關於米煲的時尚百科
1、主料:三色藜麥20g、大米60g、小米40g、枸杞子適量。2、準備食材:取三色藜麥米、小米和大米。3、大米和小米分別淘洗乾淨,三色藜麥米提前淘洗乾淨,冷水浸泡20分鐘左右。4、電煮鍋加入適量的水,大火燒開,下入大米和三色藜...
1、可以選擇一些其他口感比較好的食物,一起熬粥,或者是煲湯,比如説黑米薏米紅豆粥,黑米冬瓜湯,也可以單獨煮糖水,適當的加點蜂蜜,或者是冰糖調味。2、黑米中含有豐富的礦物質和膳食纖維,可以補鈣,補鐵,預防缺鐵性貧血,含有豐富的...
1、雞爪洗淨,玉米扒皮,蘿蔔洗淨,颳去表面的蘿蔔須。2、雞爪剁去指甲,剁成兩段。3、蘿蔔切大塊。4、玉米切段。5、鍋子燒熱,倒入雞爪,煸炒。6、放入葱姜八角,煸炒。7、放入白蘿蔔,煸炒。8、加入清水,加入生抽、老抽、白糖。9、...
1、豬骨400克,玉米一根,山藥一根,胡蘿蔔一根,姜一小塊,料酒一大勺。2、首先準備好需要用到的全部食材,將豬骨用清水洗乾淨,然後瀝乾水分,備用。3、鍋中添加半鍋清水,然後將洗乾淨的豬骨冷水放入鍋中,加入生薑片和一大勺料酒,大火...
1、準備材料:準備100g左右的西米(本次只針對100g西米的煮法)。準備2.5KG的清水放入鍋中。2、開大火將鍋中的清水煮沸。3、放入準備好的西米,此時西米完全是白色。4、保持大火煮鍋中的西米,由於西米的材料為紅薯粉,且加工制...
材料:植物油2茶匙,洋葱1個,切碎,大蒜2瓣,剁成末,磨碎新鮮生薑1湯匙,幹辣椒粗粉1小撮,雞湯2升,胡蘿蔔100克,切斜片,芹菜100克,切斜片,荷蘭豆100克,新鮮大蝦350克,去皮,去沙腸,米粉100克,醬油2湯匙,白胡椒粉1/4茶匙;1、將一個大平底鍋放中火...
1、雞可以和玉米煲湯,兩樣食材不相剋,可以一起吃。2、食材用料:土雞半個、玉米1條、山藥1段、紅棗2個、姜2片、鹽適量、水適量3、準備食材,土雞、玉米、山藥、紅棗、姜。4、把土雞洗乾淨斬件。燒開水,把斬好的土雞放入鍋,焯...
1、食材:蝦米20g、紫菜10g、雞蛋1個、大葱適量、芝麻油適量、花生油適量、鹽適量2、備好的蝦米洗淨。3、雞蛋磕開到碗裏攪拌均勻,大葱切碎。4、鍋里加入適量的水,滴幾滴花生油。5、水開後加入蝦米。6、加入紫菜。攪拌均...
1、用量筒量取適量的米,電飯鍋自帶的量筒。2、淘米數量兩次左右即可。3、根據你量取的米,鍋中放入相應刻度的水。4、將鍋放入電飯鍋內,插上插座。5、選擇功能,我們選到柴火飯。6、蓋上鍋蓋,我們選擇開始,等待米飯煮熟。7、...
1、準備材料:雞半隻,玉米一條,姜5片,水適量,酒少許,鹽適量。2、玉米洗淨剁塊備用。雞剁塊備用。薑切片備用。3、鍋中放入水煮滾後加入剁好的雞塊下去汆燙,撈起來備用。4、鍋中加水加入雞塊和薑片加入少許的酒,大火煮開。5、再...
1、鍋裏上水,放入洗乾淨的排骨焯水,煮開後瀝乾水待用。2、生薑大蒜,不用切的太碎,大塊一點就可以,蒜苗洗淨蒜白部分切小段。3、鍋裏上油,放入生薑大蒜小火爆香,加入幹辣椒,加入火鍋底料慢慢炒出紅油,加入瀝乾水的排骨,半勺生抽,...
1、將買來的玉米剝皮洗淨放入鍋裏,也可以帶皮一起煮。2、如果玉米太長可以把它掰成兩半放入。3、將水加滿,如果玉米煮得比較少的話只要玉米淹沒在水裏即可,一般黃玉米比較甜不需要加糖,糯玉米的話不是很甜可以稍微加點糖...
