關於糖醋排骨的時尚百科
1、百克糖醋排骨的熱量為338大卡，屬於高熱量食物。2、糖醋排骨肉質鮮嫩可口，主要是由排骨製成的，其中含有大量的脂肪、糖分、蛋白質以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，相對於很多食物來説，它的熱量算是比較高的。...
1、準備食材:豬前小排、老抽、生抽、鹽、糖、醋、油、生薑、八角、白芝麻、小葱、料酒、胡蘿蔔、油菜薹。2、豬前小排焯水（要點:冷水下小排焯水、焯水時不能蓋鍋蓋、不能加鹽，鍋內直接放料酒去腥。為節約時間，焯水的同時...
1、食材明細：小排500克、料酒一湯匙、生抽一湯匙、老抽半湯匙、香醋三湯匙分兩次放、糖三湯匙、鹽半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。2、小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條，別倒掉了。3、用一湯匙料酒，一湯匙生抽，...
正宗的糖醋排骨是一道非常受歡迎的傳統中式菜餚，它以酸甜味道著稱。下面是一種簡單又美味的糖醋排骨的做法。材料：1.豬肋排500克2.料酒適量3.生薑2塊4.葱2根5.醬油適量6.白糖適量7.醋適量8.澱粉適量9.鹽適量10.清水適量...
1、材料：骨排一斤、香葉2片、大料1個、桂皮1*3cm、花椒20個、醬油適量、陳醋（醬油的1/2）、白糖適量、葱2段、蒜1瓣、姜時適量、食用油適量。2、將骨排洗淨；將全部調料（香葉、大料、桂皮、花椒、葱薑蒜）放入調料盒中。3、將...
1、食材：排骨500克，雞蛋1個，澱粉50克，白糖45克，生薑1塊，陳醋30克，料酒1勺。2、姜1塊切成薑末，排骨清洗乾淨瀝乾水分。3、碗中放入醋30g和白糖45g，調糖醋汁。4、排骨中放鹽1勺、胡椒粉1g、雞蛋1個、料酒1勺、澱粉50g攪拌均勻，醃...
1、食材：肋排500克，香葱1棵，生薑1塊，大蒜2瓣，澱粉適量，食用油500克，醬油1/2大匙，香醋1大匙，精鹽1/2小匙，糖黃糖1大匙，味精1/2小匙。2、小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條，別倒掉了。3、用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二...
1、原料：大排骨5根，薑片適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，香醋適量、食用油適量，白糖適量，鹽適量，米醋適量，葱花適量，熟芝麻適量。2、將排骨冷水下鍋，加入薑片和料酒，大火煮開後撇去浮沫，繼續煮半小時。3、到時間後撈出控水，加入生抽...
1、焯水後再次下鍋，需要煮35分鐘左右。2、準備材料：排骨400克、葱5克、姜5克、糖100克、料酒10毫升、醋80毫升、鹽2克、老抽10毫升。3、排骨用最好的豬肋條，切斷，用水稍作浸泡。4、排骨加葱姜冷水下鍋焯水備用。5、鍋燒熱...
糖醋排骨是一道非常受歡迎的傳統中式菜餚，它的特點是色香味俱佳，口感酥脆，酸甜適中。下面我將介紹一種製作糖醋排骨的方法，確保你做出美味的糖醋排骨。首先需要準備的是排骨。選擇優質的豬肉排骨，最好選擇帶有一定脂肪的部...
材料:-排骨500克-料酒1湯匙-生薑2片-葱段2根-白醋2湯匙-糖2湯匙-醬油1湯匙-鹽適量-水澱粉適量步驟:1.將排骨洗淨，切成小段，放入開水中焯水至變色。撈出後用清水沖洗淨備用。2.熱鍋中加入適量的食用油，放入薑片和葱段炒香...
1、小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條，別倒掉了。2、用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋（不是白醋）醃漬20分鐘。3、撈出洗淨控水備用，炸至金黃，油別放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。4、鍋內放排骨，醃排骨...
糖醋排骨是一道經典的中式菜餚，下面是一種簡單但美味的糖醋排骨的製作方法：材料：-500克排骨-適量鹽和胡椒粉-適量油，用於煎排骨-適量青椒和紅椒，切絲-適量葱和姜，切碎-適量蒜，切碎-2湯匙醬油-2湯匙糖-4湯匙白醋-2湯匙番茄醬-...
