關於豆苗的時尚百科
1、食材：豌豆苗150g、蘑菇100g、食鹽適量、調和油適量、木瓜適量。2、豆苗洗淨，控幹。3、蘑菇喜歡，撕開用開水焯蘑菇。4、用開水焯豆苗。5、將焯好的豆苗蘑菇放入碗中。6、加入鹽、橄欖油拌勻。7、裝盤，加些木瓜即可。...
1、播種：春季4月播種。2、土壤：豆苗菜可選擇排水好，疏鬆肥沃的土壤。3、合理施肥：基肥選擇沒有經過人為處理的農家肥、尿素、硫酸鉀以及磷酸二銨等進行混合配比，追肥以氮肥為主。4、後期管理：及時中耕除草，根據天氣變化合理...
1、主料：大豆苗一斤，幹腐竹50g。2、輔料：食用油2.5湯匙，蒜末1茶匙，鹽：1.5茶匙，雞精少許，水澱粉：澱粉1茶匙加清水5湯匙。3、大豆苗洗淨瀝乾水分，鍋子放冷水，將幹腐竹煮開，待腐竹浸泡軟後撈起，切成1寸長的段。4、油鍋燒熱後，先將蒜末...
1、主料：豆苗300克、瘦肉60克。2、輔料：濃湯寶32克、雞粉1茶匙、食用油適量、鹽2克、糖3克、生粉5克、胡椒粉1克、薄鹽生抽0.5茶匙、姜2片。3、做法：（1）準備食材。（2）瘦肉剁碎，加入鹽，糖，雞粉，薄鹽生抽，生粉，胡椒粉，食用油。（3）拌勻醃...
1、增強機體免疫力：因為豌豆苗中含有高質量的蛋白質，這種物質可以增強機體的抗病能力，有效地預防了各種疾病。2、防癌治癌：豌豆苗中的胡蘿蔔素含量也是非常高的，進入身體之後，可以預防致癌物質的合成，抑制癌細胞的繁殖，從而降...
1、食材：鴨肝、豆苗、精鹽、料酒、味精、胡椒粉各適量2、摘去附在鴨肝上的苦膽，略洗；3、將鴨肝切薄片，加料酒和適量清水浸泡2分鐘；4、豌豆苗擇洗淨；5、鍋內放入鴨湯燒開，保持微沸狀態，撒入鴨肝，以小火氽至於嫩熟撈出，放入湯碗內...
1、涼拌豌豆苗。豌豆苗能涼拌，製作時需要新鮮豌豆苗250克，味極鮮15克，辣椒油兩勺，鹽適量，蠔油和蒜以及芝麻醬各適量，把豌豆苗洗淨用沸水焯一下，取出以後降温去掉水分，加入準備好的調味料，調勻以後加入辣椒油提味就可以。2、素...
1、豌豆苗+羊肉：兩種一起吃會引起黃疸和腳氣病，造成患者不必要的痛苦。2、豌豆苗屬於豌豆的嫩莖葉，也屬於蔬菜的一種，而且它在南方尤為的受歡迎，不僅僅是因為它的價值高，還因為它在南方的歲首上代表着歲歲平安的含義，果真中...
1、毛豆苗能放冰箱冷藏。2、毛豆粒可以放在冰箱裏冷凍保存，但是保存的時間不宜過長，保存1-2個月即可。毛豆粒放在冰箱裏保存前需要用保鮮袋把毛豆粒裝起來再放在冰箱裏冷凍保存，或者把毛豆粒煮熟後放涼在放入冰箱裏冷凍...
1、荷蘭豆苗300克、油2湯匙、鹽1湯匙、大蒜2粒、生抽1湯匙、雞精0.5湯匙。2、做法：荷蘭豆苗洗淨瀝乾水分。大蒜去皮切碎。3、鍋中熱油爆香蒜米。把荷蘭豆苗倒入翻炒。4、炒至荷蘭豆苗變軟加適量鹽。加入少許雞精翻炒均...
1、豬肉切成細絲，加入生抽、料酒和少許鹽抓勻醃製半小時。2、葱薑蒜和幹辣椒切好。3、野生豆苗掐去根部洗乾淨，倒入燒開水的鍋中汆燙2分鐘撈出瀝乾水分。4、熱鍋涼油，放入豬肉絲翻炒變色。5、放入葱薑蒜和幹辣椒炒香。6...
1、從市場買回來的豆苗蔬菜最好放進冰箱，但是不要直接放進冰箱。這是因為商家為了讓綠葉菜賣相更好、不容易打蔫，每隔一段時間就會噴一點水在上面。買回家儲存時，要先把綠葉菜表面的水滴風乾掉，然後用乾淨的紙巾將蔬菜包...
