關於炒茄瓜的時尚百科
功效:茄瓜具有清熱解毒、利尿通便、降低血脂、消腫止痛的功效,常食可促進身體健康。材料:-茄瓜:2根-大蒜:適量-生薑:適量-辣椒:適量-醬油:適量-鹽:適量-食用油:適量做法步驟:1.茄瓜洗淨後切成小段備用。大蒜、生薑和辣椒分別切成...
1、原料:豆角150克、茄子1個、肉200克、泡椒碎約15克、醬油適量、蒜碎適量。2、豆角去筋洗淨,切成絲,茄子洗淨切細條;肉洗淨,切絲;3、鍋燒熱倒油,下肉絲翻炒,下豆角絲炒至稍變色,倒入醬油,再加些水,煮約3分鐘;4、倒入茄子條,炒至茄...
1、原料:三文治火腿50克、茄子150克、青、紅椒各1只、生薑一塊。調味料:豬油30克、鹽10克、味精8克、白糖2克、蠔油5克、生抽王5克、濕生粉適量。2、首先把火腿切片,茄子去皮切條,青、紅椒切片,生薑切片。3、然後燒鍋下豬...
苦瓜和番茄可以一起炒着吃,它們搭配在一起會增加菜餚的口感和風味。你可以將苦瓜和番茄切成適當大小的塊狀,然後一起炒熟,加入一些調味料和其他蔬菜或肉類,製作成豐富的菜餚。...
1、西葫蘆1個、番茄1個、雞蛋兩個、花生油80克、鹽2克、生抽15克、料酒5克。2、做法:先把西葫蘆洗淨,去頭尾,切片。3、番茄沖洗乾淨,用開水浸泡3分鐘,去蒂切小塊。4、雞蛋加入料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入蛋液,用筷子劃散,...
1、用料:雞蛋2個、黃瓜2根、番茄1大個、鮮香菇幾朵、葱末少許、蒜末少許、鹽少許、糖一小勺、料酒一小勺、胡椒粉少許。2、碗中打入雞蛋,加入一小勺料酒去腥,一飯勺水,少許澱粉,少許鹽攪拌均勻。鍋中加入油,把油搖晃均勻,油...
1、茄子和苦瓜能一起吃。2、茄子內含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪、糖類及礦物質等。性寒,味甘,入脾、胃、大腸經,具有活血化淤、清熱消腫、寬腸的功效。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴...
1、茄子和苦瓜能一起吃。一般情況下,茄子和苦瓜是可以一起吃的。茄子和苦瓜之間的成分不會發生不良反應,一起吃不會引起身體不適。2、茄子和苦瓜一起吃有什麼功效。茄子內含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、維生...
1、原料:番茄、黃瓜、雞蛋、鹽、白糖、生抽、玉米油、葱花。2、所有食材洗淨改刀備好。3、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。4、鍋內放油,放入葱花爆香。5、放入黃瓜片翻炒均勻。6、放入番茄塊兒繼續翻炒均勻。7、放入炒好...
可以一起炒肉。苦瓜和番茄都是常見的蔬菜,在烹飪中常常會與肉類一起搭配使用。苦瓜和番茄的組合可以增加菜餚的口感和味道,同時提供豐富的營養。炒肉時,可以將苦瓜和番茄切塊後一起放入鍋中,加入適量的調味料和葱薑蒜等調...
西瓜茄子是一道口感清爽又營養豐富的菜餚,能夠滿足夏季清涼口腹之需。它的功效包括解暑降火、清熱去濕、促進消化等。下面將為大家介紹一下製作西瓜茄子的材料、做法步驟以及注意事項。材料:-西瓜300克-茄子2個-大蒜2瓣...
1、在做醬爆茄子之前需要準備好一些必備食材,3根茄子、1大勺豆瓣醬、適量的生抽、鹽、生薑、大蒜、青椒以及雞精。做這道菜品所需要的食材非常簡單,大家家裏應該日常就有這些食材,準備好以後就可以直接動手開做了。首先...
材料:1.冬瓜300克2.番茄200克3.牛肉絲100克4.葱薑蒜適量5.鹽、雞精、生抽、料酒適量6.水澱粉適量做法:1.冬瓜去皮、去籽,切成小塊;番茄切塊備用。2.牛肉切絲,葱薑蒜切末。3.熱鍋涼油,炒牛肉至變色後撈出。4.留少許油,加入葱...
