關於蜜魚的時尚百科
1、準備材料:鯉魚一條,醋、蜂蜜、葱末、薑末、醬油、精鹽、濕澱粉、肉清湯各適量。2、將魚去鱗,取出內臟,挖去兩腮,洗淨。每隔約1.3釐米距離,先直剞(1.6釐米深),再斜剞(2釐米深),然後提起魚尾使刀口張開,將精鹽撒入刀口內稍醃,...
1、【處理食材】把速凍魷魚須,先放在水裏解凍。如果菜場有買不冷凍的,儘量買不冷凍的,比較口感好。我是覺得速凍的方便,想吃就拿出來解凍。2、解凍後,洗淨,瀝乾水分。3、放入50ml料酒,鹽5g,抓勻,去腥。抓洗5分鐘,用水沖洗乾淨,瀝...
1、魷魚去皮,去內臟,沖洗後切絲。青蒜,香芹,葱切,香菜切段。燒一鍋開水放切好的魷魚絲,並放點料酒,時間稍微長一些,魷魚不怕煮。另起一鍋,放一點點油,把青蒜和芹菜炒段生,盛在碗中墊底。2、油温7成熱,放葱薑蒜和豆瓣醬炒香後加水,...
1、可以同時吃。2、菠蘿蜜味甘、性平,含有較高的糖分、維生素C、鈣、菠蘿蛋白酶、礦物質、B族維生素等營養成分;而魚味甘、鹹,性平,含有較高的蛋白質、葉酸、鉀、鈣、B族維生素等營養物質,兩者搭配食用在性味以及成分上均...
蜜汁燉魷魚是一道口感細膩、味道香甜的美食。當魷魚和蜜汁的味道融合在一起時,會產生獨特的風味,讓人回味無窮。這道菜適合作為家庭聚餐或宴會上的一道菜餚,給人帶來驚喜和滿足感。總的來説,蜜汁燉魷魚可以被評價為美味可...
1、麴酒蜂蜜玉米粒魚餌:老玉米3斤+55度左右麴酒7兩+蜂蜜70g2、製作方法:老玉米煮20分鐘左右,冷卻後放在瓶子裏面,然後加酒和蜂蜜,直接泡製即可。3、鯽鯉蜂蜜面餌:麪粉3份+玉米麪2份+蜂蜜+香油+白酒。4、製作方法:麪粉和玉米...
1、準備鰻魚乾和蜜糖。2、鰻魚乾切成段,放進清水裏泡兩小時。3、將清水倒掉,加入適量料酒、黑胡椒粉和油到鰻魚裏拌勻。4、加入適量蜜糖拌勻醃一小時。5、烤架裏放上錫紙,將鰻魚放錫紙上。6、每塊鰻魚擦上蜜糖,200度預熱...
1、食材:巴沙魚1條、米飯實際需要、蘑菇2朵、西蘭花實際需要、白玉菇實際需要、大蒜2瓣、生薑幾片、白芝麻少許、小葱1根、蜂蜜2勺、米醋1勺半、韓式辣椒醬1勺、生抽少許、麻油1勺、鹽少許、胡椒粉少許。2、西蘭花切小...
1、原料:鯉魚1400克、葱30克、姜20克、孜然粉15克、辣椒粉10克、蒸魚醬油30克、料酒30克、黃豆醬20克、熟芝麻適量、香葱5克、鹽少許;2、魚處理乾淨對半切開相連部分不要切斷備用。3、先調個料汁,小碗裏倒入蒸魚醬油,倒入...
1、蜂蜜釣魚效果的好與不好是相對的,不是絕對的。2、如果在野河裏釣魚,喜歡偏這種甜甜的口味,並且發酵類的餌料也適合釣,那就可以試一試加蜂蜜。如果見過別的釣友里加入了蜂蜜釣上了魚,那麼就是好的,可以的。3、不過同時要...
1、食材:大塘蝨魚1條(買時吩咐兩邊起肉,骨和頭可用豉汁蒸來吃)、豉油雞汁(味道挺像烤鰻汁)、燒烤汁。2、魚肉中間切開,分為兩條,用2匙豉油雞汁、1匙燒烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味。3、醃製2小時以上取...
1、主料:鱖魚1000克,蜜棗300克。2、輔料:雞蛋清4只,生粉,白糖各適量。3、將鱖魚去皮去骨(保留頭層),片成1寸寬、3寸長的薄片。把蜜棗去皮去核,上籠蒸1小時,取出加豬油、糖搗成泥,稍涼備用。4、把魚片一塊塊攤開,上面灑上生粉,生...
1、湯鍋里加水加薑片及鰻幹段,大火煮開後再轉小火煮二分鐘。2、備葡萄酒,醬油,蜜蜂,檸檬,薑片美絲。3、煮好的鰻魚段瀝水裝碗備用。4、分散淋上蜜蜂。5、再加入葡萄酒。6、再淋上醬油。7、鋪上薑絲薑片。8、檸檬對切後先擠...
