關於肉面的時尚百科
1、主料:牛腩肉250克、麪條、200克、香菜1根。2、輔料:油20克、紅油10克、葱姜20克、大料粉3個、醬油10克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、香葉2片、肉桂1塊、紅辣椒3個。3、做法:(1)先將牛肉切塊用水煮去血水。(2)準備...
1、鮮肉切絲,加鹽、胡椒粉、醬油、醋、澱粉拌勻醃漬10分鐘,小葱切成葱花待用。2、將鍋洗淨後,鍋內放油,燒熱,下肉絲迅速翻炒均勻,至肉絲炒熟後,馬上盛起;鍋中留底油,下榨菜絲,翻炒2分鐘後,加入少許醬油和醋,將炒好的肉絲倒入,翻...
1、把葱段,蔬菜,番茄一個半,絲瓜一點點剁碎,由於是小寶寶吃的要十分碎。先把鍋中燒開,放葱段和寶寶生抽少量,炒成香氣加水,一海碗水能夠,把切完的蔬菜番茄丁放進鮮美的湯裏一起煮,煮沸下龍鬚麪,龍鬚麪掰碎。2、由於鮮麪條細非常...
1、原料編輯:麪條500克,豬裏脊肉250克,植物油500克(實耗約75克),雞蛋2只;水發木耳20克,濕澱粉、冬筍片、葱花、黃瓜片、薑末、蒜片、醬油、精鹽、香醋、鮮湯、味精和料酒各適量。2、將豬裏脊肉洗淨後切成l釐米厚、2釐米見方...
1、準備材料。豬肉切成肉絲,加幹澱粉、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、料酒抓勻醃15分鐘。2、肥肉放入鍋中小火翻炒,留適量的油待用(多餘的盛出來可炒菜)。3、加葱薑蒜瓣、醃好的肉絲翻炒。加老抽、鹽、糖調味,繼續翻炒。加適...
1、準備材料。(配料:青椒、葱、姜、蒜、幹澱粉、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、料酒、糖)2、豬肉切成肉絲,加幹澱粉、生抽、蠔油、白胡椒粉、鹽、料酒抓勻醃15分鐘。3、肥肉放入鍋中小火翻炒,留適量的油待用(多餘的盛出來可炒...
1、食材:豬肉適量、青菜適量、雞蛋適量、乾麪條適量、青椒適量、葱適量、姜適量、蒜適量、幹澱粉適量、生抽適量、蠔油適量、白胡椒粉適量、鹽適量、料酒適量、糖適量。2、豬肉切成肉絲,加幹澱粉、生抽、蠔油、白胡椒粉...
1、先將五花肉放水裏焯一下,焯好水的五花肉放入高壓鍋內,豬皮向上,放入小葱,姜,香葉,茴香適量水,放入生抽,老抽,料酒,糖,雞精蓋上高壓鍋,等聽到嗤嗤的聲音後開小火,繼續燒20分鐘即可。2、等到高壓鍋自然冷卻後,打開鍋蓋,嘗一下鹹淡如...
1、食材:麪條一個,豬五花肉300g,泡青菜100g,清湯適量,熟菜油適量、葱花適量,香油適量,味精適量,胡椒粉適量。2、將豬五花肉和泡青菜分別切成細絲。3、炒鍋置火上,放入熟菜油燒至七成熱,投入豬肉絲炒至斷生,加入精鹽4克和泡青菜絲...
1、想要讓牛肉板面吃起來勁道,首先就是選擇好麪粉,麪粉的選擇很關鍵。有的板面吃起來不勁道,有的板面容易斷,還有的放一會就坨了,這都是麪粉選擇的不對。麪粉也是分種類的,低筋麪粉適合做大餅,高筋麪粉適合做板面。2、和麪的...
1、食材準備:牛腱肉300克,切面150克,番茄兩個。葱段一中匙,姜三片,醬油兩大匙,味精一中匙,紹酒一大匙,冰糖一中匙,花椒一小匙,五香粉一小匙,辣椒四根,沸水800克。2、製作步驟:將番茄去皮切片,辣椒切片。將所有調料放入沸水中,高火4分...
