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1、材料:花甲肉、雞蛋3個,葱末,油,生抽適量。2、熱油鍋,入花甲肉爆炒片刻,裝起備用。3、雞蛋放適量生抽打至起泡,放入葱花,放入炒過的花甲肉拌勻。4、乾淨鍋下油,倒入調好的蛋液,攤開。5、中火煎至金黃色,翻轉。6、另一邊也煎至...
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