關於蛋肉堡的時尚百科
1、用料:雞蛋1-2個,水適量,鹽適量,肉末適量,麪粉適量。2、調麪糊,和平時大家攤雞蛋餅的方法一樣略比其濃稠一些哦。3、在煎蛋模具裏倒入三分之一面糊,磨平。4、在麪糊凝結一些後導入部分蛋液覆蓋面糊。5、調餡兒:其實這個也是...
1、調麪糊:麪粉加鹽花椒粉泡打粉,加水,調成濃稠的麪糊,靜置15分鐘備用。用的時候再次攪勻。2、調肉餡:五花肉餡加入調料葱花木耳碎植物油等,攪勻上勁,備用。3、燒熱模具,在每個圓坑裏刷上植物油(多一點),然後打入雞蛋。4、用餐刀...
1、將麪粉放於盆中,加入適量的水攪拌成糊狀,加入食鹽,也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。2、將模具放在蜂窩煤爐上加熱,然後向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。3、待油燒熱後用勺將麪糊舀入一個模型,繼續加熱1-2分鐘,隨...
1、主料面,包片2片,方火腿2片,紫甘藍20克,雞蛋1個。輔料,食用油3毫升。2、兩片面包片,用模具壓成圓形。3、方火腿兩片,紫甘藍切片。4、鍋中刷油,放入模具,加入雞蛋,煎至半熟,加鹽。5、放入麪包片,煎至兩面金黃。6、依次放上面包片...
1、熱狗與蛋堡合作的歌是《不吃早餐才是一件很嘻哈的事》,歌詞:不吃早餐才是一件很嘻哈的事Rocker不撐傘Rapper不上班為了代表夜貓族所以不吃早餐我們不吃早餐對啊對啊對啊對啊天亮了才説晚安可以睡啦睡啦睡啦Rocker不...
1、材料:西紅柿1個、雞蛋2個、香油少許、青菜適量、火腿腸幾片、麪包2個。2、西紅柿切片備用。3、雞蛋打入鍋裏煎熟。煎熟的雞蛋備用。4、火腿入鍋裏煎熟備用。5、麪包對半切開。6、放入火腿腸,雞蛋,,西紅柿,青菜。番茄蛋...
1、在碗裏,打入雞蛋,然後放入鹽,胡椒粉。在一個煎鍋裏煎熟。不要煎得太久,因為還要放入烘烤。2、鋪好漢堡胚在烤盤上。3、漢堡胚底部先放上熟雞蛋,然後火腿片,再鋪上一層RICOS濃縮車打芝士醬。4、放入微波爐中大火烤約3分鐘...
1、主料:低筋麪粉50克、水90克、泡打粉2克、雞蛋3個、肉餡少許、輔料:植物油少許。2、麪粉、水、泡打粉一起放入打蛋盆內攪打順滑。3、多功能鍋大火熱鍋,準備好雞蛋跟肉餡。烤盤內刷一層植物油。4、倒入麪糊,能夠剛剛蓋住...
1、首先把做雞蛋堡的模具拿出來,並且清洗乾淨,然後放在一邊備用。2、慢慢在麪粉中加入清水,攪拌成湖。麪粉具體放多少,主要看你做多少了。然後在麪糊中加入少許鹽,水一直加到麪糊成流狀,靜置半個小時左右就可以了。3、拿出...
1、牛肉切塊。2、用絞肉機絞碎。3、加入適量胡蘿蔔絞成泥狀。4、葱切末。5、牛肉餡料加入胡蘿蔔。6、加入生抽和五香粉。7、加入胡椒粉,鹽和油。8、加入雞蛋攪拌均勻後加入適量澱粉和香油。9、手掌抹油,放肉做出圓形。1...
1、調麪糊:麪粉加鹽花椒粉泡打粉,加水,調成濃稠的麪糊,靜置15分鐘備用。用的時候再次攪勻。2、調肉餡:五花肉餡加入調料葱花木耳碎植物油等,攪勻上勁,備用。3、燒熱模具,在每個圓坑裏刷上植物油(多一點),然後打入雞蛋。4、用餐刀...
1、食材:雞蛋3個、面100克、鹽5克、酵母適量、水165克、肉餡(調味)適量2、麪粉,水,鹽,酵母混合,打散,儘量不要有顆粒。加蓋,靜置20分鐘,讓麪糊發酵。3、全程小火,鑄鐵鍋温度上來以後,小火的温度就足夠了。鍋熱倒油,底和壁都沾油,打...
