

2022-08-05 壯陽菜譜對於因身體虛弱而造成的性功能減退者，有一定的療效，又美味可口，經濟實惠，富有營養。現將一週中的壯陽菜譜推薦如下：方法/步驟1星期一：以韭菜為主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，也可以韭菜為主料做成餡...

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