關於爆羊的時尚百科
1、材料:杜仲15克、五味子6克、羊腎500克,生粉、醬油、鹽、葱、姜、植物油各適量。2、杜仲、五味子放入鍋內、加清水適量煎煮40分鐘,去渣,再加熱濃縮成稠藥汁,備用。3、羊腎洗淨,去筋膜臊腺,切成小塊腰花,放入碗中,加藥汁,生粉...
1、準備食材:羊後腿肉(或裏脊肉一塊),大葱兩根,雞蛋一個,姜適量、料酒、黑胡椒、生抽、老抽、糖、鹽適量。2、把羊肉切成橫絲薄片,把大葱洗乾淨,斜切成厚片備用,姜拍碎切丁。3、取一個雞蛋清放在大碗中。4、把羊肉放在大笊籬裏...
1、大葱100克,精羊肉350克,精鹽3克,黃酒7克,醬油3克,味精1克,精製植物油500克(實耗約75克),濕澱粉、鮮湯各適量。2、將羊肉洗淨,坡刀片成薄片,加精鹽、黃酒、味精、濕澱粉漿勻,揀出羊肉片,在餘下的調料中加入醬油、鮮湯,兑成芡汁。...
1、食材:羊肋條350公克、大蒜5瓣、姜、辣椒1根、葱、洋葱、豆瓣醬、油、醬油膏、酒。2、鍋熱油爆香姜、大蒜、豆瓣醬、辣椒。3、放入羊肋條拌炒至快熟狀態(肉變白即可)。4、加入醬油膏、酒、葱、洋葱,拌炒至全熟,熄火裝...
1、主料:鮮羊肉350克、大葱3根。2、調料:料酒1小勺、醬油1小勺、鹽小半勺、糖小半勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、味精1/4小勺、香醋1小勺。3、把大葱洗淨切塊備用。4、羊肉切厚度均勻的薄片備用。5、羊肉中放入調料和一...
1、主料:羊肉350克、蒜適量。2、輔料:蛋清1個。3、調料:花生油適量、料酒適量、醬油適量、醋白適量、糖適量、胡椒粉適量、雞精適量、水澱粉適量。4、羊肉從冰箱裏拿出來化凍。5、羊肉切成薄片。6、加入料酒、醬油、醋、...
1、主料:羊肝300克。2、輔料:玉蘭片25克,水發木耳15克,青蒜15克,雞蛋清38克。3、調料:豌豆澱粉5克,鹽3克,味精1克,料酒2克,花生油50克,羊油15克。4、將羊肝在水中洗淨,立刀切成長4釐米的片,用蛋清、粉汁芡抓勻。5、鍋上旺火放入花...
1、羊肉、洋葱清洗乾淨;羊肉選肥瘦相間的,洋葱有紫皮和黃皮的,紫皮的薄嫩,黃皮的厚脆,口感稍有不同,用哪種的都可以;2、羊肉切成薄片,越薄越好;如果刀功不成的話,可以將羊肉放冰箱冷凍至定型但還沒有凍到梆梆硬時取出,非常容易切...
1、食材:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,澱粉適量,食用油45克,香油2小匙,醬油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙,羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌,醃10分鐘後倒出多餘汁料,瀝乾。2、洋葱洗淨切塊,蒜洗淨切片,大葱洗淨切段。...
1、材料:羊肉300克,洋葱半個,蒜3瓣,葱花適量,醬油、白醋、白糖、食鹽、味精。2、羊後腿肉去掉筋膜,洗淨,切成薄片,加上少許食鹽和料酒拌勻。3、洋葱剝去老皮,用清水洗淨,切成小塊。4、小碗中加入醬油、白醋、白糖、食鹽、味精、...
1、食材:羊肉片:250克、大葱葱白:1根、姜:3片、鹽:3克、白胡椒:1克、醬油:2勺、料酒:2勺、澱粉:半勺,香油:1勺,糖:4克。2、羊肉片解凍後清洗一下,攥幹水份後加鹽、白胡椒醃製10分鐘入底味。將其他調料倒入碗中攪拌均勻,調碗汁備用。...
