關於做蜜的時尚百科
1、紅豆用清水浸泡12小時以上。2、放入砂鍋加適量清水。3、加蓋水開後用湯勺撇去浮沫,中小火煮20分鐘關火燜十分鐘。4、繼續中小火十分鐘燜十分鐘,加白糖攪拌均勻。5、再開火十分鐘燜十分鐘,豆子差不多熟了,若感覺水太多...
1、主料:紅茶1包、牛奶250毫升2、輔料:蜜豆30克3、將牛奶倒入奶鍋中。4、將紅茶包放入奶鍋中。5、小火邊煮邊用勺子輕輕攪拌,並輕輕擠壓紅茶包釋放味道。6、煮沸後關火併取出紅茶包。7、過濾到另一碗中,篩網中會有少量的...
1、食材:RIO鋭澳水果雞尾酒(青檸味)50克、蜜梨1個、涼開水100克。2、蜜梨洗乾淨後削皮,用挖球器挖成小塊備用。3、將蜜梨塊放入玻璃杯中,加入涼開水。4、倒入雞尾酒。5、放冰箱冷藏片刻即可享用。...
1、主料:赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜適量。2、紅小豆洗淨,揀出雜質。3、放入鍋內,加水浸泡4小時以上,我泡了6個小時。4、把泡豆子的水倒掉,重新加水,沒過豆子兩三指就好。5、大火煮開、轉小火煮20分鐘。6、20分鐘後,把煮...
1、提前將紅豆浸泡8小時以上。2、將冰糖與紅豆混合,加入少許的水。3、倒入電飯鍋開始煮,由於提前浸泡過,所以很容易煮熟。4、將做好的蜜豆盛出,放入碗中備用。5、將牛奶倒入鍋中加熱。6、牛奶加熱一段時間後,倒入抹茶粉攪...
1、主料:麪粉400克。2、輔料:泡打粉2克。3、調料:花生油42克、白芝麻25克、麥芽糖210克、白糖10克、水160克。4、皮料:中筋麪粉35克、花生油7克、白芝麻25克、水20克5、酥皮:中筋麪粉350克、麥芽糖150克、花生油35克、泡打...
1、準備紅豆500克,水適量,白砂糖適量。2、紅豆提前5個小時左右用清水泡好。3、泡了5個小時左右的紅豆,多清洗幾遍,選出有雜質的豆子。4、鍋中放進沒過紅豆的清水,不要蓋鍋蓋,大火煮沸5分鐘左右。5、撈出紅豆過2遍涼水。6、...
1、準備好材料,黃油準備兩份,多的那份是麪糰好後包到麪糰裏面的。2、中筋麪粉,細砂糖,鹽倒入盆裏,攪拌一下,再將20克軟化的黃油放到麪粉裏,用手搓成沙粒狀。3、慢慢加入涼白開,將麪粉和成光滑的麪糰,可以多揉幾分鐘,這種後面擀...
1、原料:紅豆、紅糖。2、將500克紅豆洗乾淨,放入足夠水,至少要比豆子多一倍。放火上加熱,水開後關火,蓋着鍋蓋燜。3、等鍋外面不燙手時,往鍋里加紅糖,加多少甜不甜都是自已掌握的。此時豆子已經膨脹很大了,如果水沒超過豆子,還...
1、新鮮豬扒(2塊)、青彩椒(1只)、紅彩椒(1只)、檸檬(半隻)、香菜(1湯匙)。2、魚露(3湯匙)、白胡椒粉(1/5湯匙)、蒜末(1湯匙)、檸檬汁(半隻)。3、油(4湯匙)、米醋(1湯匙)、柚子蜜(3湯匙)、生粉(1/2湯匙)。4、豬扒置入...
1、材料:鮮藕1500克,紅糖200克。2、做法:藕切絲榨汁,與紅糖文火煎熬成膏,調入等量蜂蜜,攪勻,待涼收瓶備用。3、服用方法:每服1湯匙(約15克),温開水沖服,日3次。亦可用鮮藕榨汁,每服150毫升,日2-3次。...
1、配料:酥油10克、蜂蜜15克、粳米100克。2、製作方法:先將粳米淘洗乾淨,放入鍋中,加水煮粥。將熟時,加入酥和蜂蜜,稍煮即可。3、功效潤肺養陰、止渴潤燥。4、適應證體弱羸瘦,肺虛久嗽,乾咳無痰,肌膚枯槁,大便乾結,虛熱煩渴等。5...
1、食材:蜂蜜400克、檸檬1個、青檸1個、西柚半個、百香果2個。2、用鹽用力搓檸檬和西柚的表面,將水果都洗淨。3、將檸檬西柚切片,百香果切兩半。4、將黃檸檬、青檸檬、西柚分別分層鋪在罐底,每鋪一層都要用蜂蜜覆蓋。5、...
