海鮮丁怎麼做 蒜蓉粉絲海鮮丁的做法

1、粉絲温水泡發後襬盤，加少許鹽，海鮮丁洗淨後襬在粉絲上。

2、熱鍋倒少許油，五分熱後，將蒜蓉和薑末倒入煸炒出香味後澆海鮮丁上，之後淋上蒸魚豉油。

3、將擺好的盤熱水鍋蒸6至7分種就好。

4、將葱末撒上少許，端盤上桌就好了。