1、用料:生羊肝適量、胡蘿蔔適量、青紅椒適量、油適量、精鹽適量、醬油適量、生薑適量。2、新鮮羊肝洗淨切薄片。3、把切成薄片的羊肝用清水浸泡30分鐘。4、撈出羊肝,控淨水後倒入少許植物油拌勻備用。5、青紅椒擇洗幹...
1、原料:羊肉卷、紅辣椒、蒜苗、油、鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、料酒、生抽。2、準備好食材。3、辣椒和蒜苗斜切。4、起鍋燒油,油七成熱時,下入辣椒和蒜苗翻炒斷生。5、下入羊肉卷翻炒變色,下入鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、生...
1、食材:羊雜半斤、綠辣椒1只、洋葱半隻、乾紅辣椒、葱、蒜少許、生抽1勺、孜然2勺、鹽少許、料酒1勺2、羊雜買來就是白水煮,切成薄片;3、洋葱和綠辣椒切成條;乾紅辣椒用手掰開,切一點蒜片和葱花;4、油鍋7成熱,放入蒜片葱花...
1、大葱切除葱葉部分,只用葱白,洗淨後斜切成1cm厚的片。香菜去根,洗淨後切成3cm長的段兒。2、鍋燒到微熱倒入油,大火加熱,待油温8成熱時,馬上將羊肉片倒入鍋中煸炒1分鐘,當羊肉片略微發白時鍋中可能會出一點湯,將湯潷掉。3、...
1、準備食材,羊肉切小塊,青椒切小塊備用。2、鍋內倒入適量食用油。放入薑末煸香。3、放入羊肉進行翻炒。羊肉變色後,加入少許料酒,繼續翻炒。4、加入兩大勺燒烤味的香菇醬翻炒,使得每一塊羊肉都均勻的裹上醬料。5、加...
1、主料:羊肚2塊、香菜適量。2、輔料:油適量、鹽適量、葱1條、胡椒粉適量、醬油適量。3、把香菜清洗乾淨,羊肚切成條。4、炒鍋加入適量的花生油,放入葱花,炒香以後放入羊肚。5、加入適量的醬油,全程都用大火。6、放入胡椒粉...
1、食材:羊肉300克、大、小葱100克、洋葱切片1個、油、鹽、醬油、醋、料酒各少許各少許。2、小葱、姜、蒜瓣切碎少許、豆瓣醬1大勺、生菜、香菜各一顆、花椒、胡椒粉各少許。3、羊肉切片,加入花椒、胡椒粉、料酒、醬油...
1、用料:羊腿肉500g、紅葱頭50g、香菜50g、姜10g、白芝麻10g、孜然粒5g、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙、香油1/2茶匙、白糖1茶匙、鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙。2、羊腿肉切片或切細條,姜切絲,紅葱頭切碎...
1、原料:熟羊頭、洋葱、乾紅辣椒、青紅辣椒、花椒粒、料酒、胡椒粉、雞精、醬油。2、調料:鹽、老抽、生抽、料酒適量。3、熟羊頭洗淨切成薄片,把洋葱去掉外皮切絲,青紅辣椒切絲乾紅辣椒用涼水泡泡。4、鍋裏油熱5成加花椒...
1、羊肉片(500克)、雞蛋(1只)、大葱(半根)、姜(3片)醃料:鹽(1/2湯匙)、雞蛋清(1只)、生粉(1湯匙)、水(1湯匙)。2、醬汁:醬油(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、料酒(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、水(3湯匙)。3、調料:油(5...
1、主料:羊裏脊肉200克、葱1棵。2、輔料:雞蛋10克。3、調料:食鹽5克、醬油10克、蒜2瓣、幹辣椒2個、料酒5克、澱粉8克、黃酒10克、胡椒粉1克、白糖5克、植物油適量。4、用一點雞蛋準備給羊肉上漿;5、刀和羊肉紋理成九十度...