1、蜜柚汁。材料:柚子1個,白糖、汽水、冰塊各適量。做法:蜜柚去皮,放入榨汁機中榨汁。將蜜柚汁加入冰塊、白糖,用攪拌機打勻,倒入杯中,加入汽水即可。2、蜂蜜柚子茶。材料:柚子一個(大約500克),冰糖100克,蜂蜜200克,鹽適量。做法:將...
1、將養樂多用冰格製作冰塊,蜜桃去皮。2、將蜜桃果肉切成小塊。3、攪打製作養樂多冰沙,將冰沙裝入盤中。4、放上蜜桃塊,淋上蜂蜜,擺上冰淇淋即可。...
1、準備用料。蓮藕、糯米、紅糖、冰糖適量。2、糯米清洗乾淨以後,需要提前浸泡,這樣可以更好的煮熟。3、選擇比較胖的蓮藕,注意要蓮藕的兩側都不要漏孔,清洗乾淨蓮藕,將蓮藕的皮去掉。4、在蓮藕的一側切開2釐米的,另...
1、食材:紅棗500克,冰糖、紅糖適量,水1000克。2、將紅棗沖洗乾淨,放入鍋內加水,煮到面軟的程度為宜。3、然後把棗湯倒入食具內,加紅糖攪拌均勻後,冷卻放入冰箱即成。4、蜜棗湯甘甜味香,含有大量維生素C,是老幼皆宜的飲品,素有抗...
1、桂花精挑,桂花可洗可不洗,如果洗了,就要風乾。2、一層白沙糖,一層桂花,一層白沙糖,一層桂花……連續這樣。3、擺放完,最後倒蜂蜜下去,完成了,放進冰箱一個星期後吃用。4、一星期後拿出來泡水喝,或者加點下去燕窩裏面。...
1、把蜜蜂肉和雞蛋液混合,炒鍋裏食用油加熱,用油炒蜜蜂肉和雞蛋的混合液,很好炒,就象炒雞蛋一樣炒,炒好後有股特殊的香氣。2、也可以把蜜蜂肉裹上澱粉糊,用油炸一下,香酥蜜蜂肉,也是非常好吃的。3、也可以幹炸,直接把蜜蜂肉放...
1、準備好高粉200克,酵母2克,白砂糖35克,酸奶60克,牛奶65克,雞蛋52克,黃油20克,鹽2克,藍莓幹20克,紫薯粉13克,清水7克。將高粉,酵母,白砂糖,酸奶,牛奶,雞蛋倒入盆中,開始揉麪。2、揉到擴展階段加入黃油和食鹽,繼續揉麪,揉到完全階段,將面...
1、柚子用鹽搓皮清洗殺菌。2、柚子切開去皮,皮切絲兒。3、果肉也可以切開一些。4、柚子皮放在鹽水裏泡30~60分鐘去苦,建議60分鐘,可以更好的去苦味。5、柚子皮拿出來再放小鍋煮10分鐘去苦。6、柚子皮和果肉放在鍋里加蜂蜜...
1、黃油35克,低筋麪粉60克,糖粉24克,杏仁粉10克,全蛋液15克,牛奶100克,香草精2克,細砂糖20克。2、黃油軟化,加入20g白糖,攪拌均勻。3、加入雞蛋,攪拌均勻。4、加入低筋麪粉,攪拌均勻。5、放在兩張油紙中間,擀成面片。6、放入塔皮...
1、材料準備:新鮮桂花、高質量蜂蜜。2、準備桂花:最好挑選當天樹上採摘下來的新鮮桂花,去掉其中的雜質,如殘葉和花梗、細小的塵粒等。3、清洗桂花:準備適量温水加鹽製成鹽水,將桂花放在水中漂洗。儘量不要太用力、避免桂花...
1、主料:雞腿肉2塊、麪糊、氣泡水適量、麪粉適量、玉米粉或粟粉,適量、味淋適量、泡打粉適量、生抽適量。2、蜜汁:蜂蜜50ml以上、白糖2茶匙、水50ml、味淋或料酒2茶匙。3、雞腿肉切小塊。用一點鹽和蒸魚豉油(最淺色的豉油...
1、食材用料:牛奶50cc、蛋黃1顆、檸檬半顆、可爾必思10cc、開水40cc、柳橙汁50cc、蜂蜜20cc、冰塊30顆;2、準備材料,取出蛋黃,將可爾必思液以一比四的方式,跟開水混合。3、拿一個樂扣杯,將柳橙汁、可爾必思、牛奶、檸檬汁、...
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