關於雜米糊的時尚百科
1、原料:小蝦、料理棒、電飯鍋、米粉。2、首先把冰凍過的小蝦去皮去筋備用。3、用料理棒攪碎或者刀剁碎蝦仁。4、把處理過的蝦泥放去電飯煲蒸熟,大概10分鐘左右。5、蒸熟的蝦泥按米粉衝調配方放入適當的温開水和米粉,攪...
1、黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗乾淨後放在一個大碗中,加入清水,水量要沒過豆子,浸泡1夜。2、泡好的豆子放入蒸鍋中,大火上汽後改中火蒸40分鐘。3、豆子蒸好後拿出趁熱加入適量的紅糖,拌勻,晾涼。4、然後分次加入攪拌...
1、薏米適量,花生適量,尖嘴豆適量,豌豆適量,蕎麥米適量,燕麥適量,百合適量,蓮子適量,扁豆適量,熟玉米粒適量,杏仁適量。2、選擇雜糧雜豆,適量,清洗放入豆漿機中,3、加水按豆漿機程序打糊糊,4、時間到盛出來撒玉米粒,依個人口味添加適...
1、準備食材:大米100克以及食鹽。2、大米淘洗乾淨後放入破壁機。3、加入清水300毫升。4、選擇米糊程序啟動,時間25分鐘。5、程序結束後倒出米糊,加入少許食鹽調味即可。6、米糊綿軟香滑,適宜幼兒及年老者食用。...
1、配料:白麪粉,玉米粉,或小米粉,黃豆粉,食用鹽,水。2、麪糊的調製:麪粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀麪棒混均勻,加入適量的水和食用鹽和麪,水分剛開始不能加入太多,不然調製出的麪糊會很稀,影響攤煎餅。3、材料比例...
1、食材:鷹嘴豆20g,紅米40g,清水適量。2、鷹嘴豆和紅米分別浸泡2小時以上。3、泡好的鷹嘴豆去皮。4、鷹嘴豆倒入鍋中,加入適量清水。5、水開後轉中火,繼續煮15分鐘左右。6、倒入紅米。7、不時攪拌,繼續煮約30分鐘。8、放至...
1、將黃豆、去皮綠豆清洗乾淨,瀝乾水分。倒入磨粉機裏面。2、按下開機鍵,開始磨粉。具體磨粉時間根據自己家的磨粉機來調整,磨成細膩的粉狀就可以了。3、將磨好的粉倒入碗裏,這時麪粉裏會有許多小疙瘩。4、用篩網過濾,將面...
1、食材:熟米粉45克、玉米1根、水800毫升2、將玉米清洗乾淨,玉米粒剝好,準備熟米粉。3、破壁機中放玉米粒,熟米粉。4、加800毫升水,選擇相應的功能鍵,啟動程序。5、製作完成,開蓋即刻享用。...
1、在鍋中加入約1400ml水開始煮,約4大碗的量。煮水的過程開始準備下材料。2、取玉米麪一平勺子放碗中備用。3、用冷水將碗中的玉米麪攪拌均勻,要沒有面疙瘩,全部成糊糊狀。4、在碗中打一個雞蛋,用筷子將蛋清與蛋黃攪勻。5...
1、食材:玉米麪子一平勺,雞蛋一個,水1400ml,蝦仁適量。2、在鍋中加入約1400ml水開始煮,約4大碗的量。3、取玉米麪一平勺子和蝦仁放碗中備用。4、用冷水將碗中的玉米麪攪拌均勻,要沒有面疙瘩,全部成糊糊狀。5、在碗中打一個雞...
1、在鍋中加入約1400ml水開始煮,約4大碗的量。煮水的過程開始準備下面的材料。2、取玉米麪一平勺子放碗中備用。3、用冷水將碗中的玉米麪攪拌均勻,要沒有面疙瘩,全部成糊糊狀。4、在碗中打一個雞蛋,用筷子將蛋清與蛋黃攪...
1、準備大米50克、玉米50克,倒水將大米浸泡4小時,將大米充分泡脹。2、首先將大米放入機子加水打至糊狀,倒在容器裏。3、然後將玉米倒入機子里加水打碎,將它過濾倒在容器裏,準備玉米汁和豆漿。最後將豆漿倒在鍋裏,再將玉米糊...
