關於新鍋的時尚百科
1、用清水沖洗鍋，並用海綿輕輕刷洗。2、用乾淨的布，擦乾表面後，倒入適量的油，覆蓋鍋底。3、加熱到起煙後把油倒掉，並用温水沖洗。紙巾或者軟布擦拭表面，把鍋中的油擦乾淨。日後，正常使用並清潔完畢後，要立即擦乾，並塗上一層油...
1、如果是不粘鍋，可以把鍋燒紅後，再倒入開水後煮沸，大約煮10分鐘左右晾乾後就可以使用了。2、新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙先把鐵鏽磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，再用熱水刷乾淨，就可以使用了。3、還可以把鐵...
各種新鍋的開鍋方法：1、生鐵鍋：（1）第一次使用前，鍋子不需水洗，直接放在爐火上空燒。（2）可用大火燒鍋，過程中會發現鍋身顏色改變(先是變黑又恢復原色)，要注意不可發紅也不可冒煙，否則即是鍋子即將燒壞的先兆。待鍋子由原色燒至黑...
1、開鍋之前先去菜市場買一塊豬油或者豬肉回來，一般兩塊錢左右就夠。這裏，植物油也是可以的，建議大家用豬油，一是便宜，二是豬油比較油膩，對於粗糙的新鍋來説，很容易讓鍋體充滿油，從而防止生鏽。2、先用温水把鍋刷一遍，刷完之後...
1、鍋有不粘鍋和鑄鐵鍋。如果是不粘鍋的話，處理就比較簡單，清洗之後，大火燒熱，放水進去煮沸，然後用洗鍋布清洗乾淨即可。2、鑄鐵鍋的話處理方法比較複雜一點。先要用温水和軟刷子清洗，避免用不鏽鋼擦球或者鋼刷刷洗，以免刮花...
1、用磨石把鍋的邊緣打磨平整，加入洗潔精和清水用鋼絲球刷去表面塗層。2、用清水把鍋中的泡沫清洗乾淨，擦乾水分，開火加熱，把鍋燒到變色，冷卻後清洗一遍。3、開火往鍋中加入食用油，讓油浸入鍋中，五分鐘左右即可，把鍋清洗乾淨...
1、如果是不粘鍋，可以把鍋燒紅後，再倒入開水後煮沸，大約煮10分鐘左右晾乾後就可以使用了。2、新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙先把鐵鏽磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，再用熱水刷乾淨，就可以使用了。3、可以把鐵鍋...
1、首先，我們要準備肥豬肉；或者是準備植物油也行。2、接着，把鐵鍋用熱水清洗；熱水最好是流動的，一邊擦洗鍋，水一邊衝；注意，不要用洗浩精。純用熱水就可以了。3、鐵鍋洗好後，再用乾布把鍋底擦乾水；再放在灶上開火把鍋烘乾。然後，...
1、如果是不粘鍋，可以把鍋燒紅後，再倒入開水後煮沸，大約煮10分鐘左右晾乾後就可以使用了。2、新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙先把鐵鏽磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，再用熱水刷乾淨，就可以使用了。3、還可以把鐵...
1、食用油法：可以把新鍋用熱水洗淨，加熱，然後倒入食用油在鍋內壁均勻的塗抹一遍，放置2小時，這樣處理的話就可以避免不生鏽。2、豬油法：首先將大約100克的豬油放入未清洗的新鍋中，豬油融化後，不停晃動鍋體，使豬油均勻浸入，反覆操...
1、新鐵鍋：用清水沖洗鍋，並用海綿輕輕刷洗。擦洗乾淨後，倒入鍋中一小匙油，用紙巾將鐵鍋整個抹均勻。開小火，將鐵鍋燒熱即完成開鍋。然後用清水沖洗鍋子。開小火，將水分完全蒸發。再抹上一層薄薄的油，即完成養鍋。2、新不粘鍋...
1、開水煮沸晾乾10分鐘。剛剛新買回來的炒鍋，如果是不粘鍋的話，是需要在煤氣灶上將鍋裏面燒紅，接下來將開水倒入到其中，進行煮沸騰起來，不過煮沸的時間儘量保持在10分鐘之內。2、砂紙磨掉鐵鏽。鐵鍋剛剛買來的時候，一定要選...
1、新鐵鍋：（1）用清水沖洗鍋，並用海綿輕輕刷洗。（2）擦洗乾淨後，倒入鍋中一小匙油，用紙巾將鐵鍋整個抹均勻。（3）開小火，將鐵鍋燒熱即完成開鍋。然後用清水沖洗鍋子。（4）開小火，將水分完全蒸發。再抹上一層薄薄的油，即完成養鍋。2、新不...