1、把米放進電飯鍋裏面放多少比較合適呢,根據總共需要的飯量來確定。如果放一碗米的話,會蒸出來2碗米飯,一個人吃夠了。如果兩個人吃的話,可以放2碗米,這樣就有4碗飯了。2、然後倒入適當的水,把米洗乾淨,俗稱淘米把水...
1、主料:玉米、2根土豆、2個水、5碗芹菜、1棵白蘑菇(口蘑)、10朵(3-4人份)。2、玉米洗淨,削下玉米粒;蘑菇洗淨切片;芹菜洗淨切成末;3、洗淨土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉;4、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裏,...
1、主料:玉米鬚90克,龜1只。2、做法:將龜去頭、髒、洗淨切塊,加入玉米鬚,水煮至熟爛,調味飲湯食肉。3、藥用價值:主要治療肝硬化肝腎陰虛型:腹脹如鼓、按之堅滿、如囊裹水、脣乾口燥、鼻衄、心煩潮熱,舌紅絳或光剝,脈細數。...
1、用料:鴨邊腿一隻、鹽、醬油、花椒粉、料酒、雞精、葱絲、薑絲、糯米、紅豆。2、糯米、紅豆事先用水泡半個小時以上。3、將鴨子斬成4釐米見方的塊,入開水中焯一下,水裏加些料酒。4、鍋中放少許油(不要太多,鴨子本身很肥...
1、用料:糯米、雞蛋一隻、香菇兩個、生抽三勺、耗油一勺、葱粒若干。2、洗米,米飯和水比例1:1.5。水用泡香菇的水。3、煮10分鐘後,加入香菇和臘腸4、煮料,加入生抽,耗油,還有葱粒。5、米飯好後加入一個雞蛋悶5分鐘,然後加入料...
1、先根據家人數量,在電飯煲內放進適量的大米;2、用清水將大米清洗乾淨,一般清洗2~3遍;3、按照一定比例,在電飯煲內加入清水;4、蓋上電飯煲的蓋子,並按下電源鍵,啟動電飯煲;5、直至電飯煲跳至保温,米飯煮好。...
1、主料:玉米鬚90克,龜1只。2、做法:將龜去頭、髒、洗淨切塊,加入玉米鬚,水煮至熟爛,調味飲湯食肉。3、藥用價值:主要治療肝硬化肝腎陰虛型:腹脹如鼓、按之堅滿、如囊裹水、脣乾口燥、鼻衄、心煩潮熱,舌紅絳或光剝,脈細數。...
1、食材:幹紫菜20克(或一盤)、豬脊骨500克、蝦米一撮、姜3片、葱1條、水8碗。2、紫菜用清水泡至軟,中間換水一次。3、蝦米洗淨,用清水稍加浸泡,葱洗淨切葱花。4、豬脊骨洗淨斬大塊,氽水撈起衝淨。5、煮沸清水,放入豬骨、蝦米...
1、做大米飯之前,把大米淘洗乾淨,然後在清水中浸泡半小時。2、電飯鍋清洗乾淨,將大米倒進去,加上熱水,熱水的多少一定要掌握好,高處大米的水平面一個巴掌的厚度就可以。3、按下精煮飯按鍵,電飯鍋會進入自動工作狀態,一般二十...
1、原材料:黑木耳、老母雞、薏米仁、葱、姜。2、活殺的老母雞清洗,剁塊,木耳、薏米仁泡開,生薑切成片,葱繫結。3、油加温後煸香姜蒜,添加解決好的黑椒雞塊、薏米仁。4、油加温後煸香姜蒜,添加解決好的黑椒雞塊。5、塊煸炒掉...
1、材料:土雞一隻、玉米3根、木耳8朵、紅棗8棵、葱姜10克、鹽10克。2、將土雞洗淨,剁塊,木耳泡發,紅棗洗淨,鍋內入油預熱,下葱姜段炸香,倒入雞肉翻炒,一直炒到沒有血水,香味飄出。3、鍋內加水,沒過雞肉,大火將水燒開後,撇去浮末。...
1、電飯煲煮小米粥用料:小米150g、大米30g、冰糖47g。2、把小米和大米倒入鍋裏,清水洗淨。3、加水1.2L,加入冰糖。4、用電飯煲煮粥擋,煮約25分鐘。5、美味的小米粥就煮好了。6、小貼士:煮好後保温時間不建議太長。...
1、煲仔飯用廣西油粘米最好吃。2、準備廣西油粘米,臘腸,臘肉,雞蛋,青菜,豬油,蒸魚豉油,蠔油,白糖。3、做煲仔飯要選用南方的這種長粒瘦瘦的米,米身修長,柔韌適中,米味濃郁,蒸出來的米飯顆粒分明,飽滿又有彈性。4、把大米清洗乾淨,加...
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