1、準備食材,將茄瓜洗淨去皮,切成條狀,香菜、葱、蒜剁碎備用。2、把茄瓜拿到蒸鍋上蒸,蒸8分鐘為最佳,待熟後拿到一邊放涼或者放到冰箱裏涼一涼也行,這個具體看個人喜歡吃涼一點還是熱一點了。3、在蒸茄瓜的同時準備料汁,將2...
1、主料:茄子300g。2、調料:食鹽適量,醬油適量,味精適量,葱適量,姜適量,調和油適量,柿子椒30g,胡蘿蔔20g。3、在鍋中倒半鍋油,將切好的茄子塊、辣椒、胡蘿蔔放油鍋中炸。4、要不停的翻動,防止炸糊。5、炸3分鐘左右,將茄子、辣椒、...
1、主料:絲瓜三四個、西紅柿一個2、輔料:食用油適量、芝麻油適量、大蒜適量、食鹽適量3、準備好材料,我買的絲瓜是嫩嫩的小絲瓜,看着就水水的好吃4、用修皮工具輕輕地修去外面的皮,洗乾淨切成大小均勻的長條,稍微大一點不然...
1、瓢瓜去皮去籽切斜刀塊;2、乾貝清洗後用温水泡發,番茄用開水燙一下去皮去籽切塊;3、炒鍋倒入油加熱後,倒入瓢瓜煸炒;4、將泡發的乾貝連帶浸泡的水一起倒入鍋裏;5、加半碗清水(如有高湯更好),燒開後中火燒5分鐘;6、加入...
1、食材準備:主料:茄子400克,輔料:豬肉50克。調料:料酒,葱末、薑末,蒜泥,鹽、白糖、醋各適量。佐料:植物油30克。2、茄子洗淨切片,放入沸水中焯3-5分鐘後,撈出備用。3、鍋內注油燒熱,放入葱、蒜、薑末和肉丁,滴料酒.同炒片刻。4、...
1、準備瓢瓜、番茄、小葱、蒜瓣、鹽等材料。2、瓢瓜洗淨切片,番茄洗淨切塊,削皮切滾刀。3、熱鍋涼油,放入蒜瓣炒香,加入瓢瓜番茄翻炒出油。4、加入適量純淨水燜煮直至瓢瓜熟爛。5、加入鹽、味精等調味料,撒入香葱即可出鍋...
1、主料:苦瓜半根、茄子1根。2、輔料:青椒1個、紅椒1個、蒜適量、鹽適量、生抽適量、雞粉適量、蠔油適量、食用油適量。3、茄子、苦瓜、辣椒洗淨分別切好,蒜切粒。4、鍋裏放油,爆香蒜粒。5、倒入茄子翻炒至茄子成半透明狀...
1、食材:梅花豬肉片300g、櫛瓜2條、熟白芝麻適量、姜泥1/2小匙、醬油1大匙、料理米酒2小匙、白胡椒粉少許、番茄醬2大匙、糖1/2小匙。2、肉片加入醃料拌勻醃製約10分鐘;櫛瓜切成半圓形;醬汁預先調成一碗備用。3、鍋內倒...
南瓜炒茄子的做法如下:材料:-南瓜:適量-茄子:適量-大蒜:3瓣-生薑:適量-醬油:適量-鹽:適量-糖:適量-料酒:適量-植物油:適量步驟:1.準備材料:南瓜去皮切塊,茄子切塊,大蒜和生薑切末。2.熱鍋冷油,倒入適量的植物油,加熱至中高温。3.加入大...
1、紅燒:茄子切塊先掛糊用油炸了,再放少量油用葱姜熗鍋後,倒入炸好的茄子,加醬油翻炒均勻(切記此時要小火),再加少量水後燒開轉小火燒幾分鐘後加入鹽、白糖、雞精、料酒等翻炒起鍋。此菜特點是鮮香可口,但較為油膩,適合拌米飯...
1、食材:冬瓜100g、番茄1個、姜3g、葱3g、蒜3g、生抽6ml、鹽5g、醋6ml、油10ml。2、首先將準備好的冬瓜和番茄分別去皮,洗淨,切成小塊。3、起鍋燒油,油熱後放入一把葱花、一勺薑末、一勺蒜末,爆香。4、接着在鍋中放人切好...
1、先炒番茄。步驟:番茄切塊。鍋燒熱倒入適量油,6成熱時倒入番茄塊兒,翻炒均勻後加入白糖和半茶匙鹽,蓋蓋兒燜2分鐘。待湯汁出來,番茄軟爛時盛出。雞蛋加入料酒和半茶匙鹽打散。2、油鍋內放入半碗油,燒至9成熱時倒入雞蛋劃...
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