1、開水煮沸晾乾10分鐘。首先，剛剛新買回來的炒鍋，如果是不粘鍋的話，是需要在煤氣灶上將鍋裏面燒紅，接下來將開水倒入到其中，進行煮沸騰起來，不過煮沸的時間儘量保持在10分鐘之內，完成之後，接下來就是晾乾就可以進行正常使用...
剛買的新鍋在第一次使用之前，需要先進行洗滌和清潔。以下是一些建議：1.使用温和的洗潔劑和海綿或軟布清洗鍋的內外部，先用熱水浸泡鍋體，然後用洗潔劑徹底清洗。2.温和地刷洗鍋的表面，不要使用金屬清潔工具，以免刮傷或損壞鍋...
1、首先用洗滌劑將其洗乾淨，然後盛滿水，撒上少許鹽，泡上24小時就可以用了。2、新鍋在使用前，應先將鍋洗淨擦乾，在鍋面上塗上薄薄一層食用油，以增加不粘效果。3、用鍋烹飪食物時，宜用小火和中火，切忌開大火乾燒。4、不宜使用金...
1、沾水(或者鍋內放一點水）的濕紅磚打磨，去掉生鐵鑄造毛刺又不至於傷了鐵鍋。2、倒掉鍋內水，加熱鐵鍋（不用太熱），再用帶膘（有些油脂）豬皮（當然要是民族不同，還可以用牛皮），繼續塗抹幾遍。除去鐵鏽味道。3、接下來用開水刷洗，就可以...
1、首先是要看新鍋是那種類型的，如果是不粘鍋，可以把鍋燒紅後，再倒入開水後煮沸，大約煮10分鐘左右晾乾後就可以使用了。2、其次，對於新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙先把鐵鏽磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，再用熱水...
1、用水和洗碗液把鍋洗乾淨。用洗碗布或海綿擦拭鍋子表面。鍋子內外都要徹底擦乾淨。用温水衝去泡沫，放在一邊晾乾。油更容易附着在乾淨的鍋子上。2、將適量油倒入鍋中。選擇煙點高的油用來開鍋。芝麻油、植物油、花生...
1、準備好一塊生肥豬肉。2、將新鐵鍋鍋身所有標貼去除，用流動熱水洗淨鍋身；擦乾水，將鍋置於灶上，中小火烘乾。3、生肥豬肉下鍋，用廚用夾按住生肥豬肉，把其當做肥皂一般使用，以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地擦拭，使...
1、買回來的鍋看一下，店家代為開鍋的，鍋一般帶着藍色。沒有開過的鍋就看起來有點粗糙。開鍋之前先去菜市場買一塊豬油或者豬肉回來，一般兩塊錢左右就夠。這裏，植物油也是可以的，建議大家用豬油，一是便宜，二是豬油比較油膩，對...
1、首先我們要將不鏽鋼不粘鍋新鍋上的所有標籤都撕下來。如果不好撕的話可以在標籤上滴幾滴風油精，等幾分鐘就很容易撕掉了。2、然後將温水加清洗劑倒進鍋內用海綿擦洗，清水衝淨後在鍋裏塗抹一層食用油，小火燒15分鐘後關...
1、查看新鍋是否有標籤，若有，可在標籤上滴幾滴風油精，等風油精完全被標籤吸濕後，就很容易撕掉了。2、在鍋中倒入適量温水，滴入兩滴洗潔精，然後用百潔布擦洗乾淨之後，用清水沖洗乾淨，然後用紙巾將多餘水分擦乾，在鍋中倒入食用油...
1、先用洗潔精清洗乾淨鍋具，再用百潔布搽幹鍋具。2、將鍋具至於煤氣灶上，開中火將水分烘乾，倒入半碗食用油，均勻地塗抹於鍋的內層，然後用小火燒8至10分鐘，原則上要讓鍋面每處都沾上油，然後熄火。3、鍋具自然冷卻後，待12個小時...
1、開鍋：先用温水把鍋具裏外清洗一遍，用乾布將水分擦乾，淋入食用油，用廚房紙或是無紡布塗抹均勻，開小火烤兩分鐘，兩分鐘用清水清洗一遍即可。2、養護：炒菜之前先放油，開小火，使用完後立即關火，加入清水，清潔劑，用海綿擦洗乾淨，再用...
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