1、食材:牛肉500克、麪條500克、桂皮20克、八角20克、葱50克、肉桂20克、花椒20克、葱30克、姜30克、幹辣椒50克。2、首先準備牛肉,切成小方塊。3、冷水下鍋煮出血沫,撈出洗乾淨備用。4、鍋中倒油,放入冰糖,炒出糖色,依次放...
1、主料:五花肉半斤、洋葱4分之一、大蒜3瓣、姜適量、葱花適量、青菜適量、蠔油1勺、甜醬2勺、黃豆醬2勺、糖1勺、醬油1勺、手工面兩人份、料酒2勺。2、五花肉切丁、洋葱切丁、大蒜、姜切末、香葱切碎備用。3、蒜末、...
1、原料:牛肉一塊、牛骨頭若干、葱段、薑片、八角、大料、香葉、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、篳撥、砂仁、陳皮、山奈。2、牛肉及牛骨頭要用清水洗淨,然後泡至少4、5個小時以上;3、調味料用水沖洗乾淨,放入...
1、面入淡鹽沸水裏煮熟,撈起,湯底用濾過雜質的滷汁加白胡椒,和高湯加熱滾沸做成。把面挑入碗裏,加入燙好的小油菜心,撒青蒜末。2、滷肉的方子在肉夾饃的菜譜裏。滷肉在冰箱裏定型了,切薄片鋪上去,用湯的熱度燙透。3、吃的時...
1、做紅燒牛肉,首先要選擇好的食材,肉牛要新鮮的無注水牛肉,選擇帶牛筋的,不要純瘦肉。2、把買回來的牛肉,首先是去水,將切好的牛肉放在鍋中,加入少量的水,燒開,將牛肉撈起。3、事先準備好的輔料,等鍋燒熱加入適量的菜籽油,將切...
1、準備牛肉500克,麪條500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根,醬油1杯,水6杯,酒1湯匙,辣豆瓣醬1大匙,麻油少許。2、牛肉洗淨切塊,氽燙去血水。3、起油鍋,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入醬油1杯、水...
1、準備麪條和牛肉。2、燒水,半鍋,等水開。3、洗牛肉(水過一遍就可以了)。4、洗好的牛肉加食用油(半湯匙),加鹽巴,味精,酒(符合自己口味的),澱粉(一湯匙)。攪拌均勻。姜去皮,切碎,大白菜洗好切好,剛燒的水開了,放麪條,筷子攪拌。5、水...
1、牛肉麪的配方:牛肉一斤,糖色,酒一大匙,姜5-6大片,蒜6辯,葱數段,幹辣椒兩條,辣豆辯醬兩大匙,花椒一茶匙,八角2-3顆,紅油兩大匙,鹽半大匙,老抽三大匙,味精一茶匙,高湯或水6-7飯碗,小白菜或青江菜/葱花各少許,麪條適量。2、牛肉麪做法:牛肉...
1、原料:麪條。輔料:牛肉500克、高湯或水6——7飯碗、小白菜或青江菜。調料:料酒1大匙、姜5——6大片、蒜6辯、葱數段、幹辣椒兩條、辣豆辯醬兩大匙、花椒一茶匙、八角2——3顆、紅油兩大匙、鹽半大匙、老抽三大匙、味精...
1、牛肉麪,是一道常見的麪食,也是甘肅省蘭州市的一道傳統美食;該菜品具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特徵,且色香味美,譽滿全國。2、全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉麪”的招牌,但其實都並不正宗,蘭州牛肉麪只有在蘭...
1、食材:高粉300G,肉鬆100G,奶酪60G,牛奶130G,黃油25G,鹽2G,酵母4G,雞蛋一個,白糖20G,玉米適量,小葱兩根,沙拉醬適量。2、把雞蛋、牛奶、白糖、鹽、高粉、酵母粉都投入麪包桶內(酵母粉放最上面)。3、選擇菜單2和風麪包啟動麪包機工...