主料是柳葉魚適量、三島蝦鬆適量,蜜汁烤肉醬適量、美奶滋芥末醬適量。1、柳葉角洗淨,均勻刷上蜜汁烤肉醬。2、烤箱預熱,放入柳葉魚以180℃約烤8-10分鐘,取出。表面撒上三島蝦鬆,食用時沾調勻的美奶滋芥末沾醬即可。3、小貼...
1、《蜜汁燉魷魚》是作家墨寶非寶於2014年11月25日在晉江文學城連載的一部蘇甜愛情小説,男主角是韓商言,女主角是佟年.,小説講了男女主角的愛情故事。2、墨寶非寶,年齡不詳。北京人,在上海。以大開大合的古裝劇本為愛好,落...
1、麪粉3份+玉米麪2份+蜂蜜+香油+白酒。2、製作方法:麪粉和玉米麪按比例攪拌均勻,然後用熱水把蜂蜜化開,用調好的蜂蜜水把玉米麪和白麪調起來,放入少許的白酒和少許的香油即可。3、注意:餌料和窩料中都可以加入蜂蜜,效果也...
1、菠蘿蜜和魚可以同吃。2、菠蘿蜜味甘、性平,含有較高的糖分、維生素C、鈣、菠蘿蛋白酶、礦物質、B族維生素等營養成分;而魚味甘、鹹,性平,含有較高的蛋白質、葉酸、鉀、鈣、B族維生素等營養物質,兩者搭配食用在性味以及...
1、三文魚的中間部分切成條。2、用2湯匙醬油、1湯匙朗姆酒和2湯匙蜂蜜醃魚30分鐘。3、醃魚時,把烤箱預熱220度。4、烤魚肉不必包裹錫紙,用烤盤盛放或者在烤盤上墊一片油紙就可以,將醃製用的蜜醬汁也淋在魚肉,然後在魚肉表...
1、準備的材料:鱖魚500克,蜜桔100克。調味料:生薑、鹽、紹酒、玉米澱粉、油。2、將鱖魚除骨。3、將鱖魚肉片成一片一片的,鱖魚片成魚片加鹽、料酒醃製一會,再加生粉抓均。4、蜜桔去小皮留瓢,去籽備用。5、油熱七分倒入...
1、原料:蜜鬥適量、辣椒適量、胡蘿蔔1根。2、新鮮的蜜鬥洗乾淨備用。3、水開後放入燙一兩分鐘即可撈出。4、配菜和葱薑蒜切好。5、起鍋燒油加入葱薑蒜和十三香煸炒,加入胡蘿蔔炒一下下。6、放入蜜鬥翻炒兩分鐘後加調料...
1、麴酒蜂蜜玉米粒魚餌:老玉米3斤+55度左右麴酒7兩+蜂蜜70g製作方法:老玉米煮20分鐘左右,冷卻後放在瓶子裏面,然後加酒和蜂蜜,直接泡製即可。2、鯽鯉蜂蜜面餌:麪粉3份+玉米麪2份+蜂蜜+香油+白酒製作方法:麪粉和玉米麪按比例...
1、主料:青魚250克。2、調料:大葱5克、姜3克、料酒8克、花生油20克、醬油3克、蜂蜜7克。3、青魚去鱗、頭、內臟後洗淨,剖成兩片,製成帶骨肉段。4、葱切碎段,姜切成末。5、將魚段切成1釐米長厚片,用醬油、料酒醃漬半小時。6...
1、把小米裝進一個大的礦泉水瓶裏,大約裝到八成滿即可,不要裝的太滿。2、蜂蜜和牛B鯽倒入麴酒中攪拌均勻。將拌好的酒倒入礦泉水瓶裏搖勻,封閉放置3—7天,打窩料成紅橙色即可。3、封閉放置的過程中,每隔幾小時將瓶子顛倒一...
1、取出小瓶裝蜂蜜然後我們把蚯蚓在裏面沾一下,讓蚯蚓身上有小藥的味道,這樣做的目的是蚯蚓自身沒有那麼大的味道,誘魚的速度比較慢,搭配蜂蜜使用這樣可以快速的誘魚。2、蚯蚓吸收了蜂蜜後,可以帶有一定的甜味和香味,可以增...
1、主料:蜜鬥魚(350克)、土豆(3個)。2、調料:葱(15克)、姜(10克)、蒜(5瓣)、花生油(30毫升)、鹽(2克)、料酒(15毫升)、老抽(10毫升)、生抽(15毫升)、白糖(20克)、醋(5毫升)、八角(1枚)、胡椒粉(2克)、味精(2克)。3、做法:(1)把蜜鬥魚洗淨,切成小塊。葱、姜...
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