關於做賊的時尚百科
可以做麻辣雞丁:1、雞脯肉1塊、黃瓜1根、紅椒1個、葱白2根、幹辣椒5根、花椒適量(辣椒和花椒的用量,根據自己的口味增減)。雞脯肉切小丁,加1/2勺鹽,1/2勺醬油,1勺澱粉,2勺清水,拌均勻,醃製15分鐘左右;2、黃瓜去皮切丁,紅椒去籽切...
1、肉少的海蟹可以做成香辣蟹,具體如下:2、主料:海蟹。3、輔料:葱、姜、花椒。4、調料/醃料:鹽、白糖、白酒、幹辣椒、料酒、醋、雞精、食用油。5、將肉蟹放在器皿中加入適量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸切成塊;6、將葱、姜洗淨,葱切...
可以做酸辣豬蹄,具體做法如下:1、豬蹄500克、泡豆角、泡椒、幹辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、醬油、食用油各適量。鍋內油燒熱後放入姜、蒜、幹辣椒煸出香味,加入青椒煸炒。2、倒入切好的豬蹄,淋入料酒大火翻炒。3、加...
1、【食材】:小烏賊1斤、青紅辣椒各1個、小西芹1根、葱1根、姜1塊2、小烏賊清洗乾淨後,用剪刀將小烏賊肚子剪開,將內臟、墨汁及其一塊硬硬的內殼處理掉,再次用清水清洗一下,瀝乾水分。(tips:小烏賊的內臟及墨汁如果敢吃的話,...
1、食材:烏賊魚600g、胡蘿蔔適量、青椒適量、艽芽適量、油適量、鹽適量、粉適量。2、烏賊魚清洗乾淨。3、烏賊魚、胡蘿蔔、青椒、艽芽切絲。4、烏賊魚加入澱粉捏勻後,在油鍋中快速劃一下,盛起待用。5、起油鍋,放入胡蘿蔔,...
做法:1、烏冬用開水焯一分鐘左右,撈起晾乾水份,放入飯盒中。2、熱油鍋,把雞蛋煎成太陽蛋或者熟透的雞蛋,都可,隨喜好!放在烏冬面上,倒入一點醬油。3、番茄洗淨,切塊或者切片都行,放在烏冬面上,最後撒葱花即可。...
1、材料:烏賊,葱段,薑片,花生油。2、洗淨烏賊,可保留整隻不切開或切開清洗內臟。3、切葱段,薑片備用。4、熱鍋,放花生油,放薑片兩三片,放晾乾水的烏賊後立刻蓋鍋蓋煮三分鐘左右。5、三分鐘後,烏賊會出很多水,顏色開始微紅,收火,夾...
1、主料:烏賊魚500克,2、調料:黃酒10克,鹽2克,白砂糖3克,大葱10克,姜10克,醬油5克,植物油15克,香油1克3、將鮮烏賊肉放沸水鍋焯一下,撈出洗淨,瀝淨水。4、坐鍋加生油,燒熱後加葱段、薑片,煸出香味後,加入烏賊肉、白糖、醬油、鹽、料...
1、食材:烏賊200g、油適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、姜適量、蒜適量。2、準備好新鮮的烏賊。3、烏賊洗淨,去除墨囊裏的墨汁。4、姜、蒜、葱切好備用。5、鍋熱適量的油。6、下葱白、姜下鍋爆香。7、把洗淨的烏賊下...
1、材料:烏賊,葱段,薑片,花生油。2、洗淨烏賊,可保留整隻不切開或切開清洗內臟。3、切葱段,薑片備用。4、熱鍋,放花生油,放薑片兩三片,放晾乾水的烏賊後立刻蓋鍋蓋煮三分鐘左右。5、三分鐘後,烏賊會出很多水,顏色開始微紅,收火,夾...
1、虛:怕.指做了壞事怕人知道,心裏老是不安.2、【出自】:宋·釋悟明《聯燈會要·重顯禪師》:“卻顧侍者雲:‘適來有人看方丈麼?’侍者雲:‘有.’師雲:‘作賊人心虛.’”3、【示例】:這個毛病,起先人家還不知道,這又是他們~弄...
1、食材:醃製烏賊仔300克,小蘿蔔2個,香葱,薑絲,雞精,麻油,食用油。2、蘿蔔洗淨切絲,烏賊仔剪開腹部,拿掉內臟,摘掉眼睛以及頂部的牙,多泡洗幾遍,處理乾淨備用。3、湯鍋加熱,放葱姜炒出香味。4、放烏賊仔下鍋翻炒。5、大約2分鐘左右...