1、用料:玉米麪、水。2、燒開一鍋水。3、玉米麪放在容器裏,將水燒至温後注入容器,把玉米麪混合成沒有乾粉、沒有面疙瘩,稀一些的麪糊糊。4、水開後,將麪糊糊緩緩倒入熱水中,一邊倒一邊順同方向攪動。5、再煮沸後即可關火出...
1、如果一次吃不完的雜糧煎餅,我們可以用保鮮袋密封好,然後放進冰箱裏面低温保存。2、雜糧麪糊怎麼調:⑴食材:玉米粉30克、黃豆粉10克、麪粉20克、雞蛋一個、水140克、植物油5克、鹽0.5克⑵三種麪粉倒入容器中,然後過篩一...
1、準備食材:紫米30克、大米30克、紅棗5個。2、紅棗洗淨後去核,連同洗淨的紫米、大米一同放入破壁機。3、加入300毫升清水。選擇米糊程序啟動,製作時間25分鐘。程序結束後,倒出米糊即可食用。4、養生功效:紫米和大米都具有...
1、用料:雞蛋1個、雞雜若干只、雞湯1碗、小青菜1把、生粉適量。2、雞羹糊的做法:雞內臟,比如碎雞肉、雞心、肝、胗、雞腸、雞血,全部切碎加一把小青菜(綠葉蔬菜都可以)。3、下料後煮熟,番薯粉勾芡,一個雞蛋打散淋入鍋中。4、...
1、中筋麪粉500克、玉米麪25克、蕎麥麪25克、黃豆麪50克、水900克、食用鹼1克。2、將所有乾粉稱好。水中加入0.5克食用鹼調勻,再倒入麪粉中調麪糊。3、調好的麪糊勺一勺,提起勺子順着勺子滴落下來的麪糊濃稠即可。4、面...
1、食材:黑米(30g),小米(30g),冰糖(適量)。2、將黑米和小米拿出來,然後找一個乾淨的盆,將黑米和小米一起放在盆裏。3、洗米,將盆裏的米加入水,然後進行清洗。以三次左右為宜,因為少了洗不乾淨,多了營養又流失。4、將洗幹...
1、紫薯糊做法:紫薯,蓮藕去皮洗淨,切成小塊,放入破壁機,加入適量的水,選擇米糊鍵即可。這樣做出來的清香撲鼻,口感細膩爽滑,而且還可以止咳潤肺。2、紅棗核桃糊做法:糯米1小杯,紅棗10顆,核桃3個,然後紅棗去核,核桃去皮,糯米洗淨一起...
雜糧米糊可以加糖一起喝。根據個人口味,你可以根據自己的喜好加入適量的糖來調味,使米糊更甜美。但需要注意的是,過量的糖攝入可能會對健康造成一定的影響,所以應該適量控制糖的添加量。...
1、冷水調好米糊,加水煮。2、先把米糊舀出來放在碗裏,然後往碗里加冷水或晾涼的肉湯魚湯之類,一邊放水一邊用筷子一定要一個方向攪,水加的差不多,然後把鍋裏水燒開,把碗放進去隔水燉,剛放進去時要一邊燉一邊再用筷子攪碗裏的...
1、材料:青菜(最好是小青菜,大青菜儘量選菜心的地方),米粉少許。2、青菜洗淨切碎。3、米粉用冷水調開至沒有結塊。4、鍋內加高湯燒開並加鹽調味,因為高湯本身有油,所以不用再加油了。5、調好的米粉邊攪拌邊到入鍋內,鍋內的湯...
1、麪糊的配方:面水比例在1:1.3左右。手法熟練的幹一些,新手水加多一些。白麪1斤2兩,玉米麪4兩,黃豆麪1兩,綠豆麪1兩,蕎麥麪1兩。後面兩個沒有可以不放。2、和麪的方法:面水比例在1:1.3左右。千萬不要一次把水都倒進去,這樣...
1、把黃豆換成大麥米,小米,大米,糙米,燕麥等自己喜歡的雜糧,還可以放幾顆紅棗,用量按照自己家豆漿機説明中的用量,喜歡稠一點的可以稍微多一些米,洗淨放入豆漿機中。2、材料浸泡幾個小時,現在很多豆漿機也可以不用浸泡米,按照自...
1、食材:南瓜250克、糯米65克、清水1400毫升、糖35克。2、把準備好的南瓜去皮切塊,糯米稱好用清水泡半個小時左右,提前泡好糯米;3、稱好糖,然後把糯米和糖一起放進米廚破壁機內,再放進南瓜,然後放進1400毫升清水。4、全部食...
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