1、雞蛋漢堡是用雞蛋、麪粉製作的一道街頭小吃,雞蛋漢堡口味獨特,味道別具一格,物美價廉。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質。2、雞蛋漢堡口味獨特,味道別具一格,物美價廉,受到年輕人、小...
1、將漢堡胚橫切開後,再將頂部和底層的麪包橫切開,得到兩片薄薄的麪包片。2、然後先用第一層的組件,先打一顆雞蛋,撒一點鹽。等待雞蛋表面凝固。3、直接掀起上層的組件,把麪包片放入底部組件,擠上沙拉醬。4、放上火腿片,這個...
1、主料:高筋麪粉200克、豬肉餡適量。2、輔料:雞蛋適量、酵母粉2克、牛奶90克、雞蛋清適量。3、調料;色拉油少許、食鹽適量、雞粉2克、葱5克、姜5克、料酒5克、生抽適量、白糖20克、胡椒粉適量。4、麪粉加入所有原料高...
1、漢堡麪包1個,肉末300g。輔料:洋葱1/3個,生菜適量,芝士1片,雞蛋2個2、調料:鹽1.5小勺,雞精1/3小勺,生抽2湯匙,老抽1湯匙,白胡椒粉適量。3、肉末準備好。4、洋葱切成碎末。5、洋葱碎加入肉末中,放入鹽、雞精、生抽、老抽、白鬍...
1、首先得準備好材料:漢堡1個、肉末300克、生抽2勺、老抽1勺、雞蛋2個、生菜2片、鹽1勺、雞精1小勺2、肉末準備好,洋葱切成碎末。3、洋葱碎加入肉末中,放入鹽、雞精、生抽、老抽、白胡椒粉,攪拌均勻。4、每份都團成一個大...
1、食材:麪粉215克,雞蛋6個,火腿腸1根,肥瘦相間豬肉200克,水350克,香葱3克,鹽3克,泡打粉1克,孜然粉2克,花椒粉2克,黑胡椒粉1克,蠔油5克,醬油5克,香菇、胡蘿蔔、芹菜適量。2、麪粉加鹽、泡打粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌勻,倒入水...
1、食材:豬肉200g、麪粉適量、雞蛋四個、蠔油適量、醬油適量、食鹽適量、胡椒粉少量、香油適量。2、首先需要選瘦肉多肥肉少的豬肉,用料理機絞成肉餡加入適量的蠔油、醬油、食鹽等調味料,每家不一樣,隨你喜歡~攪拌均勻,加...
肉蛋堡是一道美味的快餐,它的做法簡單且營養豐富。下面是製作肉蛋堡的步驟教程:步驟1:準備食材。肉蛋堡的主要食材包括漢堡餅、雞蛋、蔬菜和調味料。你可以選擇自己喜歡的漢堡餅,切好洗淨的蔬菜,以及調味料如鹽、胡椒粉、...
1、食材:雞蛋、麪粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、葱花、食鹽等。2、調製麪糊:將麪粉放於盆中,加入適量的水攪拌成糊狀,加入食鹽,也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。3、模具預熱:將模具放在蜂窩煤爐上加熱,然後向每個漢堡模...
1、食材:麪粉適量、小蘇打適量、雞蛋適量、肉適量、鹽3克、蒜蓉辣醬適量、燒烤醬適量、番茄醬適量、甜麪醬適量、芝麻適量;2、首先把做雞蛋堡的模具拿出來,並且清洗乾淨,然後放在一邊備用。3、慢慢在麪粉中加入清水,攪拌成...
1、調麪糊:麪粉加鹽花椒粉泡打粉,加水,調成濃稠的麪糊,靜置15分鐘備用。用的時候再次攪勻。2、調肉餡:五花肉餡加入調料葱花木耳碎植物油等,攪勻上勁,備用。3、燒熱模具,在每個圓坑裏刷上植物油,然後打入雞蛋。4、用...
1、麪粉250克,五花肉120克,水(肉餡用)10克,鹽3克,花椒粉1克,無鋁泡打粉1克,水400克,生抽(肉餡用10克,鹽(肉餡用)2克,白胡椒粉(肉餡用)1克,葱花(肉餡用)5克,泡發的黑木耳(肉餡用)3朵,植物油(肉餡用)10克,雞蛋7個,植物油(刷模具煎堡用)30克。2、調面...
1、雞肉加香葉、姜、葱、胡椒粉、醬油、鹽、雞精醃製一晚。2、在油鍋中將雞肉煎熟,先小火煎熟,再開大火煎表面金黃。3、生菜洗淨備用,捲心菜切絲拌沙拉醬備用,西紅柿切片備用。4、黑胡椒醬加熱備用。5、熱好的醬抹在雞肉...
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