關於蜜烤的時尚百科
1、把小雞腿洗淨,用廚房紙吸乾水分。2、在每個雞腿上用到劃兩下,或者用叉子戳幾下,使醃製時更入味。3、找個深口碗,放入雞腿,加料酒,生抽,鹽,薑片,大蒜粉,黑胡椒粉,五香粉,以及切段的幹辣椒,拌勻之後,放入冰箱中24小時。4、醃製好以...
1、檸檬用鹽清洗,切片,用蜂蜜醃一天,檸檬蜂蜜水味道比較贊。2、雞翅和翅根洗淨,雞翅背面劃三刀方便入味,翅根從中間剖開,用牙籤在肉處戳些小孔方便入味。3、將雞翅和翅根放入檸檬蜂蜜水中醃15分鐘。4、檸檬水醃雞翅時可調料...
1、準備材料:榴蓮一塊、芝士或蜂蜜適量2、選一個自己喜歡的榴蓮,熟點的就是兩個小尖尖能捏在一起。3、榴蓮剝開裝盤。4、榴蓮表面刷一層蜂蜜水,用錫紙包起來,上下火230度烤半小時,想焦一點就錫紙上面露出來。5、口香甜軟糯...
1、做法:雞翅、黑胡椒粉、孜然粒、老抽,生抽、料酒、薑絲、兩匙蜂蜜、鹽。2、雞翅洗淨待用。3、雞翅上撒黑胡椒粉、孜然粒、老抽,生抽、料酒、薑絲、兩匙蜂蜜、鹽。醃至少半小時,時間越久越好。4、取鋁箔紙鋪在烤盤上,把雞...
1、三黃雞100克、姜12克、鹽9克、老抽12克、小葱20克、蠔油18克、蜂蜜18克、料酒19克。2、活雞清洗乾淨,瀝乾水分,砍去脖子和雞腳。幹葱去皮洗乾淨切片。3、姜洗淨切絲。雞放入深盤內加入鹽,和料酒。放入幹葱和薑絲。4、...
1、茄子切成斜片,蒜泥打散。2、然後加入碗裏,加入鹽。3、加入雞精,在加入油。4、把茄子擺放到烤盤裏,在把每一片茄子上擺上蒜泥。5、切好的芝士擺放到茄子上面。6、然後上烤箱180度先烤10分鐘。7、烤至表面金黃就可以了。...
1、用烤箱烤蜜薯時間並不是固定的,和火候以及蜜薯的大小有一定的關係,要是蜜薯比較小,將温度控制在210℃左右,用上下火烤45分鐘左右即可,要是個頭比較大那麼就要烤80分鐘,期間還需要翻面。2、蜜薯,又名紅蜜薯、糖心蜜薯、返...
1、【準備原料】:雞翅5對,蜂蜜3勺,桂皮、香葉、花椒、八角、葱、姜、蒜少許。【輔料準備】:蠔油,料酒,鹽,雞精,生抽,老抽即可。2、首先在雞翅的正反兩面用刀劃上幾刀,這樣可以讓雞翅更好的醃製入味。隨後把處理好的雞翅放入一個...
1、原料:鯉魚1400克、葱30克、姜20克、孜然粉15克、辣椒粉10克、蒸魚醬油30克、料酒30克、黃豆醬20克、熟芝麻適量、香葱5克、鹽少許;2、魚處理乾淨對半切開相連部分不要切斷備用。3、先調個料汁,小碗裏倒入蒸魚醬油,倒入...
1、用烤箱烤蜜薯220度上下烤模式45分鐘。2、蜜薯的功效與作用;補氣和血:常吃蜜薯,皮膚會逐漸變得潤澤,氣色會變得紅潤。其補氣血的作用可以跟大棗相提並論,且不容易生濕熱。提高免疫力:比一般蔬菜含有更多的抗氧化物,可以預...
1、雞翅中12個、蠔油10克、黑胡椒粉5克、蜂蜜20克、老抽、生抽各10克。2、雞翅用清水洗乾淨,然後用刀在兩面分別劃3刀3、匙蠔油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兑成汁。4、放入雞翅用筷子拌均勻,醃製半小時(中間翻動幾次)5、...
1、食材:雞翅,醃料,孜然粉,胡椒粉,五香粉,鹽等。2、首先把超市買來的雞翅洗乾淨,瀝乾水分,然後在每個翅中背上劃兩刀。3、加一勺耗油。4、一勺生抽、半勺老抽。5、再撒入適量孜然粉,胡椒粉,五香粉,鹽。6、用手抓勻,讓每個雞翅都能...