1、豆苗400克、鹽2克、蠔油10克、食用油8克、小紅椒1個、辣椒3克、葱1段。2、方法：豆苗切寸段，將豆莖與豆苗葉分開放，葱切豆瓣葱。涼鍋涼油，下入幹辣椒段，慢慢炸出香味。3、待幹辣椒出香味，但顏色還沒有變時，加入葱碎，炒出香...
1、用料：豌豆苗500克、鹽15克、葱30克、姜50克、醬油15克。2、瑤柱用水泡兩小時，豆苗洗淨，晾乾水。3、瑤柱撕成細絲，灑上少許酒，蒸半小時。4、熱鑊下油下豆苗炒，下少許薑汁、鹽。糖調味，炒熟盛起。5、鮑魚汁加水，下瑤柱絲煮成...
1、豆苗炒3-5分鐘熟。2、炒豆苗只需要幾分鐘就可以出鍋了，因為豆苗非常嫩脆，將其清晰乾淨，熱油冒煙後放入調料進行調味，然後將清晰乾淨的豆苗放入鍋中進行翻炒，大概5個來回即可，這樣炒出來的豆苗色澤鮮豔，美味可口，不會影響口...
豆苗一般需要每天澆水一次，保持土壤濕潤但不過濕。然而，具體的澆水頻率還要根據環境條件、氣温和土壤濕度等因素來決定。因此，最好的方式是通過觀察土壤濕度和豆苗生長狀況來決定何時澆水。如果土壤感覺乾燥或豆苗看起來...
1、主料:豆苗150g、蘑菇80g。2、輔料：雞湯適量。3、調料：鹽適量。4、豆苗洗淨，控幹水分。蘑菇洗淨。5、鍋中放入雞湯。6、煮開後，放入蘑菇，煮幾分鐘。7、蘑菇煮到9分熟，放入豆苗。8、煮開，加鹽調味出鍋。...
1、可以焯水也可以不焯。2、豌豆苗其實就是豌豆的嫩莖葉，又被稱為豌豆尖、豆苗等，屬於苗類蔬菜的一種，其中含有非常豐富的營養物質，相對來説豌豆苗還是非常容易熟的，一般清炒的時候不需要先焯水，可以直接將豌豆苗放在鍋中炒...
1、準備豌豆苗，鹹鴨蛋，香菇，蛹蟲草。2、蛹蟲草流水沖洗淨，豌豆苗去掉老根，浸泡淘米水片刻洗淨瀝乾水，香菇浸泡澱粉水洗淨切塊，鹹鴨蛋壓碎備用。3、熱鍋熱油放薑片，炒一下，放香菇片蟲草花，炒香。4、香菇片炒香後放碎的鹹鴨蛋，繼續...
1、首先，買種子。種子可以是自己買的青豌豆。而且，晾乾後，可以自己種豌豆種子。種子也可以直接買。一般在購買種子的店等處銷售。2、接着準備碗，在碗裏放入少許水（水最好是自來水或井水晾乾一天）。3、那就把豌豆泡一下，放進...
1、材料：茭白、豆苗。2、調料：鹽、雞精。3、將豆苗洗淨，撈出待用。4、將茭白剝殼用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入茭白翻炒一下。6、接着，加少許水翻炒至茭白斷生。7、然後，合入豆苗翻炒至斷生。8、...
1、先將地塊精耕細作，施用基肥後整理成平畦，再將處理好的種子直播覆土。2、出苗後要及時的追肥澆水，保持地塊的濕潤。3、等豆芽苗出現2片真葉後要及時追施速效氮肥，同時追施磷酸二氫鉀等肥料。4、最後，做好病蟲害防治工作...
1、將瘦肉洗淨，切成小塊。清水浸泡5分鐘。2、豌豆苗清洗乾淨，去掉小根，濾幹水份。3、皮蛋去皮，切成小塊備用。4、薑切片，鍋內起油，5成熱時將薑片放下小炒幾秒。5、直到倒入兩大碗清水，水開後放入瘦肉豌豆苗皮蛋同煮。6、待湯...
1、消除皮膚油脂。經常食用豌豆苗能清除皮膚表面的油脂，非常適合油性皮膚的朋友們食用。2、防止皮膚曬黑。皮膚被太陽曬黑的朋友也可以常吃豌豆苗，能讓曬黑的皮膚慢慢恢復原狀。3、降低血壓。豌豆苗中的鉀含量也是比較...
1、主料：50g豆苗，50g麪粉，50g香菇，1個雞蛋。配料：適量油，適量鹽，適量葱，適量蒜，適量雞精。2、豆苗去掉根部洗淨，香菇洗淨切成丁，雞蛋一個備用。3、鍋內放油，放入葱蒜炒香。4、放入香菇翻炒出香味，添入一大碗水燒開，麪粉50g放入盆中...
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