1、材料：排骨250公克，洋葱塊20公克，青椒塊20公克，紅甜椒塊20公克，白飯1碗，蕃茄醬2大匙，糖2大匙，鹽少許，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，鹽少許，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水50㏄。2、白飯盛入大碗中，備用。3、排骨切小塊，加入所有...
要做出好吃的糖醋排骨，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：500克豬排骨，50克白糖，30克白醋，20克料酒，15克生抽，適量鹽，適量生薑蒜末，適量葱花，適量紅椒絲。2.切割排骨：將豬排骨切割成塊狀，大小適中。3.醃製排骨：將排骨放入碗中，加入料...
1、先煲一鍋水開水把排骨綽水，然後再用清水清洗乾淨。2、鍋裏放入少許油，把冰糖放入小火煮開冰糖。3、直到冰糖煮到焦糖的顏色。4、把排骨放入翻炒。5、再把薑片放入炒出薑片的味道。6、注入開水淹沒到全部的排骨。7、...
1、準備番茄醬、白糖。排骨清洗去血水。2、鍋內放水，冷水加入排骨煮開。煮開後用鏟子翻動。3、大概煮半小時，這時肉質煮爛。把排骨澇出，湯汁裝入碗中備用。4、鍋內放油。開小火，加入排骨煎至兩面泛黃。5、倒入適量的湯汁...
1、糖醋做法：依次在炒鍋中倒入料酒，生抽，老抽，冰糖，白醋和生薑片翻炒出香氣熬成汁即可。2、糖醋排骨做法（1）小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條，別倒掉了。（2）用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋醃漬20分鐘。（3）撈...
糖醋排骨的做法：豬肋排斬段；料酒加入小葱薑片鹽，抓出味後，姜葱取出；排骨倒入料酒中，抓勻醃3分鐘；加雞蛋麪粉抓勻上漿；熱油炸排骨至金黃；重新熱鍋，加入小半碗水，醋糖番茄醬，拌勻，加洋葱炒至半熟，倒入排骨，翻炒均勻即可。糖醋排骨的做...
1、豬仔排骨1斤、冰糖（白糖也可以）75克、醬油25克（其中生抽15克，老抽10克）、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、薑片15克、油、鹽適量。2、做法：豬排骨剁成5釐米長的段，放沸水中汆去血水，汆過排骨加料酒、生抽、姜葱碼...
1、美味的糖醋排骨做法：把排骨冷水下鍋，煮開後撈出排骨過涼水沖洗乾淨，擦去表面水分，葱切小段、姜切小片。2、鍋中放適量油燒熱後，放入冰糖小火融化，倒入排骨翻炒兩分鐘左右掛糖色，把葱、姜放進去和排骨翻炒均勻。3、倒入生...
1、食材：排骨、白砂糖1湯勺、香醋兩湯勺、料酒、生薑、老抽、生抽、色拉油。2、做法：排骨加生抽、料酒、薑片醃３０分鐘，薑切片。鍋裏燒油至六成熱下薑片炒香後，下排骨中火翻炒。3、炒至水汽蒸發完，顏色金黃，加開水、老抽、生抽...
1、主料：豬肋排500g。2、輔料：葱適量、姜適量。3、配料：醬油2勺、醋4勺、白糖3勺、料酒少許。4、排骨洗淨瀝水，斬成小塊待用。5、鍋中足量水加料酒、葱、薑片燒沸，下入排骨焯燙過撈出再次沖洗備用。6、排骨放入蒸鍋，大火隔...
1、準備豬肋排500g，葱，姜，醬油，醋，白糖，料酒，熟白芝麻少許。2、排骨洗淨瀝水，斬成小塊待用。3、鍋中足量水加料酒、葱、薑片燒沸，下入排骨焯燙過撈出再次沖洗備用。4、排骨放入蒸鍋，大火隔水蒸30分鐘取出。5、將1勺料酒、2勺醬...
1、小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條，別倒掉了。用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋（不是白醋）醃漬20分鐘。2、撈出洗淨控水備用，炸至金黃，油別放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。3、鍋內放排骨、醃排骨的...
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