1、食材:幹小烏賊,洋葱,麪條鮮醬油,白糖,葱姜,辣椒一個、白酒。2、將乾的烏賊泡發約2小時。烏賊在頭部切開,洗去中間的內臟。洋葱洗淨,切成小塊備用。3、熱鍋倒入色拉油,將洋葱和青的小辣椒略微煸炒。撒入少量的鹽。洋葱先起鍋...
1、食材:烏賊300g、白胡椒粉5g、料酒少許、油少許、薑片少許、葱少許、生抽少許。2、買回來烏賊先洗乾淨,然後切成塊(小一點不要太大。)放到盤子裏面備用。3、接着加入白胡椒粉5g和料酒少許,攪拌均勻。至少醃製10分鐘。4、...
1、準備好新鮮的烏賊。2、烏賊洗淨,去除墨囊裏的墨汁。3、姜、蒜、葱切好備用。4、鍋熱適量的油。5、下葱白、姜下鍋爆香。6、把洗淨的烏賊下鍋煎,先煎白色的一面再翻另外一面。7、加入適量的醬油、料酒、適量的清水。8...
1、主料:烏賊幹適量。把烏賊幹泡發2小時左右,泡軟就可以用了。將其切開。去除內臟等不要。將其洗淨、切條,盛入盆中。葱姜切絲。2、把葱薑絲放入盆中。加適量的鹽、味精、生抽調味。將其翻拌均勻。裝入盤中。鍋燒開水,將...
1、材料:墨魚500g、青紅椒2個、油30毫升、鹽3克、料酒20毫升、生薑適量、大蒜適量、黑胡椒粒適量。2、青紅椒和烏賊摘選乾淨。3、把烏賊切十字花刀。4、青紅椒切斜片,烏賊切塊。5、準備生薑片和蒜片。6、鍋內水開後把烏...
1、買回來烏賊先洗乾淨,然後切成塊,青瓜切塊,放到盤子裏面備用;2、接着加入白胡椒粉5g和料酒少許,攪拌均勻。至少醃製10分鐘。3、接下來加入水,多一點。煮開把醃製好的烏賊焯水(也就是去除裏面髒東西和雜質)。然後撈出備用。4...
小烏賊湯是一道以鮮味十足的小烏賊為主要材料製作的湯品。下面是一種常見的小烏賊湯的做法:材料:-小烏賊500克-大葱1根-薑片3片-料酒適量-鹽適量-胡椒粉適量-雞精適量-水適量步驟:1.將小烏賊清洗乾淨,剪去眼部和嘴部,去除...
1、賊喊捉賊(拼音:zéihǎnzhuōzéi)是一則來源歷史故事的漢語成語,最早出自於南朝·宋·劉義慶《世説新語·假譎》。2、“賊喊捉賊”原指做賊的人喊捉賊,後比喻壞人為了自己逃脱,故意製造混亂,轉移目標,把別人説成是壞人;在...
1、芹菜炒烏賊材料:芹菜150克、烏賊150克,葱花、紅椒絲、黃椒絲各少許。調料:色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。將芹菜擇洗乾淨,切段;烏賊清除內臟,洗淨,切段後改花刀,用開水氽燙,瀝乾水分。鍋內倒入色拉油燒熟,放入葱花爆香,放...
1、主料:烏賊3個。2、輔料:薑片適量、蒜末適量、香葱適量。3、調料:醬油3勺、香醋1勺、蠔油1勺、油辣子1勺。4、食材:烏賊(已洗淨)、蒜末、香葱、薑片、油辣子。5、在蒜末香葱碗中加3勺醬油。6、3加1勺香醋。7、加1勺蠔油。...
1、用料明細:烏賊500克、辣椒500克、鹽適量、雞精適量、酒適量、姜適量。2、烏賊擇好,清水洗淨,用水煮開備用,這樣易爛。3、然後鍋內放油爆炒,加點水和就,放青椒炒雞蛋皮。4、最後放適量的鹽,雞精煮熟即可。...
1、賊頭賊腦釋義:形容舉止鬼鬼祟祟。也作“賊頭鼠腦”。2、拼音:[zéitóuzéinǎo]3、出處:清·李汝珍《鏡花緣》第十四回:“他們大凡吃物,不肯大大方方,總是賊頭賊腦,躲躲藏藏,揹人而食。”4、例句:他同幾十年前一樣,瘦得像...
1、準備一些烏賊,生薑,麻油,食用油,香葱,小蘿蔔。2、把蘿蔔清洗乾淨以後切絲,烏賊剪開以後內臟去除,頂部的牙齒眼睛去除,然後多清洗浸泡幾遍,處理乾淨備用。3、鍋中加熱,油放進去,葱姜炒出香味,烏賊放進去翻炒,大概兩分鐘左右加入...
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