1、食材:羊肉片250克、葱白3顆、香菜2顆、鹽2克、生抽5克、白糖2克、香油2克、米醋3克、料酒5克、老抽2克2、將葱白切成段。3、將香菜洗淨切段。4、將羊肉化冰備用。5、起鍋燒油,油七成肉下入羊肉。6、羊肉發白下入葱白...
1、先把羊肉切成片,把葱切成段,姜切成片。2、在肉片中放入鹽、醬油、味精、雞蛋液、澱粉,拌勻醃製。3、起鍋燒油,放入醃製好的肉片,炒至肉片變色。放入薑絲、葱段翻炒,放入味精、雞精、胡椒粉翻炒。放入適量的醬油炒勻,即可...
1、材料:羊肉400克、紅椒適量、大葱適量、姜適量。2、熱鍋裏倒入橄欖油把大葱炒出香味盛出備用。3、再把紅椒炒幹水分盛出備用。4、鍋裏重新倒入橄欖油放姜。5、把羊肉倒入翻炒。6、加入少許孜然粉以及花椒油。7、喜歡...
熱門標籤
-
價格上漲
必去
拆不壞
AcFun
曾創
芻蕘之見
李淵
槓精
突指
b612
溪州
萌男
流芳千古
老米家
外徑
拒拍
肉鋪
貴圈
餘達升
內心世界
雞縱
大肚腩
表怕
三朋是
韋邊
安吉
魔種
c000021a
時態
及役
香多寶
鄉野
金劍
留歌
羅夏
睜隻眼
-
推薦閲讀
- 什麼樣的燕窩最好 燕窩的簡介
- 深圳旅遊景點大全介紹 深圳旅遊景點必去景點
- 四大神獸的方位 四大神獸的簡介
- 水果之王與水果皇后各是什麼 水果之王與水果皇后
- 美容養顏的花茶
- 錦屏藤的盆栽養護方法 關於錦屏藤的盆栽養護方法
- 紅極一時的“魔鬼教主”張敏 “俠女風範”使她獲大量粉絲
- 楊穎結婚戒指由老公黃曉明親自設計 兩人婚禮堪稱娛樂圈盛事
- 百合放冷凍可以放多久 百合放冷凍可以放多久時間
- 煮熟蝦殼邊緣怎麼變黑 蝦煮熟後蝦殼邊緣發黑的原因
- 補牙要多久才能吃東西
- 陽朔葡萄幾月份有采摘
- 謝霆鋒被曝與小兒子感情不合 與張柏芝齊發文反駁
- 節瓜的做法有哪些 節瓜海鮮船怎麼做
- 豆角水餃怎麼調陷好吃 豆角水餃如何調陷好吃
-
猜你喜歡
- 屬虎養什麼可以轉運 屬虎的人養什麼花可以轉運
- 生花生怎麼炒熟 生花生如何炒熟
- 長壽果的養殖方法 長壽果怎麼養殖
- 內存雙通道和單通道有多大差距 內存雙通道和單通道差別
- 屬蛇牀上放什麼吉祥物
- 什麼人不能吃蛋白粉 吃蛋白粉的禁忌事項有哪些
- 音樂人劉天健去世 劉德華等眾多歌手紛紛發文悼念
- 兒童短髮型綁紮方法 五種類型跟着做
- 紅玫瑰的花語 紅玫瑰的花語是什麼
- 簡述乳製品的特點 是什麼樣的呢
- 《微微一笑很傾城》女二曝復古大片 毛曉彤展現百變風格
- 知道拍攝張藝興老九門嗎 揭祕張藝興在該劇的神祕角色
- 寧夏石頭縫西瓜什麼季節成熟 寧夏西瓜什麼季節成熟
- 葡萄籽乳液適合什麼年齡 什麼年齡的人適合用葡萄籽乳液
- 怎麼做肉丸子好吃