1、牛肉切小塊,清水浸泡,泡大約5個小時,每個小時換一下水。2、泡好的牛肉冷水入鍋,大火加熱至沸騰出血沫,再清洗乾淨,瀝乾備用。3、取一大鍋,熱鍋冷油,加入除了香葱之外的所有配料,炒出香味。4、加入冰糖繼續炒至冰糖熔解,再加...
1、將牛肉切成小丁備用。葱、姜、蒜切成細末。油炸花生用蒜臼搗碎。香菇洗淨後切小丁。2、鍋中多倒一些油,燒熱後倒入香菇丁炒香,炒至金黃時撈出。3、葱薑蒜炒香,加兩勺豆瓣醬,炒出紅油。4、倒入牛肉末,小火翻炒至變色後倒...
1、先把牛肉及骨頭用清水洗淨,然後在水裏浸泡四小時(血水留下另用),將牛肉及骨頭下入温水鍋,等即將要開時撇去浮沫,加入鹽4兩,草果5錢,姜皮5錢及花椒2錢用紗布包成調料包清水淘洗去塵後,也放入鍋裏,小火燉五小時即熟,撈出稍涼後...
熱門標籤
-
神情自若
燒電
夜勒
海嘯
曝葉
蓮華鋭雯
曹芬
泡茶
惹人厭
招聘啟事
多夢易醒
日事日
看血
瓜籽
關暮深
神州大地
水泥磚
dn8
女鵝是
霸王別姬
峴港
蛇合
風爪
甜奶
每窩產
太甜
洗不上
徐玲
bbr
重錄
紅姨
氯化銀
給泳圈
詳八
年畫
眺望
-
推薦閲讀
- 怎樣擦頭髮不傷頭髮 如何擦頭髮不傷頭髮
- 通草燉豬蹄 通草燉豬蹄的做法
- 如何做紅燈籠 做紅燈籠的方法
- 打動人心的説話技巧 成為聊天高手
- 葛根粉怎麼吃豐胸 葛根粉豐胸吃法
- 電腦打字技巧 電腦打字技巧是什麼
- 屬木的人最忌什麼
- 小小動物園四年級作文400字寫家人 關於寫家人的小小動物園作文範文
- 鼻出血怎麼辦 這些方法有效止血
- 西北角放什麼可聚財辟邪 西北角放什麼風水最好
- 晚禮服短款性感可愛又迷人 怎麼搭配它會更有魅力
- 萬國覺醒那麼多統帥怎麼用 遊戲萬國覺醒那麼多統帥怎麼用
- 廣式粥怎麼做 廣式粥的做法
- 什麼花放房間辟邪
- 告訴你如何測量大腿圍 大腿腿圍多少才好看呢
-
猜你喜歡
- 如何查看自己的朋友圈 有什麼查看自己朋友圈的辦法
- 古風帶允字的清冷仙氣男孩名 古風帶允字好聽的網名
- 武裝突襲怎麼無敵 武裝突襲3無敵狀態如何編碼
- 日拋最多可以戴幾天 日拋最多可以戴多少天
- 酸菜魚燉豆腐 酸菜魚燉豆腐做法簡述
- 和女生一起吃飯不能吃什麼
- 汪峯向學員“表白”:要讓全場十萬人看到我為你唱歌
- 什麼是登革熱
- 如何往泡菜裏二次續菜 往泡菜裏二次續菜的方法
- 買牛奶如何選擇正確 選購牛奶的方法
- 暑假用英語怎麼説 暑假用英語的表達
- 木瓜燉湯做法 如何做木瓜燉湯
- 發財樹什麼時候澆水適宜 發財樹應該什麼時候澆水
- 大話西遊白晶晶的結局怎樣?最後有沒有和至尊寶在一起
- 第五人格的音符有什麼用 第五人格是什麼遊戲