1、準備材料:中翅8個,蒜3塊,姜一小塊,葱白3根,糖2克,料酒一湯勺,醬油100g,葱花適量,蜂蜜適量。2、姜、蒜、葱白切末,然後將材料放入醬油內,醬油內加入料酒和糖,中翅劃刀,也放入醬油內醃製40分鐘,根據個人口味,醃製久點會鹹一點。3、...
1、原料:雞翅、鹽、生抽、料酒、蜂蜜、檸檬、食用油、黑胡椒粉。1勺鹽。1勺料酒,2勺蜂蜜,1勺食用油。2勺生抽。2、加入半個檸檬,用手拌均勻。3、放入180度的烤箱裏面,烤30分鐘即可。4、中間烤制過程中,可以刷一次蜂蜜,烤出來...
1、食材:清遠雞半隻、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、孜然粉適量、生抽適量、大蒜適量、五香粉適量、麥芽糖適量、香葱適量。2、把生薑和香葱切碎。3、加入配料中麥芽糖除外的調味料攪勻。4、把半隻雞清理乾淨,內側劃幾刀...
1、要想將蜜薯烤出汁來,花費的時間要更長一些,若是個頭比較小的蜜薯,那麼將烤箱温度設定在210℃左右,用上下火烤45分鐘左右就可以了。2、要是個頭比較大的那麼就需要烤80分鐘左右,期間還需要翻一下面以便烤的更均勻。3、一...
1、材料:雞翅6只,料酒適量,老抽適量,生抽適量,糖1小匙,鹽13小匙,八角2個,葱薑蒜末適量,叉燒醬適量,香草碎適量,黑胡椒適量,蜂蜜3大勺。2、做法:雞翅洗淨去血水,雞翅上用刀劃開。3、碗內倒入料酒,老抽,生抽,葱薑蒜末,八角,胡椒粉,放入雞翅...
1、烤箱烤蜂蜜板栗食材用料:栗子適量、食用油適量、蜂蜜適量。2、栗子拿涼水泡一泡,拿出。3、將栗子洗淨晾乾。4、在栗子的三分之一或中間處劃上一刀。5、將板栗放上烤盤,刷上食用油。放入烤箱中層,上下温度200度,烤二十五...
1、烤菠蘿蜜幹烤箱要100度。2、菠蘿蜜幹做法:菠蘿蜜肉,去核分成片。擺入烤盤,上下火烘焙100度,30分鐘。翻面繼續烘焙20分鐘即可。3、菠蘿蜜核含有豐富的營養素,例如蛋白質,脂肪,胡蘿蔔素,維生素C,維生素E,維生素A,膳食纖維,鉀,銅,鈉...
1、先處理雞翅,蒜子切碎,加入鹽,生抽,蜂蜜,檸檬以及黑胡椒等。2、然後醃製雞翅,一個小時即可,然後用叉子將雞翅穿上,放入烤箱中,180攝氏度,烤制半小時。3、然後取出,刷上醃製的料再次烤制5分鐘即可食用。...
1、食材:雞翅中10個,老抽5克,蠔油10克,鹽5克,葱蒜5克,蜂蜜3克,胡椒粉5克。2、雞翅買回來以後,清洗乾淨。3、放入葱蒜末,胡椒粉,老抽,蠔油,鹽,醃製,2-3小時。4、醃製好的雞翅,上烤盤烤15分鐘,用老抽和蜂蜜,清水,調製一個蜜汁,刷在雞翅上,繼...
1、主料:肋排兩條。2、配料:紅薯1只、蒜2瓣(剁茸)、薑末20克、醬油、五香粉、糖、豆豉醬1大匙、麥芽糖2大匙、水2大匙。3、用刀在豬排上劃上十字,深及骨頭。4、將蒜茸、薑末、醬油、五香粉、糖、豆豉醬抹勻在排骨表面,密封...
1、烤菠蘿蜜的方法。菠蘿蜜其實非常方便,也非常容易,需要準備好一個烤箱和適量的菠蘿蜜。菠蘿蜜經過一定的處理後,直接放到烤箱中,將其烤乾即可。要把準備好的菠蘿蜜切開,把裏面的核去除,然後用刀在菠蘿蜜果肉上多劃上幾刀,...
1、把準備好的蜜薯用清水洗淨泥沙控幹水份,一次烤多少蜜薯根據吃的人數來定,建議一次不要烤太多,最好是現烤先吃。2、取適量洗淨的蜜薯,放入烤盤,烤盤下面最好墊上錫紙,蜜薯一次不要放太多,放太多,中間留空隙大些熟的透。3、...
1、烤箱烤紅薯不是必須要用錫紙的。2、如果不用錫紙,烤的紅薯在外部會自然形成一層烤焦的皮。這樣吃起來的紅薯的口味和舊式烤爐烤出來的味道相近。3、如果用錫紙的話,烤出來的紅薯就不會烤乾,不會粘在烤箱上,省去了...
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